Розведення кіз як бізнес вибір породи, витрати, переваги і недоліки

Розведення кіз як бізнес

Коза як сільськогосподарське тварина цінувалася з давніх часів. Її молоко дуже корисно, як, втім, і інша продукція, яку можна з неї отримати. Розведення кіз як бізнес може принести великий прибуток, якщо підійти до справи правильно. Але що потрібно для початку такого бізнесу, які ризики і переваги справи відзначають експерти? Відповіді на ці та багато інших питань можна отримати з цієї статті.

Як підібрати породу кіз?

Кози бувають різних напрямків – є молочні, пухові, вовняного, м’ясні, змішані, а деякі господарства просто розводять кіз і продають здебільшого дитинчат, а не молоко, сир або м’ясо. Заводчик зобов’язаний відразу ж визначитися який бізнес хоче вести. І вже потім купувати породу, щоб не виявилося, що куплені кози не можуть дати йому те, що планувалося.Розібравшись з типом майбутнього бізнесу з розведення кіз можна купувати породу. Нижче наведені основні напрямки і деякі породи кіз, які до них відносяться.

Кози бувають різних напрямків

  • Вовняного – Ангорская, Голландський Ландрас, Кашмірська.
  • Молочні – зааненской, тоггенбургской, Російська біла, Ламанча, Горьковская.
  • М’ясні – Бурська, Грецька місцева, Кіко.
  • Пухові – Гірничо-Алтайська, Придонські, Пігора,
  • М’ясомолочні – Англо-нубийская, Камерунська, Альпійська, Джамнапарі.
Після того, як порода була придбана, заводчик повинен подумати про те, чи буде збувати другорядну продукцію. У малих господарствах це часто практикується. Так з вовняного виду можна продавати не тільки шерсть, але також молоко, сир, козенят, м’ясо і так далі. Виходить своєрідне безвідходне виробництво – і це дійсно вигідно. Правда на великих фермах для цього завжди наймається додатковий персонал, щоб не порушувалося виробництво продукту, з якого отримують основний дохід.

Чи потрібно реєструвати бізнес?

Малий бізнес з розведення кіз реєструється рідко, так як великого прибутку від нього отримати не можна, та й збут місцевий. Якщо ж виробництво велике, потрібно отримати сертифікати і ліцензії, а також зареєструватися в якості індивідуального підприємства. Справа ця досить клопітка і витратна. Так що необхідно запастися терпінням.Відразу варто відзначити, що не тільки в різних країнах, але навіть в різних містах процедура отримання дозволу на бізнес може бути несхожими. Так що точних вказівок на цей рахунок ніхто дати не може. Зате після отримання всіх необхідних паперів можна починати розведення кіз як бізнес і отримувати з цього вагомий прибуток.

Зміст кіз – основні витрати

Розведення кіз – дуже прибуткова справа, але не варто забувати, що для його ведення необхідно спочатку вкласти чимало коштів. Що потрібно придбати в перший рік?
  • Кози. Це може бути невелике стадо з 5-10 кізок або велике – до 100 і більше в залежності від розміру планованого господарства. Важливо відразу ж подбати про те, щоб в стійлі було досить самців і самок, щоб не шукати самців для спаровування на інших господарствах.
  • Стійло. Кіз не можна цілий рік тримати на вулиці, їм потрібно приміщення, де вони будуть відпочивати.

Розведення кіз – дуже прибуткова справаДо постійних витрат при започаткуванні бізнесу на розведенні кіз зтоит віднести корм, сіно, а також планові огляди у ветеринара, щеплення молодняку, оплата праці працівників, якщо такі є, паливо на перевезення тварин або готової продукції і т. д.

На чому заощадити при розведенні кіз?

Головною помилкою початківців бізнесменів спеціалізуються на розведенні кіз є те, що вони не розраховують власні можливості. Не завжди бізнес йде як треба, можливо після року роботи людині більш не сподобається цим займатися – так навіщо ж вкладати в цю справу спочатку нечувані суми?

Молодому бізнесмену необхідно попрактикуватися на розведенні 10 кізЩоб заощадити потрібно «рости» поступово. Молодому бізнесмену необхідно попрактикуватися на розведенні 10 кіз, якщо прибуток піде, а робота сподобається, налагодяться канали збуту – можна розширюватися. Якщо немає – то і жаліти не буде про що.

Як і де реалізувати продукти?

Реалізація одержуваного продукту – найважче питання в бізнесі з розведення кіз. Рекомендується спочатку налагодити канали збуту, а потім вже відкривати бізнес, але це в ідеалі. Для тих, кому пощастило менше починати варто з ринку, малих магазинів, поставок в кафе, ресторани. Потім, коли бізнес збільшиться в рази, можна націлюватися на великі підприємства по переробці козячого молока.Важливо відзначити, що на всіх підприємствах, в кафе, ресторанах, магазинах будуть запитувати ліцензію і паперу, що свідчать про якість молока. До цього варто бути готовим заздалегідь – все зробити, провести перевірку продукції, все ж це не паливо для машин, а їжа для людей – потрібно нести відповідальність.

У чому переваги бізнесу?

Розведення кіз як бізнес має позитивні сторони? Звичайно, нижче представлені найбільш явні з них.
    Козяче молоко приблизно в 3,5 раз дорожче коров’ячого і як мінімум в два рази його корисніше.

Козяче молоко приблизно в 3,5 раз дорожче коров’ячого і як мінімум в два рази його корисніше

Які проблеми можуть виникнути?

Наостанок варто згадати трохи про проблеми, з якими пов’язаний бізнес з розведення кіз. Мало хто люблять козяче молоко. У Східній Азії, Італії, Іспанії, Туреччини, Франції та Португалії воно дуже популярно, напевно, навіть більше ніж коров’яче, але ось в інших країнах Європи і Азії попит на нього невисокий. Справа в специфічному смаку, який в рази поступається коров’ячому. Саме тому виробляти козяче молоко у великій кількості може бути невигідно.

ВІДЕО – Бізнес на селі # 3: Козій сир з Верхнього услони