Для сушіння диню треба порізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. Довжина не має значення. Кладемо скибочки дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. Між шматочками має гуляти тепле повітря при сушінні, тобто важлива аерація.
Як сушити диню без сушарки?
Якщо електросушарки вдома немає, то сушити диню можна звичним способом – у духовці або на свіжому повітрі. Для сушіння в духовці диню потрібно нарізати на шматочки товщиною 6-7 мм, встановити температуру в духовці в межах 70-75 градусів.
Чи можна сушити диню у духовці?
Викладаємо часточки дині на лист, застелений папером для випічки і ставимо в духовку на температуру 70-75 градусів. … Можна, можливо зробити цікаві солодощі – обваляти шматочки в'яленої дині у кунжуті, маку, кокосі. Вийде красиво і дуже смачно!
Як виготовляють сушені дині?
Диня сушена часточками
- Розігрійте гарненько духовку, виставте температуру 120 градусів і поставте в неї лист з диней . …
- В електросушарці оптимальна температура для сушіння дині 60 градусів і час сушіння близько 8 годин.
- Готова сушена диня виходить світло-коричневого кольору, вона м'яка і липка на дотик.
Де зберігати сушену диню?
Як зберігати сушену диню Сушена диня, як і інші сухофрукти, не дуже вимогливі до умов зберігання. Зберігати її можна в сухому місці, щоб вона не наситилася вологою і стала псуватися. Температура зберігання від +5 до 28 градусів за Цельсієм.
Як сушити дині в домашніх умовах?
- Крок 1: Чистимо диню Беремо диню, миємо та чистимо від шкірки. …
- Крок 2: Нарізаємо Для сушіння диню треба порізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. …
- Крок 3: Викладаємо в електросушарку. дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. …
- Крок 4: Розігріваємо електросушарку.
- Крок 5: Сушимо диню …
- Крок 6: Готовий результат
Як їсти сушену диню?
Диня сушена у кулінарії Сушити диню Зовсім нескладно, її потрібно нарізати шматочками і укласти на лист і встановити на сонці. Її використовують як самостійну закуску, яку подають на десерт, як начинку для випічки, а також для приготування напоїв.
Як роблять кіску з дині?
Цукрові дині з соковитою і щільною м'якоттю очищаються від насіння і шкірки, ріжуться на смужки, в'яляться на сонечку і потім заплітаються в «косички».
Як різати диню на сушіння?
Для сушіння диню треба порізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. Довжина не має значення. Кладемо скибочки дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. Між шматочками має гуляти тепле повітря при сушінні, тобто важлива аерація.