Вирощування баклажанів в відкритому грунті пікіровка, формування і догляд з фото

Баклажани – вирощування і догляд у відкритому грунті

Схеми формування куща

Приступають до Пасинкування пасльонових з початком третього тижня їх «проживання» на постійному місці. До цього часу культури вже встигають освоїтися, досить зміцніти і починають розростатися. Проводити саму операцію бажано в ранкові години, щоб до вечірнього зниження температури рослини змогли відновити сили і акліматизуватися.

Приступаючи до формування куща баклажан, важливо правильно вибрати схему пасинкування: в один, два або три стебла. Іноді, при оптимальних для успішної вегетації умовах, допускається навіть до п'яти відростків. Але для цього потрібно правильно визначити потенційні можливості самої рослини і мікроклімату, в якому воно росте.

Схеми формування куща баклажан

В один стебло
формують пасльонові високорослих сортів, які планують вирощувати в скрутному становищі. Під час проведення процедури залишають лише одну, саму потужну галузь, на якій і будуть розвиватися зав'язі. Формування культури подібним чином сприяє отриманню найбільш великих плодів.

Крім того, дану схему вибирають і для ослаблених рослин, які ще не встигли розвинутися в повну силу. При цьому регулярно оглядають зав'язі і залишають лише найбільші з них. Спосіб дозволяє добитися найкращих якісних характеристик у плодів: великих розмірів, інтенсивного фарбування, насиченого смаку.

Схема формування баклажана в два стебла
вважається найоптимальнішою, оскільки часто дозволяє знайти баланс між високою врожайністю і потенційними можливостями рослин. Вона найбільш популярна у городників.

При формуванні куща з її використанням, після прищипування точки зростання, на ньому залишають лише дві скелетні гілки, що йде від розгалуження. Решта пагони видаляють. У міру формування зав'язі, позбавляються від неповноцінних. Листя, в міру їх пожовтіння або непотрібності, зривають.

Схема в 3-5 стебел
формується аналогічно попередньої, але крім того, на кущах залишають ще кілька найпотужніших пасинків. У теплицях вона практично не використовується, оскільки подібне застосування передбачає наявність великих площ для вирощування культур. Методика підходить виключно потужним рослинам, яких добре розвинулася на новому місці.

Як пасинкувати баклажани в теплиці? Виберіть одну з трьох схем:

  • В один стебло
    . Таке формування застосовується для слабких посадок, а також для найбільш високорослих. Насамперед прищипують точка зростання – краще це зробити після того, як рослина буде складати в довжину не менше 30 см. Залиште тільки самий верхній втечу – інші необхідно видалити. Обробки зажадають і зав'язі – доведеться залишити тільки найбільші.
  • У два стебла
    . Прищипують верхівка. Далі ви спостерігаєте за розвитком рослини – залишаєте тільки два найсильніших втечі, всі інші пасинки видаляєте.
  • У кілька стебел
    . Ця схема, відповідно, може бути застосована для самих здорових і потужних посадок. Краще її використовувати, коли місця в теплиці багато, а ось розсади мало. Тут теж слід прищипнути верхівку, але залишити не один, а кілька пагонів – 3-5. Кількість зав'язей також може бути великим. Зазвичай садівники спочатку залишають тільки два втечі, а потім, спостерігаючи за розвитком куща, залишають ще один або пару найсильніших пасинків.

Розповімо, як пасинкувати баклажани по кілька іншою схемою:

  • На першому етапі (з 14-20 дня після висадки рослини в грунт) ви прищипують (пасинкуете) рослина тільки в нижній його частині – видаляєте додаткові стебла, листя, слабкі зав'язі.
  • Верхівка ж листа прищипують тільки після закінчення періоду вегетації.Це буде поштовхом для того, щоб рослина не витрачала енергію на зростання в довжину, а направило її на розвиток плодів.

Багато садівники займаються пасинкуванням баклажанів і у відкритому грунті. Але роблять вони це за зміненою схемою:

  • Видалення зайвих пагонів.
  • На сильних пагонах з зав'яззю прищипують верхівка.
  • Систематичне видалення пасинків, що заважають розвитку головних пагонів.

Пасинкування баклажанів відкритого грунту повинно бути дуже виборчим. Ваша головна мета тут – не допустити, щоб кущики заважали розвитку один одного, а також забезпечити вільний воздухооборот між ними.

На цьому наша розповідь про те, як пасинкувати баклажани відкритого грунту і тепличних сортів, підійшов до кінця. Формування куща – важлива і в ряді випадків необхідна процедура, однак її успішність визначає правильний час проведення і правильно обрана схема для кожної рослини.

Баклажан, або як називають його в народі «синенький» – зовсім не овоч, а ягода, що володіє особливим смаком. А сині вони тому, що глянсова шкірка має з'єднання дельфінідіна, який і надає квітам волошковий, а цим грушовидним плодам, темно-синій, густо-фіолетовий, майже чорне забарвлення. Вирощування цієї рослини в теплиці мало відрізняється від вирощування культури у відкритому грунті. Для росту і правильного розвитку цим плодам необхідно своєчасне пасинкування баклажан і ретельний захист від атак комах.

Правильно сформовані кущі баклажанів

Важливою обставиною в догляді за «синенькими» вважається пасинкування. Цей простий процес передбачає усунення непотрібних відростків. Він особливо доцільно, коли рослина збільшується в кліматі з надмірною вологістю повітря, в обставинах спеки.

Багато досвідчених городників заявляють, що можна виростити чудові баклажани без пасинкування. Чи так це?

Це цілком реально, коли баклажани ростуть в сухому спекотному кліматі. Тоді листова маса прекрасно захищає ґрунт під рослиною від пересихання і зберігає воду. В інших варіантах пасинкування виконується обов'язково.

Сама процедура виконується в проміжку 14-20 діб з дня посадки розсади в грунт. До 20 діб можна перечекати, в разі якщо рослини неміцні і слабо приживаються, проте для міцної, добре прижилася розсади відповідним буде 14-15 день від посадки, так як необхідно вкластися в термін, провести пасинкування до виникнення бутонів.

Такий метод формування більше підійде для застосування в теплицях, якщо з'являється недолік місця, а крім того для вилучення великих плодів. Досвідчені городники діють за такою схемою:

  1. Коли рослина збільшується до 30 см, видаляються всі листя і пасинки до розвилки, зберігається один листок для харчування 1 зав'язі.
  2. Серед 2 або 3 стебел в розгалуженні обирається сильний, інші видаляються.
  3. Пасинкування і усунення непотрібних листочків ведеться кожні 7 днів.
  4. Лист біля 1 зав'язі видаляється після початку інтенсивного її збільшення (через 5-7 днів).
  5. За місяць до приходу морозів видаляється верхівка і квітки, а крім того невеликі зав'язі, вони не встигнуть дозріти і перешкодять дозріванню великих плодів.

Такий метод формування застосовується ще для рослин з неміцним тоненьким стеблом, воно не в силах буде винести вага плодів в розгалуженому стовбурі.

Формування в 2, 3 або навіть 4 стебла – вирішує городник. Це залежить від густоти посадок, висоти рослини, якісних даних сорти. Городники радять залишати 2 стебла, це гарантує велику врожайність при повній віддачі рослиною всіх сил.

Пасинкування в 2 стебла городники виконують в наступному порядку:

  1. Після досягнення рослиною височини 30 см видаляється точка зростання.
  2. Серед почали стрімко збільшуватися бічних відростків зберігаються 2-5 найміцніших, інші видаляються секатором.
  3. Паралельно з даними маніпуляціями ведеться регулярне усунення всіх відростків нижче 1 зав'язі, а в кожному залишеному відростку ведеться видалення і усунення додаткових зав'язі.
  4. Для отримання найбільш великих плодів рекомендовано залишати на рослині не більше 5-6 зав'язей, при звичайному формуванні зберігається до 20;
  5. Регулярно, в міру збільшення плодів, видаляються непотрібні і нездорові листя;
  6. Якщо розсада слабка, рекомендовано відкладати найбільше число пагонів.
  7. Для захисту від пересихання землі в посушливу погоду рекомендовано залишати нижнє листя і відростки.

При вирощуванні і пасинкуванні баклажана недосвідчені городники часто допускають певні похибки:

  • відсутність підв'язування і видалення додаткових листочків стає фактором затінення рослинами один одного і зменшення якості освітленості;
  • підв'язування рослин зобов'язана реалізуватися безпосередньо біля розгалужень, де розташовується найбільш тендітна стеблова частина;
  • не рекомендується створювати кущики баклажана в занадто суху погоду або під дощем, так як в даному випадку часто простежується руйнування рослини захворюваннями через пошкоджені ділянки;
  • пасинкування баклажана переважно реалізовувати в ранні ранкові час, що дасть можливість рослині відновитися до приходу ночі;
  • після пасинкування у відкритому грунті рослинам може знадобитися затінення від жарких сонячних променів.

Незалежно від сорту формування куща баклажана завжди відбувається по-різному. Рослина частіше вирощують в 2 або 3 стебла, крім них у міру зростання видаляються всі небажані пагони і частина листя. Іноді кущ формують в 1 стебло, особливо якщо він сильно ослаблений, або застосовувалася загущення посадка при маленькій площі і великій кількості розсади.

Схему формування для кожної рослини підбирають індивідуально. Враховують також:

  • площа живлення;
  • кліматичні умови в регіоні;
  • передбачувану плодову навантаження.

До формування розсади баклажанів приступають через 2-3 тижні після її посадки в грунт. За цей час рослини встигають добре вкоренитися, підрости і навіть викинути перші квітки. На більшості кущів можна буде помітити роздвоєння стебла. Це і буде сигналом до початку формування.

У теплиці

  1. Рослини баклажана можна вирощувати без формування. У відкритому грунті і при культивуванні низькорослих сортів, так. Саме так і відбувається на фермерських полях, де культура зростає без зайвого втручання людини. Але, при вирощуванні баклажанів в теплиці, а також виборі среднерослих і високорослих сортів Формування необхідна. Вона дозволяє переключити рослина на більш раннє і дружне плодоношення. В результаті городник отримає по осені хороший урожай.
  2. Використання єдиної схеми форміровкі для всіх рослин. Кущі баклажан ростуть і розвиваються по-різному. Тому і вимагають до себе індивідуального підходу. Якщо формувати їх по одній схеми, втрати врожаю неминучі. Краще орієнтуватися на стан кожного куща окремо.
  3. Неправильна обрізка аркуша і пасинкування. Видалення непотрібних пагонів має проходити регулярно. Не можна допускати їх переростання. Це забирає харчування у плодів і відсуває їх дозрівання. Виняток становлять тільки ранні скоростиглі сорти. Що ж стосується листів, то часто городники або не прибирають їх зовсім, або зрізають занадто багато. Обов'язково потрібно видаляти старі пожовклі листя (вони вже не потрібні баклажана) і всю зелену масу на стовбурі до розвилки. Якщо занадто жарко і сухо, можна залишити 2-3 нижніх листа для заощадження вологи в зоні коренів. Обрізати занадто багато листя у баклажана не варто – вони потрібні для фотосинтезу.
  4. Раннє прищипивание верхівок у баклажанів. Все теплу пору року баклажан здатний рости і плодоносити. При цьому кількість зав'язей до верхівки тільки збільшується.Якщо видалити її завчасно, можна отримати ранній урожай, але він буде маленьким. Прищипувати баклажани потрібно за 2-4 тижні до кінця вегетації, а щоб верхні плоди не залишилися маленькими, необхідно вчасно збирати дозрілі екземпляри. Поки вони висять на кущі, інші не зростатимуть.

У теплиці

Задати питання експерту

Освоїти тонкощі форміровкі баклажан може кожен городник. Зробіть цю процедуру обов'язкової при вирощуванні своїх рослин і переконайтеся в її користь. Витратьте трохи часу на посадки, і нагородою стане щедрий урожай.

Навіщо пасинкувати?

Коли кущ виростає до позначки 30 см, видаляємо (прищипують) на верхівці стебла верхня квітка. Рослина активно починає рости вшир, тобто давати бічні пагони. Починаємо пасинкування баклажан. Пасинки видаляємо тонкі і слабкі, а залишаємо тільки міцні.

Потрібна інформація про те, що.

Є кілька способів, як формувати кущ баклажанів. Різниця між ними в кількості пагонів, які виходять з стебла.

Коли формують кущ в одне стебло:

  • якщо сорт високорослих баклажанів;
  • якщо місця для овочів мало;
  • якщо розсада ослаблена (так, вона зможе добре розвинутися і давати пристойні врожаї).

Важливо, регулярно оглядати зав'язі і залишати найбільші. Після проведеної формування, пагони підв'язати до опор.

Як проводять формування куща баклажанів в два стебла:

  • прищипують верхівку на основному стеблі – кущ почне гілкуватися;
  • видаляємо бічні пагони, а залишаємо два найміцніших – тепер, все відростки, які стануть з'являтися, підлягають видаленню.

Формувати кущ баклажанів в три стебла (коли багато місця, а розсади мало):

  • залишаємо два найсильніших втечі;
  • всі інші видаляємо;
  • на одному з стебел залишаємо один міцний пасинок.

На що варто звернути увагу.

  1. Кущі не повинні затінювати один одного.
  2. Стежимо за тим, щоб гілки НЕ перепліталися. В іншому випадку, рослини не зможуть добре рости.
  3. Як тільки кущі заветвілісь, починаємо формувати скелетні гілки.
  4. Вибираємо з розгалужень 1 міцне стебло – він стане основним, а інший прищипують – після другого листочка над зав'яззю. Таким чином, залишаємо тільки 1 плід.
  5. Проходимся по всьому розгалуженням і чинимо так з кожним, щоб в подальшому на кущах баклажанів сформувалося не менше 5-12 плодів.
  6. У процесі росту оглядаємо рослини і видаляємо утворилися безплідні пагони, які не мають зав'язі.
  7. Так само видаляються зав'язі і пагони, які відростають на основному стеблі нижче розгалуження.

Грунт в жарку погоду не буде пересихати під кущами,.

Залишається тільки підв'язати до опори сформовані скелетні гілки. Робимо процедуру акуратно. Вони тендітні, тому пошкоджуються і легко ламаються.

Високорослі сорти баклажанів особливо мають потребу в опорі в період дозрівання плодів. На кущі збільшиться навантаження, що зробить рослина нестійким і в результаті ламким.

За 4 тижні (місяць), як закінчиться вегетаційний період, прищипують всі верхівки на пагонах. Так, ми зупиняємо їх зростання. Свої зекономлені сили рослини віддадуть плодам на їх дозрівання.

Після того, як розібралися з питанням чи потрібно пасинкувати баклажани, можна приступити до розгляду техніки обрізки і часу її проведення. Вирощували баклажан потрібно перший раз пасинкувати на 2-3 тижні після посадки розсади.

Пасинкування проводять руками кожну тиждень, не даючи молодим пасинків вирости більше 5 см. Спочатку потрібно видалити всі молоде листя і пагони на стеблі, розташовані нижче основного розгалуження.

Щоб припинити зростання основного стебла вгору, потрібно прищипнуть, тобто обрізати, його верхній відросток. Також ця процедура дозволяє перенаправити живильний сік рослин на розвиток зав'язей.

Здійснюють прищипивание за 30 днів до закінчення вегетації рослини, адже після підрізання зеленому підопічному потрібно деякий час на відновлення.Якщо зробити це пізніше, то на момент дозрівання плодів частина енергії буде витрачатися на загоєння рани, а це погіршить зростання баклажанів.

Вегетаційний період у баклажанів триває від 80 (для ранніх сортів) до 150 діб (для пізніх сортів). Термін може змінюватися в залежності від зовнішніх умов вирощування.

Існує різні схеми пасинкування: в один або кілька стебел. Відрізняються вони лише кількістю відростків, які залишають під час формувальної процедури. Якщо місце для вирощування овочів обмежена, то рекомендують використовувати схему в одне стебло, так як вона займає менше місця.

Як пасинкувати баклажани по схемі в одне стебло? Для цього потрібно спочатку почекати поки рослина доросте до 30 см у висоту і дасть перші паростки. Їх потрібно повністю видалити і залишити тільки голий стебло. На ньому в подальшому і будуть рости баклажани. Цей метод економить простір теплиці, але має нижчу врожайність.

Також початківців садівників цікавить, як правильно пасинкувати баклажани по схемі в кілька стебел. По суті цей метод нічим не відрізняється від минулого, за винятком, що під час обрізки крім головного стебла залишають додатково 3-5 найбільш великих пасинка. Всі відростки нижче них видаляються. Схема в кілька стебел приносить більше врожаю і може застосовуватися для вирощування, як на городі, так і в теплиці.

Бічні відростки, або пасинки, формують пишний, зелений кущ, проте плоди виходять не дуже великими. Якщо вам подобаються дрібні баклажани, пасинкування можна не проводити, і в результаті зібрати багато не надто великої продукції.

І в цьому випадку все як завжди – якщо один кущ здатний дати за сезон 3 кілограмів «синіх», він їх дасть. Але розміри плодів будуть залежати від їх кількості. Більшість городників воліють отримувати урожай за ленінським принципом: краще менше, та краще, і видаляють пасинки. Тим більше що великі плоди все-таки смачніше, і містять в собі більше корисних речовин.

Але без пасинкування можна обійтися, якщо у вас ростуть низькорослі сорти, у них і без того не надто розгалужені кущі, і трохи зелені.

Крім того, при вирощуванні баклажанів у відкритому грунті, листя потрібні для тіні, вони сприяють збереженню вологи під кущем. В такому випадку бічні пагони з листям можна залишити, але видалити з них квітки, щоб справа не доходила до зав'язі і формування плодів.

Тепличні баклажани краще пасинкувати, щоб насадження краще провітрювалися. До того ж, на грядках з компактними рослинами легше підтримувати необхідний рівень температури і вологості. Густий кущ в теплиці ні до чого, видаляти пасинки і зайві листя потрібно обов'язково.

Пасинкування і видалення зайвих листя починають проводити до появи бутонів. Як правило, це відбувається через 15-20 днів після висадки розсади. До цього часу вона вже приживається на новому місці, але поки ще не занадто активно зростає.

Роботу проводять в теплу, але не жарку і не сиру погоду, щоб в місцях зрізу НЕ угнездились збудники грибкових і вірусних хвороб. Якщо ви видалите листя і пасинки рано вранці, до вечора пошкоджені місця затягнуться, рослина встигне їх залікувати, і процедура обійдеться без важких наслідків.

Пасинкування баклажан проводять в один або кілька стебел. Якщо рослина не дуже міцне і сильне, краще залишити всього 1 стебло, з часом він зміцниться, зможе протистояти атмосферних впливів і хвороб, в результаті дасть хороший урожай. Кількість зав'язей на слабкому кущі так само слід відкоригувати – залишити 2-3 найбільших, інші зірвати.

Сильні і здорові кущі можуть бути більш гіллястими, на них можна залишити від 2 до 5 пагонів, та й кількість зав'язей може бути великим.

Роботи проводять руками, або продезинфікованим секатором, щоб не занести інфекцію в ранки.Хворі рослини перед пасинкуванням слід обробити фунгіцидами, їх пасинкувати в останню чергу, щоб руками або інструментом не перенести заразу на здорові кущі.

Якщо погода стабільно сира, після пасинкування слід обприскати баклажани комплексними препаратами проти грибків і вірусів.

Надалі потрібно видаляти дрібні пагони, які будуть з'являтися в пазухах листків, цю нескладну роботу проводять протягом усього періоду вегетації.

Пасинкування баклажан – один з головних секретів отримання гідного врожаю. Про те, як проводити цю процедуру своєчасно і правильно, уникнути найбільш часто повторюваних помилок, читайте в нашій статті.

Бажання отримати красиві, великі плоди – так природно для кожного городника! Але його реалізація безпосередньо залежить від правильності агротехніки. Одним з її аспектів є пасинкування або прибирання непотрібних бічних пагонів, а також частини листків. Процедура дозволяє правильно сформувати кущ, зміцнити його, а також збільшити розмір і значно поліпшити якісні характеристики формуються плодів.

Баклажани – культура досить вибаглива. Як і, вона вважається багаторічної, але в наших краях вирощування подібним способом неможливо. Пасинкування баклажан – важливий етап культивування цієї пасльонові культури. А його правильність і своєчасність часто є запорукою отримання високоякісних плодів.

Цим питанням задаються багато овочівники, особливо, якщо приймаються за вирощування "синенькі" вперше. У більшості випадків, не підлягають Пасинкування сорти низькорослих, карликових баклажан: їх бічна поросль не настільки сильна і часто плодів не формує. Високорослі ж, а також середні за розмірами кущі, майже завжди потребують формуванні.

в теплиці

Особливо це стосується культур, що культивуються в умовах високих температур і високої вологості. Подібний мікроклімат прекрасно сприяє нарощуванню зеленої маси. Формується безліч бічних пагонів, які відтягують на себе більшу частину поживних речовин. Процес розвитку плодів припиняється, оскільки у куща просто не залишається на нього сил.

Щоб наші баклажани не перетворилися в густі зарості з низькою врожайністю, необхідно грамотне регулювання наземної частини. Воно дозволяє пригальмувати зайве розростання цієї пасльонові культури і стимулювати плодоношення. Максимальна користь від проведення процедури виходить у випадках її здійснення до початку формування бутонів.

у відкритому грунті

В умовах відкритого грунту, пасинкування баклажан проводять досить рідко. Перш за все, це обумовлено тим, що тут нечасто висаджують високорослі сорти. Подібний мікроклімат іноді сильно ускладнює процес отримання плодів з належними якісними характеристиками.

У випадку ж із середньорослі, низькими або гібридними сортами баклажанів, подібна необхідність, часто, просто відпадає. Кущі цих рослин, частіше за все, не мають зовсім або мають лише невеликою кількістю пасинків, які оберігають землю від пересихання. А завдяки постійному провітрювання, зайва волога з зеленої маси легко випаровується.

Як правильно вирощувати баклажани у відкритому грунті

Умови вирощування баклажанів дещо відрізняються від культивації інших овочевих культур. Основні відмінності полягають в наступному:

  • врожайність забезпечена тільки на родючих ґрунтах з легкої структурою;
  • після висадки виключаються навіть нетривалі заморозки;
  • температурний мінімум, при якому рослина уповільнює розвиток, становить 20 градусів;
  • тривалість світлового дня повинна бути в межах 12 годин;
  • реакція на брак вологи – скидання бутонів і зав'язі.

Навряд чи можна виростити у відкритому грунті в Сибіру вдалося б звичайні сорти, які культивувалися виключно в південних країнах.

Завдяки багаторічній роботі селекціонерів вдалося вивести досить багато гібридів, які відрізняються холодостійкістю і невеликими термінами визрівання і їх можна вирощувати не тільки на Кубані.

Крім стійкості до температурних перепадів рослини володіють міцним імунітетом і дають хороший урожай.

Серед популярних сортів: Матросик, Лускунчик, Фіолетові диво, Робін Гуд.

на Уралі

При наявності строгих умов отримання врожаю синенькі на Уралі вважається великою удачею. Для висадки вибираються сорти з терміном визрівання не більше 95 днів. Але навіть цей фактор не гарантує успіху, адже вся справа в агротехніці. Вона повинна бути спрямована на прискорення зростання.

Популярними сортами вважаються: Клоринда, Геліос, Епік.

При правильному підборі сортів і гібридів можна садити на присадибній ділянці баклажани і в Підмосков'ї. У цьому вже встигли переконатися багато дачники Московської області.

Висаджування виконується за допомогою розсадного методу в середині або наприкінці травня, коли мине загроза нічних заморозків, які можуть бути навесні. Серед популярних сортів: Марафонец, Кашалот, Перебендя, Олексіївський.

При рассадном методі обробітку вирощена розсада рясно поливається за 24 години до висадки, потім процедура повторюється перед виїмкою сіянців з ємності.

Головне правило: гряди повинні бути підняті, а грунт добре прогріта. Друга особливості полягає в застосуванні знімних дуг або каркаса, а також плівкового укриття і використанні укривного матеріалу.

  • Підготовка гряд здійснюється восени: при перекопуванні вносять добрива у вигляді калійних і фосфорних добавок з розрахунку 300 г на квадратний метр. Навесні підготовка триває: в верхній шар ґрунту вносять азотне добриво (200 г на кв. Метр).
  • Кущики баклажанів слід трохи загартувати, тобто винести їх на вулицю на кілька годин. Щоденні прогулянки дозволять рослини звикнути до навколишнього середовища.
  • Висаджувати розсаду краще у вечірній час.
  • Лунки робляться з урахуванням відстані між посадками, 35- 50 см.
  • Якщо ви висаджуєте баклажани разом з торф'яними горщиками, їх необхідно добре зволожити як до, так і після висадки в землю. Вода повинна бути теплою.
  • Рослини закладаються в грунт до нижніх листочків, земля обов'язково мульчують.

Після того, як рослини приживуться, а це відбудеться через 9-10 днів, їх можна підв'язати і видалити нижню листя. Через три тижні потрібно внесення комплексного добрива. Далі рослини підживлюють ще три рази з проміжком у два тижні.

  • Скоростиглі сорти формують в два стебла, а верхівку слід прищипнути, так формування плодів буде відбуватися інтенсивніше.
  • У теплі деньки, під час цвітіння, не полінуйтеся і допоможіть рослинам запилитися, для цього їх слід легенько струснути.
  • Полив рослин здійснюється через день, а в особливо спекотні дні щодня. Баклажани люблять воду, тому не шкодуйте її для "синенькі", плоди будуть наливатися швидше.
  • Для того щоб дана овочева культура благополучно росла, не слід висаджувати розсаду на гряди, де минулого літа росла картопля.
  • Ділянка повинна бути добре освітлений сонцем, прихований від протягів.

За день до проведення процедури пересадки розсаду якнайкраще поливають водою

Вирощування баклажанів в відкритому грунті або теплицях проводиться в ямках. У грядці робляться ямки з проміжком в 40-50 см. Чим більш компактно буде кущ, тим менше відстань можна робити. Кожну лунку поливають водою і в цей бруд потрібно садити по одному паростку. Після посадки земля ущільнюється можна відразу ж укласти навколо саджанців шар мульчі (торф, різана солома).

Якщо городник використовує насіннєвий метод вирощування баклажанів, то робити це можна рядковим методом і потім проріджувати сходи. Другий варіант – відразу посадити посадковий матеріал на відстані 10-20 см і після того, як з'являться і підростуть паростки розсадити їх на 40-50 см.Тільки так можна забезпечити гарне заповнення ділянки, відведеної для культури, адже багато насіння не проросте, а деякі пророщені можуть зачахнути.

Баклажан – теплолюбна рослина сімейства пасльонові, яке здатне зав'язувати плоди тільки при інтенсивному освітленні. За період вегетації кущі можуть досягати у висоту від 35 і до 150 см. Залежно від сорту вони бувають низькорослі, середньорослі і високорослі. У тепличних умовах баклажани розвиваються інтенсивніше, ніж у відкритому грунті. За деяким винятком, завжди потребують підв'язки і пасинкуванні.

При гарному догляді на грядці або в закритому грунті рослини виростають густо облиственими, розлогими, з великою кількістю бічних пагонів і пасинків. Нерідко затінюють один одного. Поки відбувається нарощування зеленої маси, формування і ріст плодів затягуються. Дозрівати вони починають в більш пізні терміни.

Якщо видалити частину крони (пасинки і листя), рослині це не завадить – воно продовжить рости і розвиватися. При цьому покращиться вентиляція прикореневої зони і самого куща, отже, знизиться ризик ураження рослин різними хворобами. Забезпечить Формування і раннє дозрівання плодів у баклажанів через те, що рослина буде віддавати поживні речовини з грунту їм, а не зайвим стеблах і листю.

Чи не потребують обов'язкового проріджування тільки низькорослі сорти баклажанів, у яких зростання пасинків і листя відбувається повільно.

Середньорослі і високорослі рослини обов'язково підв'язують, щоб вони благополучно могли витримати вагу наливаються і спеющей баклажанів. Як опори використовують кілки або вирощують рослини як шпалерну культуру. Особливо в підв'язці потребують баклажани, які ростуть в теплиці. Тут вони мають більш соковиті і тендітні стебла, тому частіше ламаються.

У теплиці

Для кращого провітрювання прикореневої зони і освітлення у рослин обрізають і листя. Спочатку прибирають ті, що ростуть біля прикореневої зони. Після зав'язування перших плодів секатором зрізають все нижнє листя, залишаючи один під плодом. Цю ж операцію проводять і далі по мірі росту рослин.

В кінці вегетації у баклажанів прищипують стебло. Це зупиняє ріст рослини і змушує його посилено постачати живильними речовинами плоди. В результаті вони встигають до морозів повноцінно розвинутися. У теплиці прищипувати баклажани починають за 2-4 тижні до закінчення вирощування – просто зрізають верхівку, залишивши верхні листки над зав'яззю.

У відкритому грунті

Городники, які живуть в південних районах, висаджують рослини прямо на грядках. Для среднерослих і високорослих сортів схему формування баклажанів у відкритому ґрунті вибирають такий же, як і в теплиці. Рослини ведуть в 2 або 3 стебла. Якщо кущ слабкий і росте погано, його формують в 1 стебло. Пасинкувати баклажани також необхідно регулярно.

Практично не вимагають форміровкі низькорослі сорти баклажанів. Вони, як правило, рано починають плодоносити, чи не утворюють багато зайвих пагонів, що не заважає зав'язування і росту плодів. У таких рослин видаляють тільки нижні листки і бічні пагони до розгалуження куща.

Баклажани – теплолюбна культура, тому рослини добре ростуть тільки при температурі від 22 ° С, максимум 30 ° С. У прохолодну погоду, особливо вночі, при температурі близько 15 ° С, вони вже припиняють зростання і зав'язування плодів. Тому баклажани у відкритому грунті добре вдаються лише в південних областях, де літо тепле і тривале.

У північних областях виростити ці овочі на грядках вийде, тільки якщо будуть посаджені ранні або ультраранні сорти і гібриди. У той же час на них негативно впливає і занадто висока температура, а також сухе повітря – в таких умовах баклажановие квітки не запліднюються і обпадають. Крім теплолюбні, баклажани також відрізняються вимогливістю до:

  • родючості і вологості грунту;
  • вологості повітря.

Вибираючи сорти баклажан для відкритого грунту, потрібно враховувати ці критерії. Всі сорти цих овочів діляться на ранні, середні та пізні.

Ранні сорти баклажан відрізняються не тільки ранньостиглих, а й помірною холодостойкостью, добре переносять недолік освітлення і загущенность посадок. Це такі сорти і гібриди як Чорний красень, Фабіна F1, Епік F1, Бібо F1, Буржуй F1, Міледі, Фіолетові диво F1.

Середньостиглі сорти і гібриди краще переносять посуху і нерівномірний полив. Для дозрівання плодів цих баклажанів потрібно більше часу, але і урожай можна збирати довше. З таких гібридів і сортів можна висадити на своїх ділянках Класик F1, Геліос, Алмаз, Чорна місяць, Клоринда F1, Альбатрос.

Пізні сорти баклажан, які добре підходять для відкритого грунту – це Софія і Мишко.

Всі ці сорти і гібриди не є одноманітними, вони відрізняються за багатьма ознаками: бувають високорослими і компактними, з плодами різного розміру, ваги і кольору шкірки (фіолетовою, червоною і білою). Але об'єднує їх врожайність, стійкість до захворювань і хороша пристосованість до різних умов вирощування.

В умовах російського клімату найпростіше висаджувати цю культуру у відкритий грунт через розсаду, а не прямим посівом насіння в грунт. Вирощування баклажанів розсадним способом не так ризиковано, адже розсада виростає в захищених від негоди умовах (від зниження температури і дощі), а на постійне місце її висаджують вже міцною і досить розвиненою. Терміни посіву насіння на розсаду залежать від умов вирощування в вашому регіоні, тому вони можуть варіюватися.

У відкритому грунті

  1. Необхідно правильно визначити час першого пасинкування.
  2. Вибрати оптимальну для кожного виростає сорти схему формування.
  3. Не шкодувати зайвих зав'язей на користь визрівання наявних.
  4. Чи не пасинкувати слабке або хворе рослина.
  • в одне стебло;
  • в кілька стебел.

Терміни для висадки баклажан у відкритий грунт

  • особливостями кліматичної зони;
  • усталеними погодними умовами;
  • густотою посадки;
  • специфікою сорти.

Так, пасинкування є обов'язковою умовою для отримання врожаю баклажан в умовах короткого літа. Воно дозволяє зібрати не тільки більш якісний, але і більш ранній урожай. Але від процедури неодмінно потрібно утриматися як при занадто сухій погоді, так і в умовах надмірної вологості.

Про низькорослих баклажанах, у яких формування куща відбувається виключно під впливом зовнішніх факторів, було сказано раніше. В цьому випадку городникам залишається лише проріджувати рослина, а також контролювати якість зав'язі і видаляти зайве.

Про високорослих культурах, які в обов'язковому порядку мають потребу в пасинкуванні, піклуватися потрібно більше. Так, висока загущенность посадок вимагає постійного разреживания кущів і навпаки: рясне кількість вільного місця дає можливість формування на рослині більшої кількості стебел. Також можна залишити більше пасинків в умовах сухого і жаркого літа.

Формування куща в одне стебло тут застосовують виключно до слабких, які не встигли зміцніти рослинам. В інших випадках залишають більш гіллясте кущ.

В цілому, воно виглядає наступним чином:

  • Видаляють всі пасинки, розташовані до розгалуження. Виняток становлять випадки, коли потрібно запобігти пересихання грунту.
  • Залишають 2-5 найпотужніших втечі. Решта – видаляють.
  • Проводять пасинкування на кожній з скелетних гілок.
  • Регулярно видаляють жовті і заважають листя.
  • Перед закінченням вегетаційного періоду, щоб дати можливість плодам нормально визріти, кожну з раніше сформованих на рослині гілок прищипують.

Садити розсаду баклажанів у відкритий грунт можна планувати в другій половині травня. Роботи можна проводити тільки в разі встановлення нічної температури не нижче 15 градусів.

Досвідчені городники не радять поспішати з висадкою розсади, так як при низьких температурах вона все одно не розвиватиметься, а при заморозках і зовсім загине. Але при цьому перетримувати саджанці в теплиці або іншому приміщенні також небезпечно.

Пересадку потрібно виконати до періоду бутонізації. Якщо на молодих пагонах вже встигли сформуватися зав'язі, то культура буде більш складно адаптуватися до нових умов, стане вразливою перед будь-якими хворобами.

Пересадку розсади в грунт потрібно виконати до періоду бутонізації

Насіння на розсаду висівають раніше більшості інших культур – ще в лютому. До моменту висадки на грядку сіянці повинні вже являти собою цілком життєздатні кущики.

Баклажани на розсаду висівають в лютому

Терміни висадки баклажанів в грядку залежать від кліматичних особливостей регіону і погоди конкретного року. Найкраще, щоб до моменту посадки середньодобова температура встановилася не нижче 20 ° С. У більшості місць чекати цього нереально, а тому спочатку висаджують розсаду під тимчасові укриття, поки грунт не прогріється до 15 ° С на глибині 10-12 см. Орієнтовні терміни висадки розсади в грядку такі:

  • на півдні країни – 25 квітень – 5 травня;
  • в центральних областях Росії і в Білорусі – 25 травня – 5 червня;
  • на Уралі і в Сибіру – 10-15 червня.

Має значення і час доби, хоча це відноситься до розсади більшості культур. У більшості випадків її намагаються висаджувати ввечері, коли вже не пече сонце, а ще краще, якщо і найближчі 2-3 дня очікуються похмурими.

Гарна, якісна розсада баклажанів не може бути висотою нижче 20 см (а краще 25), повинна мати не менше 5 соковитих здорових листя (оптимально 6-8). При цьому вирощувати її в загальному ящику небажано, кожен екземпляр повинен знаходитися в окремому горщику. За 10-15 днів до висадки розсаду привчають до вуличної погоді, виносячи на балкон на все більш тривалий час.

Розсада повинна бути міцною і здоровою, з великими зеленими листками

Схема посадки баклажанів може бути різною і визначатиметься як уподобаннями городника, так і сортом рослини, а отже, величиною майбутнього дорослого куща:

    дворядна (стрічкова) схема – між кущами залишають по 35-40 см, а межрядовий проміжок – від 50 до 70 см; прохід між стрічками – 90-100 см. Для компактних кущів ці цифри можуть бути трохи знижені;

При стрічкової (дворядної) схемою посадки баклажанів відстань між стрічками – до 1 м

При квадратно-гніздовий схемою посадки баклажанів в кожну лунку можна посадити по 2 примірники

І ось ми з вами знаємо, коли потрібно висаджувати розсаду і на якій відстані, але зовсім не поговорили про грядках. Власне, нічого незвичайного в пристрої грядок для баклажанів немає: їх розмір може бути будь-який, який зручний городнику, але грунт повинна бути родючою. Як і для будь-яких культур, садівники намагаються скопати грядку з осені. Для баклажанів потрібно внести при перекопуванні великі дози добрив (але не свіжого гною!). Це може бути перепрілий гній або компост.

Свіжий гній під баклажани вносити не можна

Вибір місця – відповідно до властивостями рослини: грядка повинна бути добре освітлена. «Синенькі» бояться північних вітрів, тому чудовим захистом може служити паркан або стіна садового будиночка. У середній смузі для баклажанів часто готують теплі грядки:

  1. В яму глибиною близько 50 см з осені скидають всяке сміття, обрізки гілок, листя, тирсу в такій послідовності:
    • спочатку велике сміття (дошки),
    • потім гілки,
    • після – папір або картон,
    • наступний шар – суха трава, листя, тирсу.
  2. Поливають все це настоями гною або пташиного посліду.
  3. А вже потім засипають чистою родючим грунтом, споруджуючи високу гряду.
  4. Огороджують її бортиками з дощок, шиферу, металу і т. П.

У центральних областях не є проблемою дістати хороший торф; він – один з кращих наповнювачів для теплих грядок.І не забувають про деревну золу: це добриво в городі ніколи не буває зайвим.

Теплі грядки містять багато органіки, яка при гнитті створює тепло

Посадку проводять навесні, коли грунт на глибині 10-12 см прогріється до 15 ° С.

  1. Грядку розпушують.
  2. За кілька днів до посадки проливають теплою водою з додаванням настою коров'яку.
  3. Вранці дня висадки добре поливають і розсаду.
  4. Садять баклажани трохи глибше, ніж вони перебували в горщиках.
  5. Посаджені рослини добре поливають, а грунт навколо них злегка мульчують.

Розсада у цього овоча дуже ніжна, пересадку переносить погано, тому все треба робити дуже акуратно.

Бажано при посадці відразу передбачити і кілочки, якщо сорт вимагає подальшої підв'язки. Тільки що посаджені рослини, швидше за все, підв'язувати не доведеться, але після того як вони приживуться на новому місці, продовжать своє зростання з високою швидкістю.

Як часто поливати

Якщо порушити правила поливу, баклажан сам про це скаже, але може бути вже пізно: при нестачі вологи починається опадання листя, потім бутонів, а стебло стає наче дерев'яним. Цього не можна допускати. Баклажани вимагають багато води, але і заболочування грунту неприпустимо. Частота поливів залежить від фази розвитку рослини:

  1. Перший тиждень або півтори треба уважно стежити за станом грунту. Залежно від погоди в цей час може знадобитися і щоденний полив. Проводити його треба тільки підігрітою на сонці водою. Акуратно, під корінь, можливо, з подальшим відновленням мульчі.
  2. Як тільки саджанці приживуться і відновлять зростання, поливи можна скоротити. Аж до появи перших квіток зазвичай досить щотижневого поливу (вранці або ввечері з лійки, під коріння, теплою водою з розрахунку близько відра на 1 м 2). У разі дуже спекотної і сухої погоди частоту поливів доведеться збільшити.
  3. Починаючи з розпускання квіток і аж до закінчення вегетації одного поливу на тиждень баклажанів мало, якщо, звичайно, не йдуть часті дощі. Якщо неможливо потрапити на ділянку посеред тижня, треба в вихідні спробувати дати подвійну дозу вологи. Це не дуже добре, але краще, ніж нічого. Температура води – не нижче 25 ° С

Грунт під баклажанами не повинна пересихати ніколи.

Води для поливу баклажана треба взяти стільки, щоб на її всмоктування в грунт пішло кілька хвилин

Після кожного поливу або дощу обов'язково розпушування (поки стан кущів це дозволяє). У перший час не зайвим буде і невелике підгортання рослин, яке стимулює появу додаткових корінців і, як наслідок, підвищує врожайність. Якщо підгортати не виходить, до коріння можна підсипати родючий грунт. Зрозуміло, що ці дії супроводжуються і видаленням бур'янів.

Якщо грядка була добре заправлена ​​добривами, то аж до зав'язування плодів їх баклажанів має вистачити. Але щоб урожай був дійсно гідним, ці овочі підгодовують часто, мало не кожні два тижні. Мінімальна кількість підгодівлі за літо – три:

  1. Перша підгодівля повинна стимулювати гарне зростання куща, тому проводять її незабаром після того, як розсада приживеться в грядці, тобто через 15-20 днів після висадки – розчином комплексного добрива (наприклад, нітроамофоски) строго за інструкцією до препарату. Якщо зростання занадто повільний, до цього удобрення можна додати ще трохи азотного, найкраще – сечовини.
  2. Друга обов'язкова підгодівля – в фазі розкриття бутонів. Склад живильного розчину – той же. Можна використовувати настій коров'яку.
  3. У третю підгодівлю, в період масового зростання плодів, органіку вносити не варто і азот рослині не потрібен. З мінеральних добрив будуть потрібні тільки суперфосфат і сульфат калію. Любителі натуральних добрив можуть замінити цю суміш настоєм деревної золи.

«Викидними» добрива – золи – можна сипати під кущі багато

Необхідність в додаткових підгодівлі продемонструють самі рослини: якщо листя змінюють забарвлення, плоди ростуть погано або приймають потворну форму, значить, треба шукати причину: баклажанів не вистачає якогось елементу. Іноді їм потрібна мінімальна кількість бору або молібдену, але ця проблема якраз добре вирішується золою.

підмосковний регіон

Догляд за молодими баклажанами

Приживаються саджанці на новому місці непросто, тому з перших днів потрібно забезпечити належний догляд.

Полив здійснюється відстояною прогрітій водою приблизно 1-2 рази на тиждень (до цвітіння), орієнтуватися потрібно на ступінь вологості грунту. На 1 м2 норма витрати складає 10 л.

З початком цвітіння і плодоношення зрошення проводиться під корінь. Якщо зволожувати грядку немає можливості частіше 1 рази в тиждень, то норму витрати води потрібно збільшити.

Баклажани ідеально розвиваються при середній температурі 23-26 градусів, тому краще не допускати ні промерзання, ні перегріву. Для захисту від холоду рекомендується використовувати плівку або агротекстиль. У сильну спеку потрібно споруджувати легке затінення, щоб рослини не отримали опік або просто не засохли.

Після досягнення втечі 30 см роблять прищіпку – видаляють верхівку куща. З бічних пагонів слід залишити 5-6 найздоровіших і міцних, від інших позбавляються. Пасинкування не проводиться, якщо літо сильно спекотне і посушливе.

Раз в тиждень рекомендується проводити розпушування грунту, щоб не допустити комкования. Це процес поєднують з прополкою. Бур'яни створюють багато проблем і з хворобами, залучають шкідників, тому з ними слід своєчасно боротися.

Коли посаджений баклажан росте, йому потрібна увага і турбота. Вона полягає в дотриманні простих прийомів агротехніки, виконуваних для будь-якої культури. Правильне дотримання ним призводить до досягнення позитивного результату. Доглядати за культурою не так складно, як здається на перший погляд. Важливо розібратися в тонкощах і застосовувати їх на практиці.

внесення добрив

Від правильної підгодівлі баклажанів залежить те, як швидко буде розвиватися рослина. Дотримання дозування допоможе виростити урожай, а не зелену масу. Культура любить підживлення, краще поєднувати органіку і мінеральні добрива. Чим бідніший земля, тим частіше вносять підживлення.

  • азот;
  • фосфор;
  • магній;
  • кальцій та інші мікроелементи.

Чергування хімічних підгодівлі з органікою є найкращим варіантом. Комплексні мінеральні добрива легше розрахувати, а органіка є безпечною для людського здоров'я. З органічними добривами слід бути гранично обережними. Важливо не перестаратися. Надлишок азоту, що міститься в їх складі, сильно впливає на ріст зеленої маси. Вносять добрива переважно під корінь, це допомагає уникнути опіків на рослинах і прискорює всмоктування.

Полив і розпушування

Поливати кущі баклажанів потрібно регулярно. Відразу після пересадки поливати не потрібно, так як баклажани садять в политі лунки. Через 5 діб поливають перший раз. Якщо стоїть дощова погода, поливають раз в 10 діб, якщо суха сонячна, то частіше – раз на 3 дні. Поливають теплою водою, в ранкові години, строго під корінь кожної рослини.

Рихлять землю навколо баклажанів після кожного поливу, перший час на 4 см, під час цвітіння на 6 см, після появи зав'язей на 7 см. Глибше не можна, тому що коренева система розташовується дуже близько до поверхні. Якщо після кожного розпушування трохи підгортати кущики, це забезпечить збереження вологи і надходження кисню до коренів. Крім того, сповільниться зростання бур'яну.

формування куща

Якщо рослини не штамбові, їх необхідно підв'язувати до опор. Це скоротить ризик обриву пасинка з плодами. Крім підв'язки, деяким сортам баклажанів потрібно формування. Видаляють всі пасинки до розвилки, вони тільки витягають корисні речовини, а плодів не приносять.Але є плюс від них, в спеку вони закривають грунт, не даючи йому швидко пересихати.

Пасинкувати рослини чи ні, особиста справа кожного городника. Але з рослин видаляють всі пожовкле листя і плоди, які деформувалися. Багато дачники не формують баклажани у відкритому грунті, вони при належному догляді дають відмінний урожай.

Формування – це один з важливих процесів, який, як і полив, виконується протягом усього періоду вегетації рослини. Але перш його здійснення необхідно створити сприятливі умови для зростання саджанців.

Початок цвітіння баклажана

посадка

При переміщенні молодий культури в теплицю, повинна дотримуватися схема посадки: від 30 см між кущами і від 60 см між рядами. Таким чином, рослини не будуть затінювати один одного, і у городника буде досить простору для того, щоб пасинкувати культуру.

Не допускається сильне заглиблення рослини при посадці. Найкраще висаджувати розсаду разом з торф'яним горщиком. Рівень грунту повинен перевищити початковий всього на 10-15 мм.

Баклажан в теплиці

Перший полив молодого баклажана проводиться через 4 дні після висадки в теплицю. Вода вноситься під корінь, намагайтеся не мочити листя. Слідкуйте за тим, щоб не утворювалася земляна кірка. Для цього вчасно проводите розпушування грунту.

Дуже важливо не заливати баклажани. Підвищена вологість обов'язково призведе до грибкових захворювань. Але і недолік води негативно позначиться на зав'язях культури. Плоди будуть маленькі і позбавлені смаку.

підживлення

Перше добриво вноситься через 14-18 днів після висадки. Використовують комплексні добрива мінерального характеру. У період плодоношення підгодовують рослина добривами, що містять азот і фосфор.

Поливати баклажани потрібно тільки під корінь

Умови в теплиці

Баклажани люблять теплу погоду. Для гарного самопочуття їм необхідно 26-28 ° C. При зниженні температури культура уповільнює або припиняє ріст, а при підвищенні вона і зовсім може скинути цвітіння і зав'язі.

Теплиця повинна добре провітрюватися протягом усього періоду росту, цвітіння і плодоношення рослини.

Якщо всі умови дотримані, молоді рослини зміцніли, можна починати формування баклажанів в теплиці.

Посадка баклажанів в теплиці ні в якому разі не повинна бути загущена

Після проведення прищипування і пасинкування, догляд за баклажанами полягає в підвищеної підживлення рослини поживними речовинами, щоб прискорити загоєння з'явилися ран і позитивно вплинути на дозрівання зав'язі. Грунт потрібно протягом тижня поливати більше, бажано додатково збагатити різними мінералами.

Якщо її знизити, то рослина перестане розвиватися. При підвищенні відбувається розростання зелені. Також потрібно забезпечити гарне провітрювання теплиці і досить високу вологість в 60-75%.

Якщо тепличні баклажани знаходяться в умовах підвищеної вологості, то вони ростуть в кілька разів інтенсивніше. Щоб припинити їх зростання вгору крім общіпування потрібно також періодично підрізати листя і бічні пагони. Якщо цього не робити, то стебло буде слабким і не зможе утримувати баклажани.

Вирощування баклажанів в теплиці з полікарбонату обов'язково вимагає пасинкування. Завдяки цієї нескладної процедури рослина дасть великий і рясний урожай. Головне проводити обскубування і обрізання в момент до закінчення активного росту і розвитку рослини.

Баклажан зовсім овоч, як зазвичай, вважають все люди, він є ягодою, яка має глянсову темно-синьою або фіолетову шкірку і володіє відмітним смаком. Цей колір з'являється на ньому в результаті з'єднання дельфінідіна. Вирощування баклажана в теплиці зовсім не відрізняється від вирощування на відкритому грунті, але головне – це робити пасинкування
і ретельно захищати від комах.

Баклажан є примхливої ​​культурою
, Тому дачники без задоволення вирощують його на відміну від огірків і помідор. Щоб отримати хороший врожай фіолетових плодів
потрібно створити певні умови.

Для отримання врожаю високої якості за баклажанами потрібно доглядати протягом усього періоду вегетації:

  1. Землю на грядках регулярно рихлять, особливо після дощу, і звільняють від бур'яну.
  2. Поливають баклажани в міру необхідності, не допускаючи висихання або перезволоження грунту.
  3. Підживлення вносять тричі за сезон.
  4. Постійно оглядають рослини на наявність ознак хвороб або шкідників, проводять необхідну профілактику.
  5. Кущі можна підгортати і підв'язувати.

як поливати

Оптимальний режим зволоження припускає 2 поливу в тиждень. При погодних особливості його можна коригувати. Вода повинна бути відстояною і добре прогрітій. Після поливу грунт не повинен ущільнюватися, його необхідно трохи розпушити.

підв'язка

Високі пагони або кущі зі слабкими стеблами можна підв'язувати до шпалери. Важливо не пошкодити рослини і не створювати зайву тінь. Низькорослі сорти не потребують підтримки, досить прибрати кілька зайвих пагонів, але без пасинкування.

добриво

Першу підгодівлю вносять через 2,5 тижні після висаджування розсади. Після активізації зростання можна вносити калійні добавки, в період плодоношення підсипати золою і полити живильним розчином, а перед збиранням врожаю – розчином сульфату калію.

Під час осіннього перекопування ґрунт можна удобрювати свіжим гноєм, а в весняний період він повинен бути перепрів, щоб збалансувати зростання листя і формування плодів.

Крім поливу, в правила вирощування баклажан у відкритому грунті входить видалення бур'янів і розпушування грунту. Рихлять землю після кожного дощу або рясного поливу. Роблять це акуратно, проводячи сапкою на відстані не ближче 10 см від рослин, щоб не зачепити корінці. Цей агрозахід забезпечує хорошу вентиляцію коренів і дає можливість сонячним променям краще прогріти грунт. Приблизно 4 рази протягом вегетації баклажани злегка підгортають.

Підживлення баклажанів проводять 3 рази за сезон. Першу здійснюють через 10-14 днів після висадки розсади у відкритий грунт, наступну – ще через 3 тижні, 3-ю – на самому початку плодоношення. Для першої підгодівлі використовують настій коров'яку або будь-якого пташиного посліду в концентрації 1 до 10 і 1 до 20, для другої – суперфосфат і калійну селітру (по 20 г на відро води). 3-ю підгодівлю роблять розчином селітри, хлористого калію і суперфосфату (70 г, 20 г та 80 г на 10 л води).

Готові розчини виливають точно під корінь, а не в міжряддя. Стежать, щоб рідина не потрапляла на листочки. Якщо вона все-таки потрапила, її змивають невеликою кількістю теплої чистої води.

Правила вирощування та догляду

підмосковний регіон

Серед перспективних для регіону сортів та гібридів виділяють такі:

Землю для вирощування баклажанів зазвичай удобрюють з осені, як було зазначено вище, якщо ж з якихось причин цього зробити не вдалося, процедура переноситься на весну. За 2-3 тижні до посадки розсади землю перекопують, внісши в неї сечовину, суперфосфат і перегній. Кількість залежить від якості і типу грунту. Зазвичай всі потрібні пропорції вказуються на упаковках добрив.

Після перекопування землю потрібно розпушити, вирівняти, розбити всі великі горбки. Робиться це приблизно за 1 тиждень до посадки культури або за 2-3 дні (наскільки дозволяє час).

Грядки роблять висотою 30 см і шириною до 1 метра. Між ними має бути приблизно 30-40 см вільного простору

Грядки роблять висотою 30 см і шириною до 1 метра. Між ними має бути приблизно 30-40 см вільного простору. Завдяки такій висоті коріння розсади НЕ вимерзнуть, і культура зможе швидше розвиватися. Довжина грядки допустима будь-яка – тут все залежить від уподобань, потреб городника і розміру самої ділянки.

Після визначень меж потрібно ще раз вирівняти землю і рясно полити її добривом «Еффектон». Замість нього можна використовувати гарячий розчин коров'яку. Однак, в разі якщо земля удобрювати навесні, використовувати добриво не варто, так як грунт і без того буде родючим.

За день до проведення процедури пересадки розсаду якнайкраще поливають водою. Також полив роблять прямо перед вийманням паростків з контейнера (це спрощує процедуру).

Формування куща у пасльонових культур обов'язково треба проводити з урахуванням того, щоб квітки, а далі зав'язі і плоди, добре висвітлювалися. Адже, якщо сонячний колір не потрапляє на квітконоси, вони не можуть далі розвиватися і обпадають. Тому дуже важливо підібрати правильну схему пасинкування. Більш детально про них ми поговоримо нижче.

Видалення зайвих пасинків можна проводити руками. Якщо ж для цього використовуються інструменти, їх обов'язково потрібно дезінфікувати. Зриваючи пагони вчасно, ми не даємо їм перерости і відтягнути на себе критичну масу поживних речовин. В іншому випадку, це може призвести до подрібненням плодів, їх недорозвиненістю, погіршенням смакових якостей, спотворенням форми.

інструмент обов'язково повинен бути продезінфікований

Перш за все, видаляють пасинки до першої розвилки. Можна те ж саме зробити і з листям. Але якщо вони виглядають добре, то ще можуть живити рослину. Тому операцію з видалення листків краще відкласти до часу, коли вони пожовтіє і цю здатність втратять. Після цього переходять до першого квітці і далі проводять пасинкування за обраною схемою.

перший цветонос

Перша квітка у баклажана, найчастіше, з'являється на розвилці. Він завжди є найбільш потужним, оскільки забирає на себе максимум енергії, спрямованої на розвиток культури. Залишають цей цветонос на кущі виключно тоді, коли рослина досить висока, потужне і може собі дозволити його виростити.

перший цветонос на розвилці

Але якщо паросток невеликого зростання, тоненький і слабкий, йому просто не вистачить сил на розвиток. Тоді цветонос неодмінно треба прибрати, щоб дати можливість кущику підрости й зміцніти. В результаті, урожай, отриманий з квіток, що утворилися у верхній частині рослини, буде більше.

загальні правила

При формуванні куща баклажан, дуже важливо враховувати наступні рекомендації:

  • Чим сильніше рослина, тим легше йому забезпечити необхідним харчуванням свої плоди і навпаки. ніж кущ баклажана слабкіше, тим менше стебел йому залишають.
  • Чим вище вологість, тим більше видаляють паростків при формуванні куща баклажан.
  • Стовбур баклажана, що росте в теплиці, завжди повинен залишатися чистим.
  • Зростаючі плоди баклажана затінені не можуть бути ні в якому разі.
  • Видалення зайвої зеленої маси – процедура багаторазова. Час від зволікає
  • Перед закінченням вегетаційного періоду верхівки баклажанів прищипують. У разі появи після цього нових квітконосів, їх теж видаляють.
  • У міру розростання куща, процедуру з видалення непотрібної зеленої маси повторюють.

Як ми вже відзначили, баклажан – досить примхливий садовий житель. Для нього згубні сильні протяги, як посуха, так і підвищена вологість, він досить вибагливий до температурного режиму і умов освітленості. Додатково до цього, баклажанами (до речі, існує думка, що фіолетовий плід – це не овоч, а ягода) люблять поласувати багато садових шкідники.

Розсаду слід висаджувати в тільки після того, як температура грунту прогріється до 15 градусів, в іншому випадку вона просто загине. Але не можна при цьому і зволікати з посадкою – це може обернутися зниженням врожайності до 60%. Пам'ятайте при цьому про наступне:

  • Ділянка для баклажанів повинен бути відкритий, сонячний, але разом з тим і захищений від сильних вітрів.
  • Грунт – легкий супіщаний або суглинний. Для іншого виду субстрату потрібно добриво торфом або перегноєм.
  • Важку грунт поліпшить річковий пісок, різання соломи або тирсу.
  • Щоб захистити рослини від навали шкідників, при посадці не буде зайвим обробити субстрат деревною золою або сумішшю Фітоспорін і марганцю.
  • У роботі не застосовуйте секатор, дійте тільки своїми руками. Якщо ви все ж використовуєте садовий інструментарій, то обов'язково продезінфікуйте його перед пасинкуванням, інакше є ризик занести інфекцію в ранку на стеблині.
  • Наслідком з попереднього пункту буде обов'язкова процедура дезінфекції та рук, і інструментів після роботи з кожним з кущів. Відбувається це для того, щоб в тому випадку, якщо одна рослина уражено хворобою, не занести цю інфекцію на інші.
  • Ви помітили, що рослина захворіло або несподівано обм'якло? Тоді обійдіть його процедурою пасинкування – воно ще більш ослабне від неї. Переходьте до формування куща тільки тоді, коли кущ повністю відновитися.
  • Якщо в теплиці досить сухий мікроклімат, то не варто видаляти нижнє листя – вони допомагають утримувати вологу в субстраті.
  • Деформовані листя і зав'язі варто без жалю прибирати – це може бути ознакою розвитку хвороби у рослини.
  • Якщо ви прихильник органічних добрив, то у випадку з баклажанами постарайтеся не перестаратися – кущ реагує на таку підгодівлю бурхливим зростанням додаткових стебел і листя, а вже потім – розвитком зав'язей.
  • Якщо ви помітили. що перестаралися з пасинкуванням нижнього листя, то грунт навколо рослини йдуть мульчувати, щоб тепер мульча оберігала її від пересихання.

Кожен городник мріє виростити у себе в теплиці або на присадибній ділянці плоди, дивовижних розмірів, що радують кольором і кількістю. Але не у всіх ця мрія стає реальністю. Ця рослина примхлива, боящееся протягів, вологості, для них важливі і температурні режими і правильне освітлення в теплиці.

І головне, що треба врахувати в процесі догляду за цією рослиною це пасинкування, нейтралізація паростків-пасинків.

Теплолюбна культура не переносить похолодань, відсутність сонячного освітлення, вітру і заморозків.

Вимоги до вирощування:

  1. Підбір ділянки. Місце має бути добре освітлене, без протягів і сильного вітру. Рекомендується висаджувати кущі баклажанів за малиною або смородиною. Щільні рослини закриють ніжні рослини від вітру.
  2. При нестачі світла баклажани скидають колір, плоди зовсім зав'язуються. Так само рослина поводиться при зниженні температури. Рекомендується встановлювати дуги і закривати грядки поліетиленом.
  3. Поживний грунт. Обов'язкове внесення гною, компосту, перегною і інших речовин, які здатні зробити грунтовий склад плодороднее.
  4. Правильна посадка. Вирощують прямим посівом в грунт або розсадним способом. Важливо сіяти відразу в окремі ємності, щоб не травмувати кореневу систему.
  5. Агротехнічні прийоми. Своєчасне видалення бур'янів, правильне розпушування та підживлення підвищать обсяг врожаю.

Вимог трохи, але всі вони значущі і їх виконання є обов'язковим.

підготовка грядки

Насамперед підбирають місце під посадки. Ділянка повинна бути на сонці, закритий від вітру і протягів, а склад грунту родючим. Агротехніка вирощування культури попереджає, посадка протягом кілька років на одному і тому ж місці небажана. Рослини будуть хворіти, і врожайність істотно знизиться.

До складу ґрунту ще восени вносять свіжий гній, перекопують і залишають на зиму. Навесні перед перекопування додають мінеральні добрива і деревну золу з перегноєм. Все добре змішують і висаджують в підготовлені лунки баклажани.

Коли культуру садять цим способом, то грунт для розсади готують ще з осені. Змішують дернову землю, торф, пісок і перегній у співвідношенні 2: 2: 1: 2. Все ретельно перемішують і додають мінеральні добрива, калій, суперфосфат і сечовину.Деревна зола додається в невеликій кількості.

Температура, оптимальна для проростання насіння, 20 … 23 ⁰С. При більш низьких температурах баклажани можуть не дати сходів.

За тиждень заздалегідь насіння баклажанів перевіряють на схожість. Для цього частину посадкового матеріалу загортають у вологу тканину або шматочок марлі. Тримають в теплі до появи паростків. Потім підраховують результат. Чим більше відсоток пророслих насіння, тим якісніше посадковий матеріал.

Перед самим посівом слід знезаразити посадковий матеріал. Для цього досить витримати насіння в слабкому розчині марганцівки. Чи не більше півгодини, потім їх промивають і дають просохнути. Після цього, за бажанням городника, тримають насіння в стимуляторе зростання.

підготовка насіння

Правила посадки у відкритому грунті

Доцільність проведення даної процедури, як і в випадку з пасинкуванням, перш за все, залежить від висоти рослини. Низькі культури підв'язувати ні до чого, а от сорти вище середнього обходитися без неї просто не можуть.

Гілки падають на землю, взімозатеняются, а це призводить до того, що рослина слабшає, квітконоси формуються погано, зав'язі часто опадають. Крім того, їх легко зламати або розтоптати під час проведення сільськогосподарських робіт.

Тому, перш ніж приступати до Пасинкування, кожен кущ необхідно підв'язати. Необхідність проведення такої процедури поширюється як на тепличні рослини, так і на баклажани, які ростуть у відкритому грунті. До речі, у другому випадку, на користь підв'язування свідчить і наявність вітру.

Підв'язувати рослини можна декількома способами:

  1. Над рядами баклажанів простягають дріт, до якої за допомогою шпагату прив'язують гілки рослин;
  2. Встановлюють шпалеру, на яку викладають стебла;
  3. Вбивають довгі кілки, до яких прив'язують рослина.

Тепличним культурам найбільше підходять перший і другий способи. Третій – трохи небезпечний через загрозу зайвого затінення, але добре підходить для рослин, сформованих в одне стебло, а також кущів, що ростуть у відкритому грунті.

  • Вірне визначення дати першої процедури.
  • Оптимальна схема формування куща кожного з рослин.

Починати боротися з небажаними додатковими пагонами найкраще на третій тиждень після того, як ви влаштуєте розсаду на постійне місце. У цей момент баклажани вже цілком встигли прижитися, але ще не направили свої сили в сторону інтенсивного росту. Після першого пасинкування не забувайте стабільно повторювати цю процедуру один раз в два тижні.

Дотримуйтесь при цьому кілька простих і важливих правил:

  • Перед пасинкуванням обов'язково підв'яжіть кущі – від великої кількості зав'язей посадка може просто зламатися. Для цього над рядами рослин простягається дріт, до якої за допомогою шпагату або мотузки підв'язується кожен баклажан. Підв'язка потрібна під кожним розгалуженням куща.
  • Не виконуйте процедуру як в занадто суху, так і занадто вологу погоду. Такі умови можуть спровокувати на пошкодженій ділянці стебла розвиток інфекційних процесів.
  • Найбільш вдалий час для пасинкування – це ранок. Протягом дня баклажанний кущик встигне «залікувати» свою рану.

підмосковний регіон

попередні роботи

Перед початком пасинкування баклажани в теплиці або у відкритому грунті потрібно підв'язати до якої-небудь опори. Це необхідно, тому що в міру дозрівання плоди тяжчають і згинають стебла, а додаткова опора додасть куща вертикальне положення.

Спочатку потрібно підв'язати все розгалуження, так як вони найбільш навантажені при горизонтальному формуванні. Якщо неможливо створити навісну опору у вигляді дротів, то можна підв'язувати стебло рослини до кілочка з землі.

Перед тим, як правильно пасинкувати баклажани
потрібно подумати про підв'язування кущів, тому що якщо зав'язей буде багато, і в міру дозрівання і набрання ваги плодів стебла можуть зігнутися.

Зазвичай для підв'язування в теплиці над кущами вздовж ряду натягується дріт, на яку прив'язується шпагат і мотузка.

У деяких випадках використовуються для цього шпалера, але все одно підв'язування необхідно проробляти обережно, щоб стебла не були пошкоджені.

Хороший варіант – це робити підв'язку під кожним стеблом, який розгалужується, тому що це місце вважається вразливим на кущі. Якщо не можете знайти шпалер, то можна скористатися кілочками. При цьому потрібно запам'ятати, що висота кілочка повинна бути більше рослини. Варто зазначити, що цей спосіб підв'язування незручний, адже тінь від кілочка може спровокувати появи гнилі.

Ті пагони, які ви залишили – один, два або кілька, – називаються скелетними гілками. Їх теж не можна залишати без уваги. Як пасинкувати баклажани далі?

Крім видалення знову з'являються в нижній частині куща гілок і листя, вам потрібно на кожному розгалуженні визначати тільки один самий активно розвивається плід. Всі інші прищипують після другого листа над зав'яззю. Так потрібно вчинити з кожним розгалуженням. Дана робота допоможе формуванню на кожному кущі 5-12 великих повноцінних плодів.