Залиште листя в пакеті на добу, щоб вони зволожилися. Вологість листя має становити близько 50%. Тепер ваш тютюн готовий до ферментації, яка триває, залежно від способу до двох тижнів, а іноді й роки.Aug 14, 2018
Скільки часу ферментується тютюн?
Якщо повітря буде занадто сухим, листя пересохне і «помруть», якщо ж вологість у тютюновому будинку буде надмірною, листя згниє. Усі 50 днів, що триває процес сушіння, за станом тютюну стежать спеціальні наглядачі.
Як правильно Ферментувати тютюн у домашніх умовах?
Тютюн поміщають у тканинні пакети і кладуть у мультиварку. Температуру мультиварки виставляють 50-60 градусів за Цельсієм. Періодично листя слід міняти між собою місцями, щоб ферментація здійснилася поступово. Паровий клапан слід щільно закрити фольгою, щоб уникнути випаровування вологи з мультиварки.
Як приготувати тютюн для цигарок?
Перш ніж вдаватися до ферментації тютюну, Листя потрібно злегка зволожити водою. На допомогу прийде звичайний ручний пульверизатор. Після обробки сировину необхідно скласти в стопку та покрити відрізком бавовняної тканини. У такому вигляді тютюн повинен зберігатися приблизно 3-4 години.
Скільки сушити тютюн?
Як тільки тютюн стане жовтуватим, його нанизують на тонкий дріт. Сформовані пучки розвішують під дахом навісу, що добре провітрюється. Тут продукт залишають підсихати терміном до одного місяця.
Як приготувати тютюн до куріння?
Перед ферментацією треба перебрати все листя і вирізати з них центральну прожилку. Пропонуємо два простих способи ферментації тютюнових листя: Ферментація на сонці. Сухе листя злегка збризкати водою і скласти щільними шарами в скляну банку зі щільно прилеглою кришкою.
Коли зрізати тютюн для куріння?
Прибирання тютюну починається з нижніх ярусів приблизно через 40-45 днів після висадження тютюну у ґрунт. Якщо ви знімете незрілий або перестиглий лист, якість тютюну буде поганим.
Чим нарізати тютюн у домашніх умовах?
Як нарізати листя тютюну Для подрібнення тютюну можна використовувати підручні чи спеціальні інструменти. Якщо в наявності немає спеціальної машинки для нарізки тютюну, нарізати листя можна за допомогою кухонного ножа. Знадобляться звичайна обробна дошка і добре нагострений ніж.
Як обробити листя тютюну?
Висушені листя пов'язують у пучки, звані gavilla ("гавілья"), і перевозять із плантації у відділення сортування ("ескохіда"). Там їх укладають штабелями, які покривають пальмовою корою або тканиною, і повністю піддають природному процесу ферментації, що виникає через вологість самого. тютюну.