Після закінчення терміну придатності якість крупи різко погіршується, і, вживаючи її, можна, можливо заподіяти шкоду здоров'ю. Усе крупи містять жир, що при тривалому зберіганні окислюється. Прострочена крупа схильна до зараження грибками. Чим старше крупа, тим сильніше вона гірчитиме після приготування.Nov 18, 2014
Чи можна варити прострочений булгур?
У ГОСТах немає жодного слова про булгур і кускус – але, тому що вони термічно оброблені, терміни їх придатності вищі, ніж у звичайних круп. «Після закінчення терміну придатності згідно з ГОСТом крупи придатні для харчування після тестової перевірки.
Що буде, якщо з'їсти прострочений соус?
Якщо з'їсти Продукт відразу після закінчення терміну придатності, здебільшого нічого страшного не станеться. А ось у швидкопсувних продуктах після закінчення терміну придатності заводяться цвіль і мікроби. … Термін зберігання цього соусу – 1 рік, але кількість лікопену в ньому починає знижуватись вже через 3 місяці після виготовлення.
Як довго можна зберігати пшоно?
9 місяців Пшоно – одна з найбільш швидкопсувних круп, термін придатності якої становить лише 9 місяців. Однак, якщо умови зберігання та транспортування не дотримувалися, жир, що міститься в пшоні, може окислитися і до закінчення цього термінущо сталося з деякими з перевірених зразків.
Скільки часу можна зберігати крупи?
рис подрібнений, крупа пшенична («Полтавська» № 1 та 2) – 16 місяців; гречаний проділ, крупа перлова, рис шліфований – 18 місяців; гречана ядриця, горох шліфований колотий – 20 місяців; горох шліфований цілий – 24 місяці.
Що буде, якщо з'їсти прострочену крупу?
Прострочена крупа схильна до зараження грибками. Якщо у харчуванні використовувати неякісну крупу, то й страви з неї будуть гіркими та неприємними, виникає ймовірність появи алергії, розладів шлунково-кишкового тракту та отруєння.
Скільки можна зберігати булгур?
Завдяки обробці булгур може зберігатися довгий час – до півроку у звичайних умовах.
Що буде, якщо з'їсти прострочений бекон?
Якщо термін придатності минув, то споживати бекон у їжу небезпечно. … Чим ближче підходить закінчення "строку реалізації", тим швидше бекон потрібно з'їсти, проте навіть за його наступі вживання бекону в їжу буде безпечним (у разі якщо він правильно зберігався.
Що буде, якщо з'їсти зіпсований торт?
Таке отруєння небезпечне зневодненням організму, яке відбувається через блювоту та діарею. Найскладніше цей стан протікає у дітей, адже травлення у них ще слабке. Тяжка інтоксикація може призвести навіть до непритомності та судом.