Уральська біла смородина

Біла смородина не надто популярна в порівнянні зі своїми «товаришами» (червоної і чорної). Проте садівники дуже цінують її не тільки за відмінний смак, але і за розкішний зовнішній вигляд, завдяки якому будь-який сад перетворюється в предмет гордості і джерело естетичного задоволення. Практично всі сорти білої смородини стійкі до всіляких несприятливих умов і хвороб, але деякі можна виділити особливо. Сьогодні мова піде про кращих сортах білої смородини для Підмосков'я і Уралу.

Тонкощі вибору білої смородини

Біла смородина, як відомо, неймовірно корисна ягода, яка не вимагає особливого догляду. Але якщо ви хочете виростити на своєму садово-городній ділянці здорову і врожайну ягідну культуру, необхідно знати деякі тонкощі вибору підходящого сорту.

Смородина для Підмосков'я

Якщо вести мову про Підмосков'ї, то клімат там помірно-континентальний, з в міру холодною зимою і відносно теплим, часто дощовим літом. На півночі, північному заході регіону переважають дерново-підзолисті або частково суглинні грунту, досить важкі, з надлишком вологи. Для вирощування ягід на такому грунті потрібно чималу кількість органічних добрив і часті заходи з вапнування ґрунту.

На сході регіону грунту зовсім інші: вони представлені торф'яником, грунтові води залягають дуже близько. Грунт сам по собі не дуже родючий і зажадає ретельного догляду під час вирощування смородини.

На півдні Підмосков'я грунту куди краще, до того ж там значно тепліше. Здебільшого грунту дерново-підзолисті.

Порада. Вибираючи відповідний для вирощування в підмосковному регіоні сорт, обов'язково візьміть до уваги особливості клімату і грунту в конкретному районі.

Слід зазначити, що в даному регіоні, в принципі, здатні вижити практично будь-які сорти білої смородини, але краще віддати перевагу тим, які можуть витримати сильну спеку і надмірна кількість вологи в грунті.

Смородина для Уралу

Тут все трохи складніше, адже Уральський регіон значно відрізняється за кліматичними умовами від Підмосковного. Взагалі клімат Уралу вважається полярним. Відповідно, вибираючи відповідний сорт смородини, необхідно виходити, в першу чергу, з зимостійкості культури, її стійкості до хвороб і швидкості росту. Чи не підійдуть сорти пізні або мають надто тривалий період збору.

До речі, кажучи про врожайність сорту: біла смородина, незалежно від сорту, відрізняється вражаючими показниками врожайності. Тому при виборі відповідного сорту не слід керуватися саме цим критерієм. Як показує практика, кількість врожаю білої ягоди залежить більшою мірою від якості догляду за культурою в кожному конкретному випадку.

Кращі сорти білої смородини для Уралу і Підмосков'я

Вашій увазі добірка сортів білої смородини, які найкраще підходять для вирощування в підмосковному регіоні:

• Булонь Біла. Поширений в Південному Підмосков'ї «французький» сорт. Ягідки смородини мають невеликий розмір, який з лишком компенсується оригінальним десертним смаком. Урожайність сорту досить «скромна» – всього близько 4,5 кг з одного куща. При вирощуванні цього сорту ретельно захищайте його від антракноза і сильних морозів, оскільки Булонь Біла боїться і того, і іншого.

• Десертна. Відмінний ранньостиглий сорт білої смородини, виведений німецькими селекціонерами. Плоди мають круглу форму, жовте забарвлення і чималі розміри (вага ягоди близько 1-1,5 г). Рослина являє собою напіврозкидистий невеликий кущ, з якого при належному догляді можна зібрати близько 5 кг плодів. Смак плодів чудовий десертний, з пікантною кислинкою.
• Біла Фея (Алмазна). Ранньостиглий, щедрий на врожай сорт (з куща можна зібрати до 6 кг смачних ягід). Кущ виростає досить компактним і дуже зеленим.Ягоди відрізняються білим забарвленням і великим розміром (вага окремих екземплярів досягає 3 г).

  А ось для Уральського регіону варто доглянути зовсім інші, але не менш якісні сорти:

  • Уральська Біла. Сорт при належному догляді порадує вас чималим урожаєм (близько 5,5 кг з куща смородини). Ягоди відрізняються великими розмірами і відмінним смаком. Садівники відзначають неймовірну стійкість сорту до всіляких хвороб, а також холоду. Серед особливостей догляду варто наголосити на необхідності частих і щедрих поливів, інакше ягода буде поступово дрібнішати.
  • Версальська. Фактично «першопроходець» серед сортів белоплодной смородини. Відкрито ще в XIX столітті. Кущі виростають дуже компактні, невеликої висоти. Версальська смородина може дати з одного куща не більше 3 кг ягід, але вони неймовірно смачні. Крім того, ягоди містять колосальну кількість вітаміну С – близько 60 мг в 100 р
  • Смольяніновская. Середньостиглий сорт. Кущі рослини виростають потужними, гіллястими. Смородина при грамотному догляді зможе дати рекордні 8-9 кг плодів з одного куща. Ягідки неоднорідні за розміром, але мають однаковий кисло-солодкий смак, який в процесі дегустацій отримав максимально можливу оцінку – 5 балів. Сорт прекрасно підходить для холодного Уральського клімату, також дуже стійкий до всіляких хвороб.

  Ось і підійшла до кінця наша стаття. Ви дізналися про тонкощі вибору сорту білої смородини, а також кращих сортах для вирощування в підмосковному регіоні і на Уралі. Успіхів!

  Кращі сорти чорної смородини

  Селекціонери безперервно пропонують удосконалені різновиди чорної смородини, які більш витривалі, мають чудові смакові характеристиками. При виведенні таких підвидів приділяється велика увага довжині кисті, розміром ягоди, формуванню кущів.

  З великими плодами

  Безумовно, при покупці саджанця смородини садівника в першу чергу цікавить: наскільки велика ягода вийде в результаті. Адже завжди приємніше прибирати якісний урожай, ніж шукати плоди в листі. Однак варто зауважити, що великоплідні сорти чорної смородини були виведені не так давно, тому не можна з повною впевненістю охарактеризувати саджанець і підібрати оптимальні параметри вирощування.

  Венера

  Урожайність для території Уралу хороша. Плоди підходять для використання в свіжому вигляді або переробки. "Венера" ​​легко адаптується до зимового періоду. Легко переносить посушливу погоду. Чи не схильна до грибкових захворювань і паразитам.

  Атлант

  Кущ середньорослий, розлогий. Сорт холодостійкий, стійкий до різних хвороб. Вважається одним з найбільших підвидів чорної смородини. Смак плодів кисло-солодкий, відчувається характерний аромат. Термін дозрівання плодів – липень-серпень. Незважаючи на природні умови, урожай стабільно хороший. "Атлант" не боїться посухи, і легко протистоїть шкідливих комах.

  солодка

  Не менш важливим критерієм є смакові якості, а точніше наявність корисних цукрів в ягоді. Свіжу, солодку ягоду з задоволенням їдять як діти, так і дорослі. Для консервування це суттєво, адже кількість доданого цукру зменшиться в рази.

  пігмей

  Зовні плоди чорного кольору з глянцевим блиском, форма округла, насіння мало. Ягоди на грона розташовані нещільно, ніж полегшують збір. Кущ росте до двох метрів заввишки. Сорт самозапилюватися, морозостійкий. Мінус "Пігмея" – періодично уражається почковим кліщем.

  Словник

  Є універсальним сортом, відповідним для виробничих і аматорських типів насаджень. Час початку цвітіння – пізніше, а дозрівання ягід – середнє. Кисті не довгі, ягоди на них розташовані рівномірно. Кущ компактний, середньорослий. Плоди приблизно однієї величини 2-2,5 грама. Форма їх кругла, з малою кількістю насіння всередині. Підвид стійкий до різних шкідників. Добре росте в холодних регіонах країни.

  нові сорти

  У НДІ садівництва Сибіру ім.Лісавенко в місті Барнаул вже багато років займаються виведенням нових сортів смородини. На їхньому рахунку більше 80 підвидів рослини, отриманих з використанням методу географічно віддаленій багатоступінчастої міжвидової гібридизації. Новітні різновиди відрізняються: термінами дозрівання, крупноплодностью, скороплодностью, пристосованістю до грунтів будь-якого складу, виростання в умовах холодного клімату. У 2000 році смородина "Куляста" і "Сильний" були занесені до Державного Реєстру сортів РФ. Селекціонери Л. Забєліна і Л.Н. Савкін.

  куляста

  "Куляста" без наслідків переносить різкі температурні перепади. Чи не страждає від захворювання борошниста роса, зате для неї небезпечно ураження почковим кліщем і септоріозом.

  ядреная

  Можна сказати, що смородина "Сильний" – визнаний світовий лідер серед середньостиглих плодів. Кущі гіллясті, розлогі, середньо загущені. На довгій кисті розташовуються до восьми ягід. Сорт відносно стійкий до захворювань. Кущ вимагає щорічного омолодження.

  Кращі сорти червоної смородини

  Аромат червоної смородини менш насичений, ніж чорної. Пов'язано подібне з невеликим вмістом в складі ефірних масел. Але між тим ягода смачна і корисна. З неї готують желе без додавання желатину, так відбувається за рахунок високого вмісту пектину.

  Червона смородина Самоплодность рослина. Вона не вимагає присутності комах для запилення квітів, здатна зав'язувати ягоди власним пилком. Незважаючи на непрості погодні умови Уралу, плодовий чагарник непогано плодоносить і з гідністю переносить погодні катаклізми. Виведено безліч сортів, придатних для вирощування в холодних регіонах країни.

  Уральська рожева

  Плоди смородини мають біло-рожевого забарвлення. Немає яскраво вираженого присмаку смородини. Ягода солодка, консистенція м'якоті ніжна. Привабливість плодів створюють довгі рожеві кисті. Підвид морозостійкий і болезнеустойчивость.

  Уральська красуня

  Кущ невисокий, але потужний. Крона гілляста. Дає щорічні рясні врожаї. Плоди мають приємний, солодкуватий смак. Рослина в додатковому запиленні не потребує. Атакам шкідників і захворювань смородина не схильна до.

  Уральський самоцвіт

  Сорт середньостиглий. Плодоношення помірне, в залежності від погодних умов. Розмір ягоди невеликий. Має хороші характеристики морозостійкості і хворобостійкості. Шкідливими комахами шкоди не завдають.

  ненаглядна

  Результат роботи білоруських селекціонерів. Сам кущ середніх габаритів, з округлою НЕ густою кроною. Маса ягід ½-1 грама. Вони невеликі в діаметрі, світло-червоного кольору. Кисті довгі. Кількість насіння в ягоді середнє. Борошнистою росою та антракнозом уражується слабо.

  світанкова

  Має довгі кисті, з рівномірно розташованими на них ягодами. Плоди кисло-солодкі, круглі, шкірка тонка, універсального походження. "Світанкова" стійка до захворювань, шкідників, холодів.

  Йонкер ван Тетс

  Вважається одним з найстаріших сортів смородини, оскільки був виведений в Голландії в 1941 році. Кущ високий, з великою кількістю розлогих гілок. Ягоди ніжні, солодкуваті на смак. Самоплодность – відносна. Урожай регулярно хороший. Сорт демонструє стійкість до антракнозу, борошнистої роси. Висока морозостійкість.

  голландська рожева

  Даний сорт також є голландським. Період дозрівання припадає на середину липня. Ягоди смородини круглі, вага однієї близько 0,4 грам. Колір – світло-рожевий, смак десертний, м'якоть прозора. Вживають плоди переважно в свіжому вигляді, оскільки при термічній обробці втрачають колір. Урожай з куща – 3 кг.

  Кращі сорти білої смородини

  Білу смородину в ягідник висаджують, щоб додати колірного і смакового розмаїття. За наявністю біологічно активних речовин вона не поступається чорноплідної ягодам. Плоди білих сортів соковиті, медові, з тонким ароматом.Ягоди корисні людям похилого віку через наявність у складі цілого комплексу найцінніших речовин. Сорти білої смородини не викликають алергічних реакцій, тому підходять для людей схильних до алергії.

  Стиглі ягоди цього підвиду зберігаються на кущі до осені і не опадають.

  Уральська біла

  Дата дозрівання даного сорту припадає чітко на середину літнього сезону. Плоди характеризуються приємним солодким смаком і ароматом. Розмір ягоди в середньому від ½-1 грам. Сорт відрізняється стійким імунітетом до інфекційних захворювань.

  Версальська

  Назва відповідає місцю походження. Даний сорт був виведений у Франції ще в 1883 році селекціонером Бертену. І до сьогодні "Версальська" смородина затребувана садівниками. Воліють її за відмінні характеристики:

  1. вміст вітаміну С становить 60 грам на 100 грам ягід.
  2. Розмір ягоди 0,8 грам.
  3. Врожайність з куща до 3 кг.
  4. Сорт стійкий до різних недуг.

  До недоліків можна віднести Розкидистий куща. Необхідно регулярно підв'язувати і обрізати гілки. Морозостійкість низька, тобто в умовах суворого клімату Уралу рости не буде.

  Біла фея

  Є ще інша назва сорту – "Алмазна". Смородина ранньостиглий, плодоносна в середині липня. Кущ компактний, гіллястий. Ягода солодка, що означає наявність високого вмісту корисних цукрів в складі.

  голландська біла

  Сорт не нова, але добре прижився на дачних ділянках. Однак такі показники будуть лише за умови правильного виконання агротехнічних заходів. Якщо за смородиною не стежити, врожайність знизиться до 3 кг. Чагарник морозостійкий, але схильний до захворювань, зокрема антракнозу.

  особливості посадки

  Чорна і червона смородини – рослини невибагливі. Проте слід подбати про ділянку для посадки, де рослини будуть відчувати себе найкращим чином. Спочатку правильна підготовка важлива, адже смородина живе 10-15, а то і 20 років.

  Чорної на Уралі

  Для ягідних кущів прийнятним часом для висадки саджанців вважається кінець літа – початок осені. Однак в умовах північного клімату, коли заморозки наступають значно раніше, рекомендується виконувати посадку на початку вересня. Так у молодого рослини буде час для адаптації і вкорінення.

  Якщо ж осінній сезон видався теплим, тоді період висадки можна змістити на тиждень, інакше смородина стане нарощувати молоді пагони, які віднімуть сили на подальшу зимівлю.

  Температура повітря не повинна опускатися нижче + 5-7 ° С, інакше саджанець вимерзне.

  Найкраще чорна смородина росте в слабокислою, родючому грунту. Тому перед посадкою її слід удобрити. Якщо земля занадто кисла, то є необхідність, додати деревну золи, крейда і трохи вапна. За 2 місяці до процедури готують місце:

  • видаляють бур'яни;
  • перекопують родючий шар на глибину 0,5 метра;
  • вносять компост або перегній, з урахуванням 1 відро на 1 кв. метр;
  • підживлюють суперфосфатом (100 грам) і калійної сіллю (50 грам);
  • в якості розпушувачів можна внести торф або крупно фракційний пісок.

  Для посадки чорноплідної смородини не потрібно виривати глибокі канави, досить ями 50х50 і глибиною 40 см.

  Якщо в якості органічного добрива використовується кінський гній, то обов'язково його змішують з тирсою або соломою.

  Червоної на Уралі

  Безумовно, при виборі сорту ягідного чагарнику слід звертати увагу на стійкість до морозів. Теплолюбні види не виживуть на Уралі. Не мале значення має якість посадкового матеріалу, від якого залежить правильний розвиток і приживлюваність рослини. Основні ознаки саджанця, придатного для висадки восени:

  • відсутність листя і молодих пагонів;
  • наявність задерев'янілих гілок;
  • розвинена коренева система, що складається з 2-3 основних коренів світло-коричневого кольору;
  • на підземній частині рослини має бути велика кількість ниткоподібних корінців.

  Посадка саджанців в контейнерах, з закритими корінням не викликає особливих труднощів. Висаджувати можна в промерзлу грунт, прямо в сніг, при цьому смородина приживеться без праці. Рослини з відкритою кореневою системою краще висаджувати з квітня по червень.

  Основним фактором для повноцінного формування великого врожаю є вибір місця. Червона смородина прагне багато сонця і вологи, але при цьому кущ повинен бути захищений від вітру. Невелика тінь може негативно вплинути на смак і розмір ягід. Між кущами бажано залишати відстань 1,5-3 метра, що необхідно для повноцінного розвитку культури.

  Не рекомендується висаджувати кущі червоної смородини під розлогими деревами, рослині буде не вистачати світла.

  Догляд за смородиною на Уралі

  Для різних регіонів існує свої правила догляду за смородиною, зокрема для Уралу є такі особливості.

  1. весняну обрізку здійснюють в кінці березні-початку квітня, коли температура буде триматися на позначках + 12-15 ° С, і минуть останні заморозки.
  2. Смородина щорічно потребують підгодівлі органічними і мінеральними добривами.
  3. Восени землю під кущами мульчують, захищаючи коріння від вимерзання.
  4. профілактичну обробку кущів виконують весняною порою, до сокоруху і набухання бруньок.

  Відео

  Відео про сорти червоної смородини для садів Уралу.

  УРАЛЬСЬКА БІЛА Сорт среднераннего терміну дозрівання, отриманий в Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства від вільного запилення сорту Чулковская. Автор В.С. Ільїн. З 2004 р внесений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Уральському регіону.

  кущ середньої висоти, среднераскідістий, густий. Зростаючі пагони середньої товщини, світло-зелені, з матово-рожевим блідим нальотом, злегка зігнуті. Нирки середньої величини або навіть дрібні, яйцевидні, з гострою верхівкою, сизо-коричневі, сидячі або злегка відхилені від втечі. Слід черешка вузький, округлий. Лист пятілопастний, великий, зелений, слабоблестящій, зморшкуватий, платівка увігнута по середнім жилах. Лопаті загострені, із середніми вирізами, середня перевищує бічні. Кут між середніми жилками бічних лопатей гострий, бічні лопаті широко розставлені. Базальні лопаті розвинені слабко. Підстава листа з округлою виїмкою середньої глибини. Зубчики гострі, довгі, злегка підігнуті. Черешок середньої довжини і товщини, неопушений, блідо-рожевий, матовий. Квітки середньої величини, блюдцевидной, чашолистки жовто-зелені, відігнуті. Кисті середні (5-8 см), середньої щільності. Ось тонка, зелена, среднеопушенная, з легким коричневим "засмагою". Черешок тонкий, середньої довжини, темно-зелений, коричневий.

  ягоди середні (0,6-1,1 г), одномірні, округлі, жовті, кількість насіння середнє, смак солодкий і кисло-солодкий, оцінка 5 балів. Ягоди універсального назначенія.Чашечка округла, дрібна, закрита, плодоніжка середньої довжини, тонка. Сорт зимостійкий, високоврожайний, середня багаторічна врожайність становить 8,7 т / га, максимальна – 20,0 т / га (2,6-6,1 кг / кущ), самоплодовий, стійкий до борошнистої роси, слабо уражується антракнозом.

  Переваги сорту: висока зимостійкість, врожайність, десертний смак ягід, стійкість до борошнистої роси.

  Недоліки сорти: недостатня величина ягід.

  Сорт «Чорна перлина»

  

  Є одним з найбільш популярних сортів десертній смородини. Завоював ринок завдяки своїм високим зовнішнім і смаковими якостями.

  Найчастіше кущі цієї смородини плутають з агрусом або з чорницею, але, насправді, ця рослина є представником одного з найбільш загадкових видів смородини – золотистої.

  Сам кущ зовні схожий на кущ агрусу, зростає строго вертикально, малогіллястим. Пагони вигинаються при зростанні, слабообліственние.

  Листя також нагадують листки агрусу – листова пластина має 2 – 3 загострених лопаті.Термін дозрівання у даного сорту середній за тривалістю, плодоношення починається на початку червня.

  Плоди великі, Вага може варіюватися від 1,5 г до 6 г! За смаком плоди «Чорної перлини» схожі з чорницею, але також присутні кисло-солодкі нотки, які типові для смородини.

  Плодоношення починається через 1,5 – 2 роки після прікапиванія саджанців. З однієї рослини можна зібрати в середньому від 3,5 до 4,5 кг стиглих ягід, що є відмінним показником.

  Типовою для золотистої смородини є стійкість, причому до багатьох поганим зовнішнім факторам.

  кущі «Чорної перлини» здатні витримати і падіння температур, і недолік води в грунті, і навіть хвороби і шкідники.

  Навіть бруньковий кліщ не зможе неабияк нашкодити цим кущах, але ж проти нього будь-які обробки безглузді. Даний сорт був селекціоновані в сибірських широтах, тому навіть найсуворіші зими зі своїми морозами до -39 ̊C не зможуть нанести великої шкоди цим рослинам. Також ця смородина володіє імунітетом до борошнистої роси.

  Перед покупкою саджанці потрібно добре оглянути на предмет дефектів кореневої системи або пагонів. Коріння повинні бути добре розвиненими, не мати механічних пошкоджень, а також досягати 25 см в довжину.

  Якщо коренева система на вигляд пересушена, то за 2 – 3 дні до передбачуваної висадки саджанець потрібно вимочити в воді, куди можна додати невелику кількість стимуляторів росту.

  Перед посадкою краще занурити коріння в глиняну бовтанку. Схема посадки – 50х50х50 см. Відразу після закінчення посадки кожен саджанець потрібно полити, а землю навколо пагонів покрити мульчею. Прикопувати саджанці можна як ранньою весною, так і на початку осені.

  Щоб смородині вистачало вологи, бажано робити вологозарядковий поливи, які надовго забезпечать коріння достатню кількість води. Вода повинна бути теплою, можна навіть встановити пристрої для краплинного поливу, які будуть автоматично доставляти воду до кущів.

  Важливо також рихлити ґрунт, щоб кисень рівномірно надходив до коріння. Потрібно акуратно проводити цю процедуру, щоб не зачепити близько залягають до поверхні корінці.

  Також бажано регулярно покривати грунт органічної мульей, яка одночасно буде і підгодовувати кущі. В обробці проти захворювань кущі «Чорної перлини» часто не потребують, але в якості профілактики можна проводити обприскування відповідними препаратами.

  Сорт «Венера»

  

  Представник чорної смородини. Був виведений А.С.Ільіним в Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства.

  «Батьками» даного сорту є сорти «Бредторп» і «Сіянець Голубки». Кущі не дуже високі, ступеня розгалуження і густоти середні.

  Пагони середні по товщині, світло-зеленого кольору, гнуться при зростанні, без опушення, але зверху на гілках присутній рожевий наліт. Нирки формуються в яйцевидної форми, середнього розміру, витягнуті догори, утворюють з втечею кут в 30 градусів, а утворюються поодиноко.

  У листової пластини смородини «Венера» 5 лопатей, кожна з яких загострена. Середня лопать найбільша, інші – менше. Лист сам зеленого кольору, майже не блищить, позбавлений ворсинок, среднеморщіністий.

  Квітки блідо-рожевого кольору, середнього розміру, кисті середні, в довжині досягають 4,5 – 7 см, кількість квіток в одній руці коливається від 7 до 11 штук. Плоди дуже великі, У вазі набирають близько 5,5 г, округлої форми, шкірка тонка, ягоди майже чорного кольору.

  Смак у ягід відмінний, дуже солодкою. Призначення універсальне. врожайність висока, З 1 рослини можна отримати 2,1 – 5,1 кг стиглих ягід.

  Також має місце і факт самоопиляемості, так як більше 56% квіток не потребують комах для запилення. Також смородина «Венера» не жахається погану погоду і морозів, а також майже не боїться борошнистої роси і антракнозу.

  Схема посадки звичайна. Саджанці слід також дуже уважно оглядати.Якщо є ознаки ураження пагонів або коріння захворюваннями, то краще вибрати інший кущ. Не можна брати ті рослини, які занадто пересушені, так як вони просто не приживуться.

  Перед посадкою потрібно вкоротити коріння на 5 – 6 см, а також обрізати верхівку втечі.

  Догляд за смородиною «Венера» звичайний. Повинні бути регулярні поливи, які надовго зможуть забезпечити смородини кущі вологою. дуже важливо мульчувати і рихлити землю, Щоб біля кущів не росли різного роду бур'яни.

  Мульчувати краще соломою, торфом або сіном, а також обробляти ці матеріали спеціальними препаратами, які прискорять процес розкладання органічних матеріалів. Також потрібно обробляти кущі препаратами проти борошнистої роси та антракнозу.

  Сорт «Джонкер Ван Тетс»

  

  Ранній сорт червоної смородини голландської селекції. Отримано в 1941 р при схрещуванні сортів «Файя Родюча» і «Ринок Лондона».

  Володіє особливою популярністю в країнах Західної Європи. Рослина прямостояча, сильноросле, густе. Пагони ростуть досить потовщеними, рожевого кольору, опушення відсутнє.

  Одеревів втечу бежевого кольору, прямий і не ламається при слабкому механічному впливі. Нирки маленькі, яйцевидної форми, утворюють з віссю втечі кут.

  Листя пятілопастие, великі, темно-зеленого кольору, злегка округлої форми. Лопаті трикутної форми, однакові по довжині, кінці загострені. Квітки блюдцевидной форми, досить великі, пелюстки великі.

  Кисті великі, в довжині досягають і 10 см, в одній руці формується до 10 плодів, щільність розподілу яких середня.

  Плоди великі, у вазі набирають до 1,5 г, сферичної або грушоподібної форми, яскраво-червоного кольору, з щільною шкіркою, приємним смаком і ароматом. У ягодах присутні насіння, по 4 – 5 шт на одну ягоду.

  Призначення у цій смородини універсальне, тобто придатний як для споживання в свіжому вигляді, так і для різного роду переробок. Урожайність дуже висока, В середньому з куща можна отримати близько 6,5 кг ягід.

  Повне дозрівання плодів настає в першій декаді червня, що і робить цей сорт дуже популярним. Самоопиляемость характерна для цього сорту, але її показники середні. Також рослини благополучно переживають сильні знижений я температур.

  У даного сорту є імунітет до борошнистої роси, але антракноз і бруньковий кліщ можуть нанести невеликий шкоду рослинам.

  Саджанці даного сорту червоної смородини повинні бути дворічними, а також у них повинно бути не менше 5 скелетних мочковідних коренів, довжина яких повинна доходити до 20 см. Наземна ж частина втечі також повинна бути розвиненою, а саме на ній повинно бути не менше двох пагонів довжиною близько 40 см.

  Кожен саджанець потрібно прикопувати трохи під нахилом в ямі 45х50 см. Коренева шийка повинна бути занурена на 5 – 6 см під землю, а зовнішню частину втечі потрібно обрізати до рівня нижніх нирок так, щоб сумарна кількість останніх було не менше 6 штук. Відразу після посадки кожен саджанець потрібно полити 1 л теплої води.

  Полив є мало не найважливішою процедурою в усьому догляді за кущами червоної смородини. Можна поливати рослини часто, але невеликою кількістю води, а можна робити аналоги влагозарядкових поливів.

  Якщо температура повітря висока, то бажано збільшувати кількість поливів, щоб запобігти водне голодування коренів. Розпушування і мульчування грунту навколо кущів смородини даного сорту аналогічно цим же процедурам для інших сортів. також необхідні профілактичні та лікувальні обприскування проти шкідників і захворювань.

  Сорт «Уральская біла»

  

  Ранній сорт білої смородини. Був виведений руками В.С. Ільїна з Південно-Уральського НДІ плодоовочівництва і картоплярства. Сорт «Уральская біла» став результатом вільного запилення смородини сорту «Чулковская».

  Рослини даної смородини не особливо високі, але густі і відпускаю бічні пагони у стані середнього ступеню.Гілки середнього діаметра, світло-зеленого кольору, трохи зігнуті.

  Також на пагонах присутній рожевий матовий наліт. Нирки маленькі, яйцевидні, загострені догори, коричневого кольору, формуються сидячими або під кутом до осі втечі. У листа 5 лопатей, сама листова пластина велика, зеленого кольору.

  Поверхня листа майже позбавлена ​​блиску, але зморшкувата. Середня лопать трохи більше за інших, але всі вони мають загострені кінці. Квітки середнього розміру, блюдцевидной. Кисті не дуже довгі (5 – 8 см), із середньою щільністю. Ягода середнього розміру, у вазі набирає не більше 1,1 г, кругла, жовтого кольору, з невеликою кількістю насіння в м'якоті.

  За смаком плоди відмінні, баланс цукру і кислоти був оцінений найвищим балом. Ягоди цієї смородини хороші і в переробленому вигляді, і в свіжому. Урожайність безпосередньо залежить від якості саджанців і догляду.

  В середньому з однієї рослини можна отримати 2,6 – 6 кг стиглих ягід. Смородина «Уральская біла» характеризується стійкістю до поганих погодних умов, в тому числі, і до морозів, а також несприйнятністю до борошнистої роси та антракнозу. Також для цієї смородини характерний факт самоопиляемості.

  Вимоги до саджанців звичайні, тобто, не пересушені, хороші корені, а також міцна наземна частина втечі. Схема посадки звичайна. Передпосадкових приготування також стандартні – обрізка коренів і пагонів, а також використання глиняного базіки перед пересадкою. Полив і мульчування землі відразу після посадки обов'язкові.

  Догляд звичайний, але дана смородина вимагає його постійно. Тобто краще встановити крапельний полив, Щоб в грунті не було нестачі вологи. Також потрібно мульчувати землю і вносити добрива, причому весь комплекс.

  Якщо Ви постійно готуєте землю до наступного посадкового сезону з осені, тобто вносите органіку, то мульчувати землю можна такими матеріалами, які будуть дуже повільно розкладатися. Також потрібно видаляти хворі або зламані гілки і обробляти кущі проти захворювань.

  Сорт «Уральская красуня»

  

  Рання червона смородина. Творіння рук уральських селекціонерів В.С. Ільїна і А.П. Губенко. Є результатом схрещування сортів «Чулковская» і «Файя Родюча».

  Рослини середні за розміром, з великою кількістю щільно прилягають один до одного гілок. Пагони товсті, вигинаються при зростанні, зеленого кольору, без опушення, але з нальотом. Майже середні, еліптичної форми, світло-коричневого кольору, «сидять» по одному, формуються під кутом до втечі.

  Листя п'ятилопатеве, великі, темно-зеленого кольору, з глянцевою поверхнею. Квітки невеликі, кисть середньої довжини (до 7 см), середньої густини. Ягідки великі (1,5 – 1,7 г), сферичної форми, червоного кольору, насіння в м'якоті мало. Смак у цієї смородини солодкий, десертний. Врожайність коливається від 3,5 до 15,5 кг з куща.

  Дана смородина самоопиляема на 61%, витривала до холодів, стійка до борошнистої роси. Кущі «Уральської красуні» можуть незначно постраждати від вогнівки і пильщика.

  Особливостей у вимогах до саджанців і схемою посадки немає. Краще прикопувати цю смородину навесні, щоб вона точно прижилася. Місце має бути сонячним, щоб рослинам було комфортно.

  Полив, мульчування і розпушування грунту обов'язкові. Поливи краще робити крапельними. Вносити добрива краще з осені, в процесі підготовки землі до зимового періоду. Обробки фунгіцидами та іншими препаратами обов'язкові, інакше запущена хвороба призведе до втрати врожаю.

  Тепер Вам залишилося тільки вибрати найбільш сподобалися сорти або просто посадити по 1 – 2 куща кожного сорту, а через час насолоджуватися видом дозрівають плодів і балувати себе ними в стиглому вигляді. Успіхів у Ваших починаннях.

  особливості вибору

  Біла смородина представляє одну з різновидів червоної смородини, тому має з нею багато спільного: пікантний освіжаючий смак з легкою кислинкою, високий вміст біоактивних речовин в ягодах, терміни дозрівання. Від чорної смородини вона відрізняється відсутністю характерного смородинового аромату, довжиною кистей, і кольором і смаком ягід.

  Увага! Смакові особливості білої смородини обумовлені низьким вмістом кислот і досить високим показником цукристості.

  Термін дозрівання білої смородини варіюються в залежності від сортових характеристик, і потрапляє на кінець червня – липень. Середні показники врожайності коливаються в межах 4-9 кг.

  Середня врожайність смородини з куща – 4-9 кг

  Біла смородина характеризується як Самоплодность рослина, але досвідчені садівники рекомендують висаджувати поруч кілька різних сортів, в тому числі і червону смородину. Помічено, що їх спільна посадка сприяє перезапилення чагарників і підвищення їх продуктивності.

  У Держреєстр Сортів РФ занесені 10 видів білої смородини з чіткими вказівками регіону вирощування, тому вибираючи сорт, слід враховувати дані рекомендації:

  • для вирощування в Підмосков'ї рекомендуються сорти: «Смольяніновская», «Баяна», «Кремова», «Версальська», «Примус», «Біла фея». Ці ж сорти районовані і в чорноземних і південних регіонах країни;
  • для вирощування в північних областях європейської частини РФ рекомендовані сорти: «Версаль» та «Смольяніновская»;
  • для вирощування на Уралі і в Поволжі слід вибирати білу смородину сортів «Біляна», «Версальська» і «Уральская біла»;
  • для вирощування в Сибіру підійдуть сорти: «Мінусинська біла» і «Біла Потапенко».

  Вибираючи сорт смородини, необхідно враховувати регіон, де вона буде вирощуватися

  Огляд кращих сортів для культивування в Підмосков'ї

  Для обробітку білої смородини в підмосковному регіоні можна вибрати практично будь-який сорт. Щоб отримати рясний урожай досить створити оптимальні агротехнічні умови. Краще за інших в Підмосков'ї себе зарекомендували:

  1. «Ютербогская» ( «Weisse Yuterborger») – високоврожайний сорт, визріває до середини липня, здатний давати до 7-8 кг придатних до переробки або вживання в свіжому вигляді ягід. Характерні риси сорти: густообліственнимі розлогий чагарник, рясно формує кисті довжиною до 10 см. Має приємний солодкий смак з легкою кислинкою, відрізняється значним вмістом вітамінів і пектинових речовин, крупноплодностью – діаметр ягоди може досягати 1 см і ваги 0,6 м
  2. «Смольяніновская» – сильнорослий розлогий чагарник, здатний плодоносити до 9 кг. Характеризується як десертний сорт – ягоди мають солодкий смак. Середня Діна кистей – 12 см. Дозріває в кінці липня. Серед достоїнств сорту слід зазначити високу стійкість до цілого ряду грибкових захворювань, здатність не втрачати товарний вигляд після дозрівання.

  Для вирощування в Підмосков'ї можна вибрати будь-який сорт смородини

• «Баяна» – пізньостиглий високорослий і високоврожайний сорт, здатний давати до 10 кг ароматних десертних ягід. Середня вага ягоди – 2-3 г, колір ягід – пурпурно-золотистий. Має хорошу зимостійкість, характеризується дружним дозріванням ягід, здатністю формувати довгі кисті. Єдиний недолік – сприйнятливий до поразки красногалловая попелиць.
• «Булонь» – французький сорт, який дає до 4 кг невеликих за розміром ягід, що володіють десертним смаком (4,5 бала).
• «Десертна» – ранньостиглий сорт німецької селекції. Характеризується як морозостійкий і високоврожайний сорт, що дає до 6 кг ягід. Довжина кисті – 10-11 см. Колір ягоди – жовтий, вага – понад 1 м

Рекомендовані сорти для культивування на Уралі

Вибираючи сорти білої смородини для обробітку в Уральському регіоні, слід орієнтуватися на ранні терміни дозрівання, на стійкість до низьких температур і захворювань, зимостійкість.

Увага! Всі сучасні сорти білої смородини відрізняються комплексної невоспріімівостью до грибкових і вірусних захворювань.

«Уральская біла» – являє собою високопродуктивний сорт з максимальною оцінкою смакових і товарних якостей ягоди – 5 балів. Крупноплодная, середня вага ягоди становить понад 1 м Середня врожайність залежить від якості агротехнічних умов і може коливатися в межах 3-5,5 кг з куща. Термін дозрівання – середина липня.Сорт стійкий до коливань температури і грибкових захворювань, але вимогливий до відходу і кількості поливів.

Для вирощування не Уралі необхідні морозостійкі сорти

• «Біляна» – среднеурожайний сорт, що дає до 4 кг ягід. Характерна особливість сорту – щільне розташування ягід на кисті, середня вага ягід – близько 1 г, ніжний смак з легкою кислинкою. Має відносну сприйнятливістю до грибкових захворювань, при створенні несприятливих умов уражається антроктозом.
• «Біла Потапенко» – середньоранній сорт з високими дегустаційними якостями ягід (4,7 бала). Являє собою среднераскідістий кущ висотою 1,5 м. Довжина кисті – 4-5 см. Після дозрівання ягоди довго не опадають. Зимостійкий і невибагливий сорт.
• «Мінусинська біла» – невибагливий сорт, добре переносить посуху і морози. Має досить низьким показником врожайності – близько 3 кг, поганий лежкістю. При цьому має ряд незаперечних переваг: витривалість, тонку шкірку і відмінний смак, вага ягоди – близько 1 м

Біла смородина дозріває в кінці червня-липні

Вибираючи білу смородину для посадки в своєму саду, варто звернути увагу на районовані для вашого регіону сорти смородини. Створивши для них оптимальні умови вирощування, можна домогтися щорічних рясних врожаїв.

Як доглядати за смородиною – відео

Біла смородина не надто популярна в порівнянні зі своїми «товаришами» (червоної і чорної). Проте садівники дуже цінують її не тільки за відмінний смак, але і за розкішний зовнішній вигляд, завдяки якому будь-який сад перетворюється в предмет гордості і джерело естетичного задоволення. Практично всі сорти білої смородини стійкі до всіляких несприятливих умов і хвороб, але деякі можна виділити особливо. Сьогодні мова піде про кращих сортах білої смородини для Підмосков'я і Уралу.

Тонкощі вибору білої смородини

Біла смородина, як відомо, неймовірно корисна ягода, яка не вимагає особливого догляду. Але якщо ви хочете виростити на своєму садово-городній ділянці здорову і врожайну ягідну культуру, необхідно знати деякі тонкощі вибору підходящого сорту.

Смородина для Підмосков'я

Якщо вести мову про Підмосков'ї, то клімат там помірно-континентальний, з в міру холодною зимою і відносно теплим, часто дощовим літом. На півночі, північному заході регіону переважають дерново-підзолисті або частково суглинні грунту, досить важкі, з надлишком вологи. Для вирощування ягід на такому грунті потрібно чималу кількість органічних добрив і часті заходи з вапнування ґрунту.



Всі сорти білої смородини дуже врожайні

На сході регіону грунту зовсім інші: вони представлені торф'яником, грунтові води залягають дуже близько. Грунт сам по собі не дуже родючий і зажадає ретельного догляду під час вирощування смородини.

На півдні Підмосков'я грунту куди краще, до того ж там значно тепліше. Здебільшого грунту дерново-підзолисті.

Порада. Вибираючи відповідний для вирощування в підмосковному регіоні сорт, обов'язково візьміть до уваги особливості клімату і грунту в конкретному районі.

Слід зазначити, що в даному регіоні, в принципі, здатні вижити практично будь-які сорти білої смородини, але краще віддати перевагу тим, які можуть витримати сильну спеку і надмірна кількість вологи в грунті.

Смородина для Уралу

Тут все трохи складніше, адже Уральський регіон значно відрізняється за кліматичними умовами від Підмосковного. Взагалі клімат Уралу вважається полярним. Відповідно, вибираючи відповідний сорт смородини, необхідно виходити, в першу чергу, з зимостійкості культури, її стійкості до хвороб і швидкості росту. Чи не підійдуть сорти пізні або мають надто тривалий період збору.

Порада. Говорячи про зимостійкості, не слід плутати це поняття і морозостійкістю, яка має на увазі лише здатність рослини переносити великий мінус.А ось зимостійкість є вже поняттям комплексним і має на увазі те, що рослина не тільки зможе зберегти свої верхівки при впливі холоду, але і «виживе» після значного обмерзання кореневої системи.

До речі, кажучи про врожайність сорту: біла смородина, незалежно від сорту, відрізняється вражаючими показниками врожайності. Тому при виборі відповідного сорту не слід керуватися саме цим критерієм. Як показує практика, кількість врожаю білої ягоди залежить більшою мірою від якості догляду за культурою в кожному конкретному випадку.

Кращі сорти білої смородини для Уралу і Підмосков'я

Вашій увазі добірка сортів білої смородини, які найкраще підходять для вирощування в підмосковному регіоні:

• Булонь Біла. Поширений в Південному Підмосков'ї «французький» сорт. Ягідки смородини мають невеликий розмір, який з лишком компенсується оригінальним десертним смаком. Урожайність сорту досить «скромна» – всього близько 4,5 кг з одного куща. При вирощуванні цього сорту ретельно захищайте його від антракноза і сильних морозів, оскільки Булонь Біла боїться і того, і іншого.



• Десертна. Відмінний ранньостиглий сорт білої смородини, виведений німецькими селекціонерами. Плоди мають круглу форму, жовте забарвлення і чималі розміри (вага ягоди близько 1-1,5 г). Рослина являє собою напіврозкидистий невеликий кущ, з якого при належному догляді можна зібрати близько 5 кг плодів. Смак плодів чудовий десертний, з пікантною кислинкою.
• Біла Фея (Алмазна). Ранньостиглий, щедрий на врожай сорт (з куща можна зібрати до 6 кг смачних ягід). Кущ виростає досить компактним і дуже зеленим. Ягоди відрізняються білим забарвленням і великим розміром (вага окремих екземплярів досягає 3 г).
• Баяна. Рослина представлено чудовими високими кущами, які несуть до 10 кг невеликих ягід, мають солодкий з особливою кислинкою смак. Цей сорт здатний «вижити» практично в будь-якому кліматі. Господині дуже люблять цього сорт використовувати для приготування різноманітних желе, оскільки ягоди баяни стають желеподібними при обробці (завдяки пектинам).

А ось для Уральського регіону варто доглянути зовсім інші, але не менш якісні сорти:

• Уральська Біла. Сорт при належному догляді порадує вас чималим урожаєм (близько 5,5 кг з куща смородини). Ягоди відрізняються великими розмірами і відмінним смаком. Садівники відзначають неймовірну стійкість сорту до всіляких хвороб, а також холоду. Серед особливостей догляду варто наголосити на необхідності частих і щедрих поливів, інакше ягода буде поступово дрібнішати.



• Версальська. Фактично «першопроходець» серед сортів белоплодной смородини. Відкрито ще в XIX столітті. Кущі виростають дуже компактні, невеликої висоти. Версальська смородина може дати з одного куща не більше 3 кг ягід, але вони неймовірно смачні. Крім того, ягоди містять колосальну кількість вітаміну С – близько 60 мг в 100 р
• Смольяніновская. Середньостиглий сорт. Кущі рослини виростають потужними, гіллястими. Смородина при грамотному догляді зможе дати рекордні 8-9 кг плодів з одного куща. Ягідки неоднорідні за розміром, але мають однаковий кисло-солодкий смак, який в процесі дегустацій отримав максимально можливу оцінку – 5 балів. Сорт прекрасно підходить для холодного Уральського клімату, також дуже стійкий до всіляких хвороб.

Ось і підійшла до кінця наша стаття. Ви дізналися про тонкощі вибору сорту білої смородини, а також кращих сортах для вирощування в підмосковному регіоні і на Уралі. Успіхів!

Сорти білої смородини: відео

Біла смородина зустрічається набагато рідше ніж чорна або червона. І мало хто знає, що білі ягідки містять багато вітамінів С, А, Е і Р, і життєво необхідних кислот.Вони набагато солодший і запашний своїх родичів, перевага сортів білої смородини полягає ще й в низькому вмісті алергенів, її можна вживати дорослим і дітям схильним до алергічних реакцій.

Світлі ягоди допомагають при застуді, запаленні сечового міхура, гіпертонії, ревматизмі, сечокам'яної, серцево – судинних хвороб і при надмірній вазі. Ці плоди сприяють швидшому спалюванню жирів і поліпшенню обміну речовин, з них варять компоти, морси, киселі, роблять джем. Сьогодні ми розглянемо найбільш затребувані сорти білої смородини.

Якщо ви зібралися відправитися на ринок за саджанцями білої смородини, то варто дізнатися у продавців:

• На який урожай можна розраховувати.
• Чи достатньо морозостійкий це сорт.
• Наскільки сприйнятливий він до хвороб.

Кращі сорти білої смородини для Підмосков'я.

Найкраще приживаються в Московському регіоні такі сорти білої смородини:

• Біляна
• Булонь біла
• десертна
• Мінусинська біла
• Уральська біла.

Біляна

Біляна – ця ягода має смакове перевагу перед іншими сортами білої смородини і на думку дегустаторів вважається найприємнішою на смак. Колір ягід світло-жовтий, майже прозорі кисті щільні, середньої довжини, що звисають. Смородина морозостійка, добре зарекомендувала себе в середній смузі і Підмосков'ї.

• Урожайність – до 4 кг. ягід з 1 куща
• Маса ягід – 0.6 до 1.5 гр.
• Відноситься до сортів середнього терміну дозрівання
• Посухостійка, переносить студені зими до -34 градусів.

переваги: посухостійка, морозостійка, смачна.

недоліки: у ягід тонка шкірка, при перевезенні можуть пом'яти, краще обробляти їх на місці.

Булонь

Булонь – среднераннего терміну дозрівання, кущі порівняно невисокі, щільні, непогано переносять загущену посадку. Ягідки круглі, кремового кольору, з ніжною кисло – солодким м'якушем.

• Врожайність досягає 3-4 кг. ягід з 1 куща
• Маса ягід від 0,7 до 0,9 гр.
• Дозрівання – середина липня

переваги: Хороший кисло-солодкий смак, висока врожайність

недоліки: Вимагає захисту від антракноза, погано переносить сильні морози

десертна

десертна – цей сорт білої смородини добре приживається на території всієї Росії, переносить морози, дає хороший урожай. Завдяки потужній кореневій системі може обходитися рідкісними поливами. Чи не сприйнятливий до грибних захворювань.

• Урожайність – висока до 6 кг з 1 куща
• Маса ягід – 1-1,2 гр.
• дозрівання раннє

переваги: можна робити компоти, киселі, морси і заморожувати на зиму, морозостійка, стійка до грибних хвороб.

Мінусинська біла

Мінусинська біла – ягода відрізняється хорошим смаком (4,6 балів), але не найвищою врожайністю. Середній збір з куща близько 3 кілограмів. Плоди жовті, мають тонку шкірку. Добре переносить холоднечу, посухостійка, виводилася для Східного Сибіру, ​​але відмінно росте і плодоносить в Підмосков'ї. Стійка до борошнистої роси і попелиці.

• Урожайність – 2,5 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,8-1 гр.
• дозрівання середнє

переваги: хороша зимостійкість, стійка до хвороб

недоліки: великі насіння в ягодах.

Уральська біла

Уральська біла – морозостійкий сорт білої смородини. Кущі невисокі, густі, врожайність хороша. Ягоди мають приємний ніжний смак. Відмінно переносить будь-яку негоду, в тому числі і морози. Самозапилюватися сорт.

• Урожайність – до 6 кг з 1 кущ
• Маса ягід – 1,1 гр.
• Дозрівання – ранній термін

переваги: НЕ вибаглива в догляді, ідеально підходить для висадки в Підмосков'ї і Поволжя, має високу морозостійкість

недоліки: при рідкісному поливі, з часом, ягоди стають менше за розміром.

Опис кращих сортів білої смородини

Англійська біла

Англійська біла – сорт добре зарекомендував себе в середній смузі Росії і Підмосков'ї. У догляді не вередливий. Кущі невеликі, ягоди як м'ячики круглі, великі, освіжаючого кисло-солодкого смаку.

• Урожайність – 4-6 кг. ягід з одного куща
• Маса ягід – 1,1 гр.
• дозрівання раннє

переваги: Добре переносить морози, плоди досить великого розміру.

недоліки: Низька самоплідність, уражається антракнозом.

Біла білка

Біла білка – морозостійкий сорт, що не сприйнятливий до захворювань, починає плодоносити вже з другого року після посадки, відрізняється стабільним плодоношенням.

• Урожайність – 4,5 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,5-1 гр.
• дозрівання середньоранніх

переваги: Добре переносить морози, практично не вражається борошнистою росою та антракнозом.

Біла Біляна

Біла Біляна – морозостійкий сорт білої смородини, добре переносить посуху. Кущі невисокі, слабораскідістий. Ягоди злегка овальні, з тонкою ніжною шкіркою, погано переносять транспортування, але зате смак відмінний – 5 балів. Урожай дозріває дружно в середині літа.

• Урожайність – до 4 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,8-1,5 гр.
• Дозрівання – середнє

переваги: хороша зимостійкість, самоплідність, чудовий смак ягід.

недоліки: Може дивуватися антракнозом

білий виноград

Білий виноград – середньостиглий сорт білої смородини, не боїться тривалих і холодних зим, досить добре переносить посуху. Кущ компактний, ягоди круглі, великі, прозорі з жовтим відтінком. Відрив сухий. Смак солодкий, десертний.

• Урожайність – 4 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,8-1 гр.
• Дозрівання – середнє

переваги: не боїться весняних заморозків.

недоліки: низька самоплідність

Біла Потапенко

Біла Потапенко – сорт відрізняється хорошою виживанням, підходить для посадки в районах з холодним кліматом. Хворобами майже не уражається. Кущ невеликий, низькорослий. Ягоди мають біло-жовтий колір, на смак кисло-солодкі.

• Урожайність – 5,8т / га
• Маса ягід – 0,5-0,8 гр.
• Дозрівання – середньоранній

переваги: скороплодность, відмінний смак плодів, які довго висять на гілках після дозрівання.

недоліки: – середня врожайність

Біла фея

Біла фея – лідируючий сорт серед белоплодной смородини. Добре переносить посушливе літо. Форма плодів округла. Кущ слабораскідістий, гілки товсті середньої довжини. Ягоди різного розміру, в основному великі, вагою від 0,8 до 2 грам. Має білий колір з жовтим відливом. Відкривши сухий. Смак кисло-солодкий, запаху не має.

• Урожайність – 5,2 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,8-2 гр
• Дозрівання – середина липня

переваги: самозапилюватися, щороку дає хороший урожай, відмінно переносить транспортування, хороші на десерт

Версальська біла

Версальська біла, мабуть найвідоміший і розповсюджений сорт білої смородини. Відрізняється стабільно хорошими врожаями і смачними, великими ягодами. Рослина невибаглива, легко переносить спеку і посуху, але в морозні зими може підмерзати. Кущі виростають до півтора метрів. Ягоди одномірні, великі, кисло – солодкого смаку. В плодоношення вступає на четвертий рік.

• Урожайність – 4-4,5 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,7-1,3 гр.
• Дозріває в кінці липня – початку серпня.

переваги: не дивується борошнистою росою, проста в догляді.

недоліки: уражається антракнозом.

голландська біла

Голландська біла – цей сорт дозріває досить рано, має середню врожайність, легко переносить заморозки. Кущ невеликий, среднераскідістий. Ягоди середнього розміру, кремового відтінку, дуже соковиті. Відрив мокрий. Плоди кисло – солодкого смаку.

• Урожайність – 4-5 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,7-0,8 гр.
• дозрівання раннє

переваги: не вибагливий у догляді, самоплодовий, стійкий до антракнозу.

десертна

Десертна – цей сорт рано дозріває і має високу врожайність. Стійкий до заморозків і несприятливих погодних умов. Сорт стійкий до різних захворювань. Кущ не великого розміру, а ось ягоди великі, круглі, прозорі, мають жовто-рожевий відтінок. На смак солодкі з кислинкою.

• Урожайність – до 6 кг з 1 куща
• Маса ягід – 1,2 гр.
• дозрівання раннє

переваги: велика смородина, добре переносить несприятливі погодні умови

кремова

Кремова – цей сорт білої смородини добре приживається в Центрально-Чорноземному регіоні і при правильному догляді приносить відмінний урожай. Ягоди великі, кремового кольору, з тонкою шкіркою і кисло-солодкі на смак. Кущі середнього розміру, в холодні зими можуть підмерзати.

• Урожайність – до 6 кг з 1 куща
• Маса ягід – 0,9 гр.
• Дозрівання раннє.

переваги: великий розмір плодів, майже не уражається захворюваннями, висока врожайність

недоліки: погано переносить морози, надто тонка шкірка

Примус

Примус – сорт виведений в Чехії. Відрізняється високою врожайністю, хорошою зимостійкістю і стійкістю практично до всіх захворювань. Кущ прямостоячий, компактний. Ягоди після дозрівання довго не опадають.

• Урожайність – до 10 кг з 1 куща
• Маса ягід -1 гр.
• Дозріває на початку – середині липня.

переваги: зимостійкий, високоврожайний сорт, стійкий до галової попелиці та антракнозу.

Пригажуня

Пригажуня – цей сорт був виведений в Білорусії за допомогою схрещування сортів Червоний хрест, Вишнева і Білий виноград. Кущ середнього розміру. Урожайність висока. Добре переносить сильні морози і весняні заморозки. Ягоди круглі, рожевого кольору на смак кисло-солодкі.

• Урожайність – 15 т / га
• Маса ягід – 0,7-0,9 гр.
• Середнього терміну дозрівання

переваги: хороша врожайність, зимостійкість

недоліки: уражається листовими пятнистостями.

Смольяніновская

Смольяніновская біла – підходить для посадки в кліматичних умовах Центрального і Далекосхідного регіонів РФ. Відноситься до швидкозростаючим рослинам, за літо гілки можуть відростати на 30 і більше см, через це крона швидко загущувальну і вимагає частого проріджування. Ягоди прозорі, круглі на смак кисло-солодкі.

• Урожайність – 6,2 кг. з 1 куща
• Маса ягід – 0,7-1 гр.
• дозрівання середньоранніх

переваги: морозостійкість до -30градусов, висока врожайність, хороші смакові якості.

недоліки: Середня стійкість до шкідників, вимагає регулярної обрізки.

Ютерборгская

Ютерборгская – цей західноєвропейський сорт допущений до вирощування по Північно-Західному, Східно-Сибірському регіонах. Середньостиглий сорт білої смородини. Легко переносить посуху, але має погану стійкість до антракнозу. Кущ густий, невисокий. Ягоди середні і великі, кремового кольору, мають солодкий, ніжний смак.

• Урожайність – 7-8 кг. з 1 куща
• Маса ягід – 0,7-1 гр.
• Дозрівання середньоранніх.

переваги: добре переносить спеку, висока врожайність, плоди довго не осипаються після дозрівання.

недоліки: слабка стійкість до антракнозу.

Зберегти статтю в:

Шановні відвідувачі «Дачного ділянки», невтомні садівники, городники і квітникарі. Пропонуємо вам пройти тест на профпридатність і з'ясувати чи можна вам довіряти лопату і пускати вас з нею на город.

Тест – «Який я дачник»

Поділитися з друзями статтею:

Привіт, шановні читачі!



У нашій країні практично не зустрінеш садової ділянки без пахучих порічкових заростей. Але якщо чорні і червоні ягоди дуже популярні у садівників, белосмородіновие сорти іноді виявляються незаслужено забутими.

І, частенько, місце для неї відводиться не найкраще і відходом не балують. А дуже даремно, ой як даремно. Адже біла смородина володіє унікальними перевагами.

І вже мало хто знає, що в старі далекі часи хороша господиня обов'язково підносила коханому чоловікові на ніч кружку соку білої смородини – щоб чоловіча сила міцнішала.

Чому саме біла смородина? Наука досі цього не зрозуміла. Але в минулому люди точно знали, що прозорі плоди зміцнюють і чоловічу силу.

• Біла смородина і за смаком вигідно відрізняється від своїх смородиновий сестер. Її ягоди дуже ароматні, смачні. Тонким смаком культура зобов'язана великому вмісту цукру.

Крім цього, смородинка білих видів зовсім не аллергенная – її можна абсолютно спокійно вживати в їжу всім людям. Пора трохи краще познайомитися з чарівною белоплодной красунею.

Секрети ніжного рослини



Властивості білої смородини просто чарівні. Це досить незвичайний вид смородини, дивні її ягоди: ніжні, світлого, іноді кремового окраса, з прозорою шкіркою.

Вони схожі на маленькі кришталики з просвічує кісточками-очками. І ці крихти мають фантастичними можливостями:

♦ Медицина. Біла принцеса – справжня скарбниця корисних вітамінів (вона зберігає великі запаси тіаміну, піридоксину, бета-каротину, фолієвої кислоти, рутина).

Культура містить важливі для людини мікроелементи (магній, натрій, фосфор, калій, кальцій), органічні кислоти.

Світлі смородинові сорти відрізняє підвищений вміст пектину (полісахарид, що володіє здібностями виводити з тіла токсини, шкідливі сполуки і шлаки).

Нам під силу білої смородини:

• Відновити повноцінну діяльність серцево судинної системи.
• Благотворно вплинути на функціонування кровотворної системи.
• Провести профілактику виникнення новоутворень.
• Захистити організм від передчасного старіння.
• Відрегулювати діяльність жовчного міхура.
• Перешкодити появі атеросклерозу.
• Поліпшити роботу печінки, надниркових залоз.
• Скорегувати клітинний обмін.
• Відновити зір, пам'ять.
• Зміцнити нервову систему.

Знаючі люди стверджують, що якщо людина бажає зберегти богатирське здоров'я, знайти надійний захист від нападу вірусів і бактерій – йому потрібно з'їдати всього жменю світлих ягідок кожен день.



♦ Кулінарія. Які чудові варення, желе, морси, джеми, компоти, десерти виходять з білосніжною принцеси!

При виготовленні желе до неї навіть не потрібно додавати желатин (за рахунок багатого змісту пектину солодко-кислі ягоди самостійно утворюють желейну форму).

• Щоб страви зі світлої ягоди не виходили безбарвними, при варінні до них можна додавати інші плоди (вишню, малину, сливу, чорну / червону смородину, журавлину) для більш яскравого кольору.

Біла смородина – відмінна основа для ароматного домашнього вина, смачних наливок, настоянок. Всього кілька пахучих пензликів можуть замінити 1-2 склянки соку в літню спеку (ягідки чудово втамовують спрагу).

Увага! Незважаючи на величезну користь цієї культури, її не рекомендується вживати в наступних випадках:

• Хвороби шлунково-кишкового тракту.
• Гастрит з підвищеною кислотністю.
• Виразкові захворювання кишечника та шлунка.

Але якщо дуже хочеться перевірити цілющі властивості білої смородини, можна з'їсти всього кілька ягідок, обов'язково поєднуючи їх з іншою їжею.

Тоді смородиновий кислота встигне вийти з організму і не стане в ньому накопичуватися.

Біопортрет і сорти білої смородини



Всі сорти білої смородини відрізняються багатим урожаєм. Завдяки своїй потужній, добре розвиненою кореневою системою, культура зовсім не боїться посух.

Її прозорі ягоди довго не осипаються, міцно тримаючись на кущах. Ніжне створіння природи буде багато років захоплювати свого господаря смачними плодами незалежно від погоди (ці сорти зимостійкі).

• Великим плюсом є вроджене захисна властивість белоплодних сортів від головного шкідника порічкових культур – кліща.

Біла смородина, так само як і її сестри відноситься до сімейства крижовніковий. Зазвичай вона не виростає більше метра завдовжки.

Але в умовах ідеального для чагарнику клімату рослина може витягнутися і до 3 метрів.



Зацвітає красуня, як правило, до кінця весняних місяців, а ароматні плоди з'являються на початку літнього сезону.

Який сорт краще

До Державного реєстру досягнень селекціонерів включено 10 найкращих сортів білої смородини. При виборі відповідного сорту краще орієнтуватися на свій район проживання.

Фахівці рекомендують вибирати такі сорти білої смородини:



Для Центрально-чорноземних, Центральних районів

♦ Баяна. Один з найкращих сортів білої дачної красуні по врожайності, якості ягідок і стійкості до захворювань.

Кущ потужний, високорослий, він не вимагає додаткової обрізки. Ягоди баяни ніжно-кремового забарвлення, дуже солодкі з невеликою кислинкою.

♦ Біла Фея (або Алмазна). Кущ у рослини формується дуже густим, пишним. Він має середні розміри. Цей сорт відрізняє хороша стійкість до недугам і нападам шкідників.

Біла смородина Алмазна відмінно переносить заморозки, володіє чудовою урожайністю. Чагарнику необхідна підв'язка.

Ягоди рослини прозорі, білі з явно вираженою кислинкою.

♦ Кремова. Сорт має високі якостями по морозостійкості, він відмінно вміє протистояти хворобам і шкідників.

Кремова смородина високоврожайна, її ягідки відрізняються чудовим смаком: вони дуже ніжні, солодко-кислі, десертні.

♦ Смольяніновская. Рослина сильноросла, розлога, відрізняється досить рідкою кроною. Цей вид має високу стійкість до грибкових інфекцій.

Ягоди чагарника великі, вони ніжні, радують красивим білим кольором і чудовими смаковими якостями.



Північно-Західні, Північні райони

♦ Ютеборгская. Ця смородинка невисока, відрізняється густотою чагарнику. До хвороб сорт не особливо стійкий.

Але зате Ютеборгская пишається високою врожайністю (можна зібрати до 6 кг з одного куща) і приємними на смак ягодами з ніжною шкіркою.



Урал і Поволжя

♦ Біляна. Знаменитий, перевірений роками сорт білої смородини (виведений він в 1963 році). Кущ середньорослий і среднераскідістий.

Біляна має відмінні морозостійкі якості, вона вміє протистояти і хвороб (крім антракноза). Ягоди відрізняються світло-жовтим забарвленням.

Вони надзвичайно делікатні на смак, кисло-солодкі, освіжаючі.

♦ Уральська біла. Це один з найбільш солодких сортів белоплодових порічкових культур. Він не вимагає від господаря особливої ​​турботи, має високу стійкість до холодів, посух, захворювань.

Ягідки Уральської смородинки злегка жовтуваті з ледь помітною кислинкою.



Сибір

♦ Мінусинська біла. Справжня сибірячка – рослини такого сорту відрізняються високими зимостійкими і жаростійкими якостями.

Рослини успішно протистоять хворобам, нападкам паразитів і радують власника високим урожаєм. Плоди у Минусинской смородини великі, злегка кремового окраса.

♦ Біла Потапенко. Смородина цього сорту не володіє високими врожайними якостями, на відміну від своїх сестричок.

Але зате вона чудово виносить навіть найсуворіші заморозки і посушливі періоди. Ягоди дуже ніжні на смак, солодко-кислі. Вони трохи жовтуваті і прозорі.



Досвідчені садівники шанобливо ставляться до ще одного сорту білої смородини – Версальським білому. Це старовинний, цінний вид ягідного рослини (був виведений французами пару століть назад).

Версальська – кращий сорт по врожайним якостям (один кущ може подарувати власникові до 8 кг ягід).

Версальську Білу садівники успішно вирощують практично в усіх кліматичних зонах.

Нюанси белоплодних сортів



Білоокої принцеса дуже схожа на свою красноплодной сестричку. Фахівці кажуть, що біла смородинка – це різновид червоною, її «альбінос».

Вони дійсно дуже схожі за своїм біологічним портрету і методам вирощування, догляду.

А ось з чорною є істотні відмінності. У белоплодной смородини:

• Більш ранній початок вегетації.
• Чи не спостерігається загущенность кущів.
• Набагато вище врожайність (рази в 3-4).
• Культурні сорти є Самоплодность.
• Кущі більш компактні, витягнуті вгору.
• Ягоди не обсипаються до самої пізньої осені.
• Сорти міцніші до хвороб і шкідників.
• Вище зимостійкі, посухостійкі якості.
• Плодоношення настає набагато швидше (на 2-3 рік).
• Урожай більш рівномірно розподілений по всьому кущу.
• Триваліше термін життя (сорти можуть плодоносити до 20-25 років).

Урожай білої смородини залежить від грамотного догляду та харчування. Самоплодние рослини зав'язують дуже багато ягідок.

Але при поганій турботі, нестачі поживних речовин, велика частина майбутніх плодів «скидається» (смородинка розуміє, що сил у неї замало для багатого врожаю).

Тому дуже важливо знати тонкощі турботи про таку культуру.

Хитрощі вирощування білої смородини



Белоплодние види відрізняються від чорноплідної і своїми уподобаннями до місця проживання в саду. Якщо чорноплідної сорти можуть миритися з затіненими, зволоженими місцями, то білошкірих красуні потрібно більше світла і сухості.

Ідеальне місце для неї повинно бути:

• Добре відкритим і освітленим (якщо світла рослині не буде вистачати – ягоди втратять свою солодкість). Але бажано, щоб в спекотний полудень на Смородинка все-таки падала тінь.
• З легкої супіщаних або суглинистой грунтом (кислотність грунту 5-5,5).
• З заляганням підгрунтових вод близько півметра.
• Добре закритим від вітрів.
• Помірно зволоженим.

Біла смородина не особливо вибаглива до ділянки, вона успішно зростає на різних за родючістю землях. Єдино, що вона не переносить – повністю затінені, сирі, заболочені місця.

Якщо ваш город відрізняється саме такими ділянками, Смородинка можна вирощувати на невисоких горбках.

тонкощі посадки

Ніжна рослина досвідчені садівники рекомендують висаджувати на місце постійного проживання в садовій ділянці восени (початок вересня) або по весні (квітень).

При осінньої висадки дуже важливо не пропустити терміни, інакше юні саджанці не зможуть підготуватися до холодів.

Якщо ви плануєте висаджувати Смородинка навесні, встигніть це зробити до того, як у белоплодних сортів почнуть розпускатися бруньки.

♦ Готуємо яму. Місце слід підготувати заздалегідь, щоб грунт встигла осісти (тижні за 2 до часу посадки). Діаметр посадкової ями повинен становити 50-60 см, а глибина – 40-45 см.

Між саджанцями залишайте відстань в залежності від сорту смородинки:

1. Компактні, пряморастущіе сорти: 1-1,5 м.
2. Розлогі, пишні сорти: від 1,5 м.

Грунт в посадковій ямі необхідно добре перемішати з мінеральними і органічними добривами (компост 8-10 кг, суперфосфат 150-200 г, деревна зола або сірчанокислий калій 30-40 г).

♦ Посадка. При посадці юні саджанці білої смородини заглубляйте на 10-15 см, не більше. Тоді молодняк зможе краще розвинути свої додаткові корінці і стане швидше рости.

• Якщо ви розташуєте саджанець строго вертикально – у вас виросте більш компактний за розміром кущ, в разі злегка похилого розміщення смородини, рослина стане більш пишним.

Після висадки молоду рослину потрібно рясно полити, а грунт близько коренів замульчувати торфом або перегноєм і обережно ущільнити.

Потім чагарник рясно поливають і сильно обрізають до 3-4 нирок, залишаючи лише 10-15 см довжини від грунту.

Не бійтеся такої сильної обрізки! Вона лише посприяє розвитку потужної системи коренів і утворення міцної, здорової культури.