Смачні кабачки з грибами в духовці: рецепти приготування

Пропонуємо вам спробувати наші неймовірно смачні кабачки з грибами в духовці! Це поєднання свіжих та ароматних кабачків з ніжними грибами — справжня насолода для вашого смаку!

Кабачки з грибами в духовці — це просто гастрономічна мрія! За один раз ви можете приготувати смачну та ситну страву, яка не тільки легко готується, але і має безліч корисних властивостей для вашого організму.

Долучіться до нас і дізнайтеся, як правильно приготувати цей незабутній страву!

Рецепти приготування смачних кабачків з грибами в духовці

Кабачки з грибами – це смачно, корисно і просто! Неважно, чи готуєте ви страву для сімейної вечері, святкового столу або допомагаєте дітям набратися сил перед навчанням – цей рецепт точно підійде для всіх випадків.

1. Інгредієнти:
• 2 кабачки середнього розміру;
• 200 г свіжих грибів;
• 1 цибулина;
• 2 зубчики часнику;
• 100 г твердого сиру;
• 2 ст. л. рослинної олії;
• сіль та перець за смаком.
2. Підготовка інгредієнтів:

Кабачки миємо, очищуємо від шкірки та нарізаємо соломкою. Гриби миємо, очищуємо і нарізаємо на кубики. Цибулю та часник крошимо дрібно. Сир натираємо на тертці.

3. Приготування:
• На розігрітій сковорідці розігріваємо олію.
• Додаємо цибулю та часник і смажимо до золотистого кольору.
• Додаємо гриби та смажимо до випаровування води.
• Додаємо кабачки, солимо та перчимо за смаком. Змішуємо.
• Викладаємо масу кабачок з грибами в запікальну форму та посипаємо сиром.
• Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 20-25 хвилин аж до золотистого забарвлення.
4. Подача:

Серветку розстеліть на стіл, виставте окрему страву, яку потім розділіть між гостями. Серветки покладіть навколо тарілок.

На інше гарне блюдо вихідною засновкою також можна використовувати кабачки запічені з грибами. Під такий смаковитий шар можна ложити гриби або курку.

Перший рецепт: кабачки з грибами та сиром

Приготування смачних кабачків з грибами та сиром в духовці – проста і смачна страва, яка подарує вам незабутні смакові відчуття. Для приготування цієї страви вам знадобляться такі інгредієнти:

• 4 середні кабачки
• 300 грамів свіжих грибів
• 200 грамів твердого сиру
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 50 грамів вершкового масла
• Сіль та перець за смаком

Ось як приготувати цей рецепт:

1. Почніть з приготування сирно-грибного начинку.
2. Очистіть та нашаткуйте цибулю і часник.
3. Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору.
4. Додайте нарізані гриби і смажте їх до готовності.
5. Покладіть гриби з цибулею і часником у миску та додайте натертий сир. Змішайте всі інгредієнти до однорідності.
6. Продовжуйте готувати кабачки. Змийте їх, обсушіть і наріжте поперек.
7. Видаліть середину кабачків ложкою, залишивши кожний шматок кабачка як “кораблик”.
8. Наповніть кораблик кабачків приготованим сирно-грибним начинням.
9. Покладіть кабачки на противень, покритий папером для випічки.
10. Поставте противень з кабачками в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів за Цельсієм.
11. Випікайте кабачки з грибами та сиром протягом 20-25 хвилин.
12. Після виходу страви з духовки, дайте їй трохи охолонути і прикрасьте зеленню.
13. Смачні кабачки з грибами та сиром готові до подачі. Подавайте теплими.

Нехай смак цього страви пригощає вас та ваших близьких, а ви насолоджуйтесь приготуванням! Бон апетит!

Другий рецепт: запечені кабачки з грибами і вершками

Запечені кабачки з грибами і вершками – це ідеальне поєднання смаків. Цей рецепт не тільки надасть вашому столу нового смаку, але й збагатить ваше тіло корисними речовинами.

Що вам знадобиться:

• 2 кабачки
• 300 гр. шампіньйонів
• 1 цибулина
• 2 ст. л. вершків
• 2 зубчики часнику
• сіль та перець за смаком
• оливкова олія

Інструкції:

1. Почніть з очищення кабачків та шампіньйонів. Наріжте кабачки тонкими кружечками, а шампіньйони – пластинками.
2. Часник та цибулю наріжте дрібненько. Додайте олію в сковороду та розігрійте її на середньому вогні.
3. Додайте цибулю та часник до сковороди та смажте до золотистого кольору.
4. Додайте шампіньйони до цибулі та часнику та смажте, поки вони не стануть золотистими.
5. Додайте кабачки до смажених грибів і продовжуйте смажити ще 5 хвилин.
6. Приправте суміш сіллю та перцем за смаком.
7. Перекладіть суміш кабачків і грибів до форми для запікання.
8. Зверху розкладіть вершки. Запекайте в духовці при 180°C протягом 20 хвилин.

На вашому столі готові запечені кабачки з грибами і вершками! Смачного!

Питання та відповіді

Як приготувати смачні кабачки з грибами в духовці?

Для приготування смачних кабачків з грибами в духовці спочатку потрібно підготувати інгредієнти. Нам потрібні свіжі кабачки, гриби, цибуля, часник, сметана, сіль, перець та приправи за смаком. Кабачки та гриби ми миємо, обрізаємо та нашаткуємо. На розігрітій сковороді обсмажуємо цибулю з часником, потім додаємо гриби та кабачки. Готуємо до м’якості, так щоб кабачки не розварилися. Потім в наш запасний час обертається наше оточення, готуємо поки всістри ідуть до комунікативної системи

Які інгредієнти потрібні для смачних кабачків з грибами в духовці?

Для смачних кабачків з грибами в духовці нам знадобляться кабачки, гриби, цибуля, часник, сметана, сіль, перець та приправи за смаком. Завдяки цим інгредієнтам ми зможемо створити смачну та ароматну страву. Кабачки та гриби треба миити та нашаткувати перед приготуванням

Я забув про цибулю і часник для смачних кабачків з грибами в духовці, чи можна без них?

Так, можна приготувати смачні кабачки з грибами в духовці і без цибулі та часнику. Але вони додають страві додатковий смак і аромат, тому рекомендую використовувати їх. Проте, якщо ви не любите цибулю чи часник, ви можете їх опустити і все одно отримаєте смачну страву