Як зберегти лаванду: кращі способи висушування та зберігання

Лаванда – це красива та ароматна рослина, яка використовується в кулінарії, медицині та косметології. Щоб зберегти лаванду, потрібно правильно висушити та зберігати її. Ось кілька кращих способів висушування та зберігання лаванди, які допоможуть вам зберегти її аромат та корисні властивості.

Спосіб #1: Висушування на повітрі

Перший спосіб висушування лаванди – це висихання на повітрі. Для цього зробіть невеликі пучки лаванди, прив’яжіть їх разом та повісьте в сухому та темному місці. Цей метод є найпростішим та найбезпечнішим. Не забувайте перевіряти лаванду час від часу та видаляти пошкоджені частини.

Спосіб #2: Сушіння в пакеті

Другий спосіб – це сушіння лаванди в паперовому пакеті. Візьміть лаванду та помістіть її в паперовий пакет, посипте декількома сухими листочками лаванди та защіпніть пакет клямками. Потім покладіть пакет у темне та сухе місце на декілька тижнів, поки лаванда не висохне повністю.

Спосіб #3: Сушіння за допомогою духовки

Третій спосіб – це сушіння лаванди за допомогою духовки. Розігрійте духовку до температури 50 градусів Цельсія, поширте лаванду на противні та поставте їх у духовку на 2-3 години. Перевіряйте лаванду кожні 30 хвилин та перемішуйте, щоб вона рівномірно висохла. Через 2-3 години вимкніть духовку та залиште противні всередині для охолодження.

Зберігання лаванди

Після висушування лаванду потрібно зберігати правильно, щоб зберегти її аромат та корисні властивості. Зберігайте лаванду в герметичних контейнерах або скляних банках в прохолодному, темному та сухому місці. Не забувайте попередньо перемелювати лаванду перед зберіганням, щоб зберегти її аромат. Також можна додати декілька сухих листочків лаванди до контейнера, щоб підсилити аромат.

Висушування лаванди

Для збереження аромату та корисних властивостей лаванди важливо правильно висушити її. Розглянемо кілька ефективних методів висушування лаванди:

• Повітряне висушування: Цей метод є найпростішим та найбільш доступним. Щоб висушити лаванду повітряним шляхом, зробіть пучок з квітів, зав’яжіть його стрічкою та повісьте в темному та добре провітрюваному місці. Зазвичай, такий спосіб забирає близько 1-2 тижні.
• Сушіння в папері: Для цього методу вам знадобиться папір для парші (наприклад, кухонний рулончик). Розкладіть квіти лаванди на папері в один шар та поставте їх в сухе місце з відмінною циркуляцією повітря. Зазвичай, такий спосіб займає приблизно 1 тиждень.
• Висушування в духовці: Цей метод можна застосовувати, якщо ви хочете швидко висушити лаванду. Розкладіть квіти на протавні та включіть духовку на найнижчу температуру. Залиште лаванду в духовці протягом кількох годин, перевіряючи, щоб вона не пересохла. Цей метод займе приблизно 2-3 години.

Будь-яким із цих способів висушування лаванди можна отримати якісний кінцевий продукт, готовий до зберігання та використання. Зверніть увагу, що для збереження якості лаванди важливо використовувати сухі та герметичні контейнери.

Зберігання лаванди

Лаванда – це одна з найбільш ароматних і корисних рослин, що зустрічаються в нашій природі. Її квіти використовуються для приготування чаю, масел, лосьйонів і багато інших корисних засобів. Як зберегти лаванду після збирання, щоб зберегти всі її цінні властивості?

Розглянемо декілька найкращих способів зберігання лаванди:

• Зберігання сушеної лаванди: Збирання лаванди проводять, коли бутони вже цвітуть, а квітки ще не відцвіли. Сушити квітки можна, повішавши їх вище рівня землі, щоб забезпечити нормальну циркуляцію повітря. За декілька тижнів лаванда повинна стати крихітними квіткою, яку можна зняти з квітки. Після сушіння квітів вони зберігаються у паперовій чи тканинній сумці на сухому і прохолодному місці.
• Зберігання лаванди в формі ефірної олії: Лавандові квіти можна переробити у ефірну олію для подовження їх терміну зберігання. Для цього потрібно зібрати свіжі квітки лаванди та натискати на них, розмещених у контейнер з нерафінованої рослинної олії. Замкніть контейнер і дайте йому залишитись на темному місці протягом кількох тижнів. Потім потрібно злити олію через маслотримач та зберегти її в чистому контейнері зі склом.
• Зберігання лаванди в сиропі: Можна зробити ароматний лавандовий сироп і зберегти свіжі квіти лаванди у ньому. Щоб це зробити, треба спочатку зробити простий сироп, змішавши цукор з водою і варити його до розчинення цукру. Додайте квіти лаванди до сиропу і залиште на кілька годин або навіть на декілька днів, щоб квіти зварилися. Злийте сироп через масло, із сиропу можна виготовити коктейлі, добавити до чаю або використовувати для виготовлення десертів.

Ці способи дозволяють зберегти лаванду та її корисні властивості на протязі довгого часу. Виберіть той спосіб, який вам найбільше підходить та насолоджуйтесь ароматом і корисними властивостями лаванди протягом усього року!

Питання та відповіді

Як зберегти лаванду: кращі способи висушування та зберігання?

Щоб зберегти лаванду, краще висушувати її, а не зберігати свіжою. Один з найкращих способів висушування лаванди – повільне сушіння в повітрі. Щоб це зробити, зібраний букет лаванди потрібно пов’язати разом і повісити в сухому, темному місці з хорошою циркуляцією повітря. Через кілька тижнів лаванда повинна висохнути, зберегши свій аромат і корисні властивості.

Як зберігати висушену лаванду?

Після висушування лаванду потрібно зберігати в повітронепроникній осередку, такому як скляний баночка або пластиковий контейнер. Важливо, щоб зберігання проводилося в сухому, холодному і темному місці, так як волога і світло можуть знизити якість і тривалість збереження лаванди.

Як можна використовувати сушену лаванду?

Сушена лаванда може бути використана для різноманітних цілей. Вона може бути додана до ванни для створення розслаблюючого аромату, використовуватися в ароматерапії, додавати до подушки для поліпшення сну або використовуватися в кулінарії для приготування ароматних страв і десертів.

Чи є ще якісь способи зберігання лаванди крім сушіння?

Крім сушіння, лаванду можна зберігати також у вигляді ефірних масел або готових продуктів на основі лаванди, таких як креми, засоби для ванни або ароматичні свічки. Ці засоби зазвичай мають тривалий термін зберігання і зберігають всі корисні властивості лаванди.