Як правильно застосовувати овес при панкреатиті і чим він корисний

Панкреатит являє собою запальне ураження підшлункової залози. Воно супроводжується вираженими больовими відчуттями і призводить до небезпечних наслідків. Якщо правильно використовувати овес при панкреатиті, можна позбутися від цієї патології. Сьогодні відомо багато дієвих рецептів, які дозволяють домогтися гарних результатів – відвари, кисіль, настої.

Як приймати овес при панкреатиті

Відвар вівса при панкреатиті дуже корисний. З його допомогою вдається домогтися таких результатів:

• очистити організм від шлаків і токсичних речовин;
• стимулювати обмін речовин;
• збільшити опірність організму;
• зменшити запалення травних органів;
• впоратися з виразкою;
• усунути симптоми гастриту;
• уповільнити старіння організму.

При рецидиві панкреатиту або розвитку хронічної недуги відвар вівса є джерелом важливих мікроелементів. Але перед застосуванням такого засобу потрібно порадитися з лікарем.

Лікування панкреатиту вівсом проводять за допомогою каш, супів, киселів, відварів. При рецидиві хвороби потрібно віддавати перевагу щадним рецептами. Їжа повинна бути в рідкому стані. Це дозволяє мінімізувати навантаження на травні органи.

Вибір правильного вівса

Щоб готувати лікувальний відвар вівса, потрібно використовувати необроблене зерно. Воно не повинно бути очищено. Рис можна зібрати своїми руками або купити на фермі. Найефективніший напій виходить із зерен, які можуть прорости.Щоб лікування панкреатиту було ефективним, воно повинно носити комплексний характер. Обов’язково слід дотримуватися дієти і інші призначення лікаря. Це допоможе впоратися з симптомами патології і уникнути хронізації процесу.

Лікування панкреатиту вівсом

Відвар вівса активно застосовується в народній медицині для лікування різних патологій травних органів. У складі є багато фітіновой кислоти. При попаданні в шлунок цей компонент надходить в кров і виводить з організму токсини.Також напій містить багато поживних речовин. Це засіб відмінно підійде людям, яким заборонено тимчасово приймати їжу. Це найчастіше спостерігається в період загострення.

В одній склянці кошти міститься 790 ккал. Вони дозволяють пом’якшити голодування і уникнути занепаду сил. При використанні вівса в лікувальних цілях важливо знати міру. В іншому випадку є ризик передозування та інтоксикації організму.

Пити відвар вівса необхідно 3 рази на добу – о 7 годині ранку, о 1 годині дня і о 9 годині вечора. Саме в ці моменти прискорюються метаболічні процеси. У добу не варто приймати більше 1 л засобу.

Чи можна вживати при панкреатиті

Овес можна вживати при панкреатиті. Однак робити це потрібно правильно, враховуючи стадію розвитку захворювання.

При гострому панкреатиті

При загостренні хвороби дієту підбирає лікар. Після лікувального голодування дозволяється вживати перетерту вівсянку на воді. У неї не рекомендується додавати цукор. Через кілька діб кашу годі й перетирати. У блюдо варто класти трохи вершкового масла.

При хронічному панкреатиті

При хронічній формі патології варто їсти каші, супи, запіканки з вівсянки. Користь принесе вівсяне печиво. Його варто запивати неміцним чаєм або відваром шипшини.

Як заварити в термосі

Відвар вівса можна приготувати в термосі. Цей спосіб допомагає уникнути появи неприємного запаху і займає набагато менше часу. Найкраще готувати відвар з вечора. Це допоможе вранці отримати смачний і корисний напій.Для приготування відвару потрібно обполоснути ємність окропом і насипати 4-5 великих ложок вівсяної муки. Додати 1 л окропу, закрити і залишити до ранку. Через 12 годин засіб процідити, остудити і приймати.

Є й інший спосіб.Для цього подрібнений овес потрібно проварити 5 хвилин в каструлі, після чого перелити отриманий відвар в термос. Така технологія дозволяє зменшити тривалість настоювання до 8 годин.В результаті потрібно отримати 1 л каламутній рідини світло-коричневого відтінку. Цього обсягу вистачить на 2 дня. Його потрібно тримати в холодильнику. Перед вживанням півсклянки кошти варто нагріти в ємності з гарячою водою і прийняти за півгодини до їди.

рецепти приготування

Щоб впоратися з панкреатитом, можна використовувати велику кількість цілющих засобів.

кисіль

Щоб приготувати цей напій, потрібно взяти 200 г промитого вівса, 100 г пластівців і 200 мл нежирного кефіру. Всі компоненти потрібно змішати в скляному посуді і 24 години наполягати в теплі. Потім склад процідити, влити 1,5 л води і готувати на повільному вогні. В результаті маса повинна придбати густу консистенцію.

Готовий кисіль варто прибрати з плити, остудити при кімнатній температурі і помістити в холодильник. Пити по 250 мл у перервах між їжею. Варто враховувати, що вівсянка швидкого приготування для цього кошти не підходить.

Настій від панкреатиту

Для цього кошти потрібно взяти чверть склянки замоченого вівса. Його рекомендується промити, висипати в термос і додати 250 мл окропу. Залишити настоюватися. Приймати по половині склянки 2 рази на добу. Це потрібно робити з ранку до сніданку і перед сном. Курс лікування – 2 місяці.

вівсяної квас

Взяти 500 г замочених зерен. Додати 3 невеликих ложки цукру і помістити в скляний посуд об’ємом 5 л. Влити 3 л води, зав’язати шийку марлею і прибрати на 2 дні в темне і прохолодне місце.Через 2 доби рідину потрібно злити, зерна промити і додати 3 л чистої води. Також потрібно покласти 3 невеликих ложки цукру. Тримати квас в темному місці, процідити і покласти м’яту або мелісу. Цей напій корисно вживати на етапі одужання.

Протипоказання

Панкреатит нерідко супроводжується розвитком холециститу. Для цього захворювання характерне запалення жовчного міхура, яке супроводжується погіршенням його моторики і проблемами з відтоком жовчі.При наявності патології перед вживанням страв з вівса обов’язково слід проконсультуватися з лікарем. Варто враховувати, що крупа має жовчогінну дію. Щоб уникнути ускладнень, дозування повинен підбирати фахівець.

Овес – корисний продукт, який можна вживати при панкреатиті. Існує багато цілющих засобів на основі цієї крупи. Щоб впоратися з симптомами запалення підшлункової залози, потрібно правильно вибрати лікувальний склад і дотримуватися правил його застосування.