Які сорти гострого перцю можна вирощувати на підвіконні?

У холодний період року хочеться створити в будинку особливий затишок, і для цього ідеально підходять рослини, вирощені на підвіконні в домашніх умовах. Кімнатний перець не є винятком, він не тільки додасть оригінальності інтер'єру, але і дасть можливість любителям гострої їжі надати пікантності своїм стравам.

Особливості вирощування на підвіконні

Важливо! При відповідному догляді і регулярних підгодівлі кімнатний перець здатний повноцінно рости і давати стабільний врожай протягом 5 років.

Вирощування перцю на підвіконні є не тільки захоплюючим заняттям, але і корисним. Вживаючи перець в їжу навіть в мінімальній кількості, можна нормалізувати обмін речовин в організмі, знизити рівень холестерину і цукру в крові.

Для успішного вирощування перцю на підвіконні необхідно створити оптимальні умови для його зростання і розвитку, адже ця культура є трохи капризною. Тому заздалегідь необхідно ознайомитися з особливостями і перевагами рослини, а також з правилами посадки і подальшого догляду.

Щоб виростити перець в домашніх умовах, необхідно врахувати наступні фактори:

• насіння відповідного сорту від перевіреного виробника або свіжозрізані живці;
• вибір оптимального місця для росту рослини;
• підбір посадочних ємностей і відповідного субстрату;
• особливості висвітлення і підгодівлі;
• знання хвороб і шкідників перцю.

Важливо! З дотриманням всіх правил догляду з однієї рослини можна отримати одночасно сто і більше плодів.

Вибір сорту для посадки

Перед посадкою перцю необхідно визначиться з його сортом. Підібравши декілька різних видів рослини, можна створити на підвіконні різнокольоровий город, який буде радувати своїми яскравими плодами.

Наступні сорти декоративного перцю ідеально підійдуть для вирощування на підвіконні в квартирі:

1. Вогник. Цей сорт давно користується популярністю завдяки своєму компактному кущику, який досягає у висоту 40 см. Він був виведений при схрещуванні чилі і кайенского перцю. Формує плоди до 5 см, які біля основи мають діаметр 1-1,2 см. У міру зростання змінюють свій колір: зелений, жовтий, червоний. Плоди дозрівають протягом 120 днів.
2. Алладін. Ультраранній компактний сорт, висота куща досягає 35-40 см в домашніх умовах. Формує конусоподібні різнокольорові плоди, довжина яких не перевищує 3 см. У процесі росту відтінок плодів змінюється: зелений, фіолетовий, червоний. Дозрівання плодів настає протягом 105 днів.
3. Гарда Файервокс. Один з нових кімнатних сортів. Формує компактні кущі висотою 30 см. Довжина стручків становить 5 см. Особливістю перцю є те, що плоди стирчать кінчиками вгору. У міру дозрівання змінюють свій колір, тому на рослині одночасно можуть бути плоди зеленого, бузкового, помаранчевого і червоного кольору. Дозрівання стручків відбувається в межах 115 днів.
4. Експлозія Ембер. Незвичайність сорти полягає в тому, що листя рослини має темно-фіолетовий колір. Формує конусоподібні невеликі плоди довжиною 2,5 см. У міру їх зростання змінюється і відтінок плодів: фіолетовий, рожевий, червоний. Кущ утворюється компактний, висотою 30 см. Сорт вважається скоростиглим, дозрівання плодів настає через 115 днів.

Залежно від індивідуальних переваг можна підібрати один або кілька сортів одночасно.

Як правило, найпопулярнішим сортом для вирощування на підвіконні є перець Вогник.

Важливо! Не можна використовувати для вирощування перцю на підвіконні насіння з придбаного в магазині стручка, так як він є промисловим сортом і йому необхідні зовсім інші умови.

Особливості та умови посадки в домашніх умовах – покрокова інструкція

Щоб виростити перець Вогник на підвіконні, необхідно підготуватися до процедури, вивчивши переваги і особливості вирощування цієї культури в кімнатних умовах. Тільки дотримуючись всі етапи проведення посадки, можна домогтися в результаті бажаного результату.

Вибір відповідного місця і створення оптимальних умов

Гострий перець дуже вимогливий до світла і тепла, для його повноцінного росту і розвитку необхідно вибирати південний або східний підвіконня. В період активного сонця навесні рослина потребує легкому притенении. Влітку рослину слід виносити на балкон або лоджію, але обов'язково необхідно виключити протяги.

Для повноцінного росту і розвитку рослині необхідна 12-ти годинна тривалість світлового дня. У період коротких днів з початку жовтня – до кінця січня гіркий перець особливо потребує додаткового висвітлення фітолампи у вечірній час і похмурі дні.

Важливо! Недолік світла проявляється світлим відтінком листя, що може привести в результаті до листопаду, в цьому випадку тривалість додаткового освітлення необхідно збільшити.

Для нормального росту рослини в зимовий час Температура повітря не повинна перевищувати 18 градусів С, а починаючи з весни, оптимальною температурою є 20-22 градуси С.

Гострий перець дуже вимогливий до зволоження грунту і не переносить полив холодною водою. Поливати рослину необхідно помірно, водою кімнатної температури, у міру просихання верхнього шару в горщику, але даючи можливість наситити вологу з піддону. Якщо через 1 годину після поливу в піддоні залишилася вода, то її необхідно повністю вилити.

В умовах низької вологості повітря необхідно проводити додаткове обприскування листя за допомогою пульверизатора.

Важливо! Перець не переносить холодних поривів вітру, тому при провітрюванні приміщення його необхідно тримати подалі від відкритої кватирки.

Ємність для посадки

Кімнатний перець формує компактну кореневу систему, яка розташовується ближче до поверхні грунту. Для посадки рослини рекомендується підбирати широкі і неглибокі ємності. Висота посадкового горщика повинна бути в межах 10 см.

Обов'язковою умовою є наявність дренажних отворів в дні горщика, Що сприяє виведенню надлишків вологи. Перед посадкою на дно необхідно насипати дренаж шаром 2 см, що виключить застаивание води в горщику.

відповідний субстрат

Для посадки насіння гострого перцю можна придбати рассадний субстрат в спеціалізованому магазині. Але приготувати живильну суміш для посадки можна і самостійно. Для цього будуть потрібні наступні компоненти:

• 2 частини листової землі;
• 1 частина торфу;
• 1 частина річкового піску;
• 1 частина кокосового волокна;
• 1 частина перліту або вермикуліту.

Безпосередньо перед посадкою насіння гострого перцю необхідно продезінфікувати грунт протоку її фунгіцидом Превікур, що запобіжить розвитку грибкових захворювань.

Передпосівна підготовка насіння

Для дружного появи схожості насіння і хворобостійкості молодих рослин рекомендується провести передпосівний обробіток посадкового матеріалу. Для цього можна використовувати такі препарати:

• Епін – розвести 3 краплі кошти в 100 мл води, замочити насіння на 2-4 години до проведення посадки;
• Бурштинова кислота – зробити робочий розчин з розрахунку 1,5 г засобу на 1,5 л води, замочити насіння на 12-24 години;
• циркон – для розчину необхідно 3 краплі кошти додати в 100 мл води, замочити насіння на 2-4 години до посадки.

Після проведеної обробки необхідно просушити посадковий матеріал до сипучого стану.

Насіння перцю перед посадкою рекомендується проростити у вологому середовищі. Для цього необхідно розкласти їх у вологу марлю і акуратно загорнути тканину.

Для проростання помістити в темне тепле місце (25 градусів) на кілька днів, періодично розкриваючи, зволожуючи і обстежуючи на наявність паростків.Як тільки більшість насіння проклюнутся, їх необхідно садити в підготовлений грунт.

Важливо! Не можна допустити пересихання насіння в період пророщування, інакше вони загинуть.

У деяких випадках для збереження всіх видових властивостей рекомендується проводити живцювання перцю. Живці необхідно зрізати з зелених молодих пагонів без плодів, довжиною 7-8 см і на кожному з них повинно бути 3-4 листи.

Перед їх посадкою в землю необхідно заздалегідь замочити в розчині циркону (3 краплі на 100 мл води) на 12-24 години або припудрити нижній зріз порошком Корневином.

Покрокова інструкція проведення посадки

Щоб виростити перець на підвіконні, необхідно спочатку правильно його посадити. Тільки при дотриманні всіх необхідних умов процедури можна домогтися бажаного результату в результаті.

Крок 1. Пролити посадочні ємності міцним розчином марганцівки.

Крок 2. Заповнити горщики необхідним субстратом і розрівняти поверхню.

Крок 3. Рясно змочити грунт водою і дати можливість їй повністю вбратися.

Крок 4. Розмістити насіння на поверхні і присипати шаром субстрату 0,5 см.

Крок 5. Зволожити верхній шар з пульверизатора.

Крок 6. Накрити ємності склом або плівкою для збереження підвищеної вологості повітря всередині посадкового контейнера.

Крок 7. Поставити ємності в темне тепле місце (25 градусів) до появи сходів.

При посадці живців перцю процедура проходить в такому ж порядку, тільки висаджувати їх необхідно на глибину 1-1,5 см. А після посадки і накриття плівкою, горщик ставиться на вікно, притіняючи його від попадання прямих сонячних променів.

Відео: як виростити перець на підвіконні з живців

Особливості подальшого догляду

Після появи паростків перцю ємність з насінням необхідно переставити на підвіконня і знизити температуру до 18-20 градусів. Щоб виключити тепле повітря від опалювальних приладів, їх необхідно накрити шаром пінопласту.

Щодня контейнер зі сходами рекомендується провітрювати і прибирати з кришки або плівки зібрався конденсат за допомогою паперової серветки.

Через 10-14 днів після появи паростків необхідно провести адаптацію саджанців до зовнішнього середовища. Для цього в перший день рекомендується відкрити контейнер на 30 хвилин, з кожним наступним днем ​​збільшуючи цей період на 30-40 хвилин. Через тиждень скло або плівку необхідно зняти зовсім.

Живці перцю вкорінюються в межах 2-3 тижнів. При появі на них молодого листя необхідно починати адаптацію рослин до навколишнього середовища. Вона проводиться аналогічно, як і для саджанців, отриманих з насіння.

При появі 2-3 справжніх листів необхідно розсадити перець по окремих ємностей. Під час пересадки не рекомендується проводити прищіпку основного кореня, так як рослина болісно переносить цю процедуру і значно уповільнює зростання. Першу посадку слід проводити в горщики діаметром не більше 9-10 см.

Відео: як розсадити кімнатний перчик

Надалі пересаджувати молоді саджанці необхідно в міру їх зростання. Як тільки коріння почнуть тіснитися в горщику, рекомендується проводити перевалку рослини, збільшуючи діаметр горщика на 2-3 см. Контейнер для дорослої рослини має бути заввишки 30 см і діаметром 20-25 см.

Перець Вогник потребує 12-ти годинному світловому дні, тому на висоті 50-60 см від саджанців розташовують фітолампи.

полив проводять регулярно в міру висихання, чим вище температура повітря, тим частіше зволожується грунт.

Для повноцінного росту гострого перцю на підвіконні необхідно проводити регулярні підгодівлі. У період активної вегетації слід віддавати перевагу мінеральних добрив з підвищеним вмістом азоту або органічним добривам, а при формуванні бутонів і плодів слід використовувати добрива з великою кількістю калію. Підгодовувати рослину слід 1 раз в 2 тижні.

Важливо! У період цвітіння горщик з перцем рекомендується іноді струшувати, що поліпшить самозапилення квітів.

Основні хвороби та шкідники

Перець, в тому числі і кімнатний, схильний до грибкових захворювань і різних шкідників. Тому необхідно знати заздалегідь, які проблеми можуть виникнути і як з ними боротися.

1. Попелиця. Цей шкідник любить поласувати молодими пагонами перцю, тому саме на них утворюється велике скупчення шкідників. Для боротьби з ними необхідно провести обробку рослини препаратом фітоверм.
2. Павутинний кліщ. Характеризується зупинкою росту рослини і курчавістю молодого листя, на яких в подальшому з'являється маленька павутинка. Для боротьби зі шкідником необхідно провести обприскування актелликом, але через тиждень процедуру слід повторити.
3. Белокрилка. Скупчення шкідників спостерігається на зворотному боці листя, якщо доторкнутися до втеч, то білі мушки злітають над рослиною. Для усунення проблеми рекомендується провести комплексну обробку, яка складається з обприскування актелликом і поливом інсектицидом актара, що проводиться в один день. Через 7 днів процедуру слід повторити.
4. Загнивання стебла біля основи. З'являється в результаті переливу рослини, що призводить до його загибелі. Врятувати рослина вже не вдасться.
5. Сіра гниль. Освіта на будь-якій частині рослини мокрих плям із сірим нальотом. Для лікування рекомендується використовувати біопрепарат Фітоспорін.
6. Чорна ніжка. Вражає сходи перцю в період проростання. Стебло біля основи саджанців стає тонким і чорніє. Для профілактики захворювання рекомендується проливати грунт і обприскувати паростки фунгіцидом Превікур.

Відео: як доглядати і лікувати від хвороб кімнатні перці будинку

Важливо! Після проведення обробки препаратами необхідно дотримуватися терміну очікування, зазначеного на упаковці кожного засобу, не допускається використання перцю в цей період для приготування їжі.

Терміни появи сходів і першого збору врожаю

Насіння гострого перцю проростають довго, тому цю особливість необхідно враховувати при посадці. Сходи з'являються в межах 14-21 днів при дотриманні всіх рекомендацій посадки.

Перший урожай перцю на підвіконні дозріває через 105-120 днів з моменту появи паростків, в залежності від обраного сорту.

При дотриманні всіх рекомендацій виростити гострий перець на підвіконні не складе особливих труднощів. Але необхідно розуміти, що подальший догляд за рослиною повинен відповідати всім його вимогам, так як перець буде рости і плодоносити тільки з урахуванням всіх необхідних умов.

Гіркий перець на підвіконні – це не тільки потрібна спеція, яка завжди під рукою, а й відмінне декоративна прикраса будинку, легке у вирощуванні. Горщик з яскравим красивим рослиною послужить вишуканим декором для будь-якого будинку, а пікантний смак такої гострої спеції зробить цей перчик незамінним на кухні в кожної господині.

Виростити в домашніх умовах можливо і солодкий болгарський перець і пекучий гострий, сорти Дракоша чи іншої. Як висаджувати насіння на розсаду і про умови посадки в квартирі розповімо далі.

характеристика рослини

Для вирощування на підвіконні селекціонери спеціально вивели кілька сортових різновидів гострого перцю. Такий кімнатний перець також ділиться на плодову різновид і декоративну (без плодів).

Плодова різновид кімнатного гострого перцю є багаторічна рослина, що досягає у висоту не більше ніж 40 см. Рослина має яскраві зелені листочки і різнокольорові плоди насиченого забарвлення: червоного, сонячного або апельсинового кольору.

Вирощування кімнатного перцю не складає особливих труднощів і не вимагає особливих знань і премудростей. вельми невибагливо і невимоглива в догляді.

Підвіконня ідеально підійде для вирощування світлолюбна перцю

Вирощувати і садити перчик рекомендують виключно на підвіконнях, так як овоч дуже солнцелюбів, і при достатньому сонячному освітленні обов'язково порадує вас красивими плодами з пікантним гострим смаком.

Цвітіння починається в червні. У цей період на стеблах з'являються ніжні білі квіточки з легка жовтуватим відтінком.

Як виростити в домашніх умовах на підвіконні

Щоб отримає на підвіконні рослина з красивими плодами необхідно висіяти насіння на розсаду. роблять це в кінці лютого – початку березня.

Щоб прискорити процес зростання насіння їх можна попередньо термічно обробити. Для цього насіння заливають теплою водою (не вище 40 градусів) і закупорюють в термосі на 3 години.

Підготовка ґрунту і горщика

Грунт для насіння обов'язково вибирається поживна. Її можна підготувати самостійно. Для цього змішують 5 частин перегною, 2 частини дернової землі і торфу і 1 частина піску. На дні ємності обов'язково повинен бути дренаж. Для цього підійде дрібний керамзит або галька.

Перцю необхідна живильний ґрунт

Грунт необхідно додатково дезінфікувати: обробити окропом, або розчином марганцівки і гарненько розпушити. Насіння висівається на глибину 1 см.

Вирощування розсади з насіння

Ємності накривають склом або плівкою і залишають в теплому місці, де температура не повинна бути нижче 20-25 градусів.

В якості ємності можна використовувати звичайний горщик або ящик, все залежить від того, яка кількість насіння висівається.

Перші сходи з'являються вже через 7 – 10 днів. У приміщенні має бути достатня кількість сонячного світла.

При появі перших сходів рослини пікірують в окремі горщики. Коли на сходах з'являються кілька справжніх листочків, їх знову пікірують, при цьому вибирають найсильніші і міцні паростки.

Розсаду перцю необхідно пікірувати після появи перших сходів

Рослині необхідна достатня кількість вологи тепла і світла, на будь-якому етапі вирощування.

Під час зростання розсади необхідно стежити за тим, щоб сходи сильно не витягувалися. Для цього їм потрібно забезпечити певну температуру навколишнього середовища.

Коли з'являються перші листочки, то протягом 7 днів необхідно знизити температуру до 20 градусів. А коли з'являються три справжніх листочки обов'язково відтворити пікіровку в просторий горщик. На постійне місце розсада висаджується після закінчення 2 місячного терміну після висадки насіння.

Догляд за кімнатним гірким перцем

Щоб вирощувати гіркий перець на підвіконні необхідно забезпечити йому світло і тепло.

добриво

Дуже любить такий перчик різного роду підгодівлі. Найоптимальніше добриво, це 2 столові ложки золи змішані з 3 літрами води. Суміш повинна добре настоятися. удобрювати необхідно кожні два тижні.

Для підгодівлі перцю підійде деревна зола, розведена у воді

Можна використовувати азотні добрива, але набагато рідше. З такими добривами важливо не перестаратися, інакше можна залишитися без врожаю.

полив

Грунт необхідно регулярно розпушувати і поливати два рази на тиждень теплою відстояною, або очищеною водою. Потрібно стежити, щоб грунт в горщику не пересихала, але і не був постійно сирим. І те й інше буде сприяти різним захворюванням рослини.

У зимовий час можна не використовувати добрива і поливати рослину набагато рідше. Якщо повітря в приміщенні сухий, можна трошки зволожувати листочки, сбризгівая їх водою з пульверизатора.

У теплу пору року горщики виносять на балкон, або на вулицю.

плодоношення

При дотриманні всіх рекомендацій і правил вирощування рослина зацвіте в травні – червні, А плодоношення триватиме до кінця осіннього періоду.

При дотриманні рекомендацій перець зацвіте вже на початку травня

Температурний режим

Приблизно до лютого рослина можна утримувати в приміщенні при більш прохолодній температурі, але не нижче 18 градусів.

Але перед початком вегетаційного періоду (зазвичай він починається з лютого) горщик потрібно перенести в більш тепле приміщення і здійснити його обрізку. Для цього необхідно обрізати стебла, щоб вони були не вище 5 см.

Якщо правильно дотримуватися всіх рекомендацій по вирощуванню і догляду за рослиною: починаючи від самої заготовки насіння і закінчуючи своєчасним обрізанням, то такий перчик збереже свою декоративність і буде активно плодоносити до 5 років.

Хвороби і шкідники

Цей різновид кімнатних рослин може піддаватися таким захворюванням: почорніння ніжки або плямистість листочків. Відбувається таке при занадто рясному поливі, при якому утворюється застій води в горщику.

Борошниста роса на кімнатному перці

До основних шкідників такого перцю відносять тлю, павутинного кліща і борошнисту росу. З'явиться тля або кліщ можуть за допомогою вітру через відкрите вікно.

Для боротьби з кліщем можна використовувати саму рослину. Для цього необхідно подрібнити насіння перцю разом з внутрішніми прожилками і на добу залити їх водою. Потім необхідно додати в суміш трошки перетертого господарського мила і обприскати рослину. Щоб повністю позбавитися від шкідників досить провести три процедури обприскування.

Щоб не допустити появи кліща потрібно забезпечити рослині достатню вологість або поставити біля горщика з перцем ємність з водою.

При правильному вирощуванні та догляді рослина протягом цілих 5 років буде радувати погляд відмінною декоративністю, а плоди його стануть пікантною спецією на кухні.

Гострий перець не тільки корисне, але і дуже декоративна рослина. Багато господинь ростять його як горшкові культуру, щоб завжди мати під рукою пекучу пряність. Виростити гострий перець на підвіконні зовсім нескладно. Ця багаторічна культура відрізняється особливою невибагливістю у догляді і безперервним плодоношенням протягом 3-5 років. Посадка гострого перцю на підвіконні і його вирощування – про це розповімо в статті.

Популярні сорти

На підвіконнях зручніше вирощувати декоративні сорти, виведені селекціонерами спеціально для домашніх умов. Такі перці низькорослі (до 50 см) або зовсім карликові (висотою близько 20 см), а їх відмінна риса – численні яскраві плоди і тривалий хвилеподібний дозрівання. Компактні зелені кущики, що рябіють круглими або довгастими перчинками червоного, оранжевого або фіолетового забарвлення досить ефектно виглядають на домашніх підвіконнях і дарують гарний настрій холодною зимою. Але, крім естетичної насолоди, гострим перцем можна приправити улюблене блюдо.

Якщо ви віддаєте перевагу класичні перчинки червоною колірної гами, то напевно вам сподобається сорт «Акварель», «Дзьоб сокола» з конусоподібними невеликими плодами або «Карат», «Карлик», «Колобок» з мініатюрними круглими плодами, а також сорт «Медуза F1» з довгими (до 7 см) плодами, зібраними в густі пучки, і нагадують щупальця цієї самої медузи. Не варто залишати без уваги і прекрасний голландський сорт «Маленьке диво» також з конусовидними, але дуже дрібними перчинками.

Любителі екзотики і яскравих фарб можуть вибрати більш декоративні і незвичайні сорти:

• Конфетті – низькорослий сильноветвящийся кущик з крихітними круглими перчинками жовтого, червоного і фіолетового кольору;
• Бузковий конус – карликова рослина з темним листям і яскравими фіолетовими конусоподібними перчинками;
• Голдфінгер – конусоподібні плоди яскраво-жовтого або оранжевого кольору;
• Корона єпископа – червоні, але дуже незвичайної форми плоди, які є справжньою екзотикою в домашньому інтер'єрі;
• Пікова дама – мініатюрні загострені перці жовтого, червоного і фіолетового забарвлення на одному кущі;
• Бабине літо – крихітні круглі перчики розміром, як брусничная ягода, під час дозрівання білі, в повній зрілості червоні;
• Горобина – мініатюрний густий чагарник, всипаний круглими жовтими і фіолетовими плодами.

Яскраві контрасти в забарвленні плодів обумовлені тим, що кімнатні перці практично не мають періоду спокою, тому на одному кущі одночасно можуть зустрічатися квіти, зелені зав'язі, що дозрівають і вже дозрілі плоди.

Відео «Різновиди перців»

З відео Ви дізнаєтеся, які бувають різновиди перців.

Гіркий перець – це не тільки корисна спеція, без якої важко обійтися при приготуванні м'ясних страв, а й яскраве, красиве рослина, здатне дарувати радість, захоплення. Як виростити здорові рослини і отримати в домашніх умовах дивовижний кущик з різнокольоровими перчиками? Це неважко, якщо знати, як підібрати сорт і правильно доглядати за молодою розсадою.

Різновиди і особливості рослини

Кущі пекучого перцю сортів Аджика, Вогник, Чилі в висоту досягають 50 см. На одній рослині можуть рости різнокольорові плоди: білі, зелені, помаранчеві, фіолетові, жовті. Кімнатний пекучий перець чилі – довгожитель. Кущ може плодоносити 5-6 років.

В Європі горщики декоративного перцю на Різдво виставляють на балкон, підвіконня, біля будинку.

За формою стручки на кущику бувають круглими, приплющеними, схожими на пірамідку або циліндр. Сорт Чилі володіє довгими, загостреними плодами, а Вогник порадує конусовидними, яскравими перцями. На одній рослині може одночасно дозрівати близько п'ятдесяти плодів.

Властивості гіркого перцю

І городній червоний перець, і декоративні перчики сортів Чилі, Вогник, Аджика, Бабине літо використовуються в кулінарії для консервації і приготування вишуканих страв. У тих, хто займається вирощуванням таких рослин, балкон або підвіконня – це ще й магазин зі спеціями.

• Плоди облаем антибактеріальними властивостями і захищають приміщення від шкідливого впливу мікробів.
• Вазони з рослиною ставлять на балкон біля кімнатних квітів, які уражаються попелиць і кліщами. Шкідники зникають за кілька днів. Добре справляється з цим завданням перець Чилі.
• Їжа з додаванням невеликої кількості перцю покращує апетит і підвищує імунітет.

Придбати кущ гіркого перцю можна в магазині або на ринку. Навесні на квіткових базарах продають молоду розсаду сортів Вогник, Корал, Для тещі. Але найкраще виростити пекучі гострі перчики в домашніх умовах з насіння і прикрасити балкон і підвіконня ошатними кущиками.

Секрети вирощування гіркого перцю

Вирішили виростити пекучий перець на підвіконні? Для початку необхідно вибрати вид перцю: кімнатний або гострий червоний, який росте на городах. Добре показали себе в кімнатних умовах деякі сорти відкритого грунту: Чилі, Аджика, Корал. Вони прекрасно ростуть в закритому приміщенні і радують багатим урожаєм.

Всі види декоративного перцю розраховані на вирощування в кімнатних умовах. Для успішного змісту підходить і балкон. Красиво виглядають на вікні рослини з різнокольоровими стручками. Вирощування гіркого перцю Вогник, Бабине літо, Болівія, Темна Оливка, Мамбо, Медуза створить на балконі яскравий парад фарб.

Якщо знати секрети догляду за цією рослиною, то нескладно отримати красиві кущики, які будуть радувати око і подарують багатий урожай.

• Застава багатого врожаю – насіння. Їх якість визначає силу зростання і можливості рослини. З насіння, які зберігалися тривалий час, не виросте міцне рослина. Важливий момент перед посівом – калібрування насіння. Для цього беруть склянку теплої води, додають в нього столову ложку солі. Воду перемішують і чекають кілька хвилин. Попередньо висушивши, висівають ту частину насіння, яка опустилася на дно склянки.

Посів насіння слід розрахувати так, щоб перші сходи з'явилися в березні. У цей період світловий день вже довгий і рослинам вистачає сонячного світла для нормального розвитку.

• Важливий момент – підготовка грунту. Гострий перець невимогливий до грунту і добре росте на звичайній городній землі, але краще створити рослині комфортні умови. Адже в городній грунті можуть бути шкідники або інфекція, яка призведе до втрати насіння ще до появи сходів. Для посіву підійде покупної торф або суміші на його основі.
• Перед посівом грунт зволожують. Вона повинна розсипатися в руці і бути вологою. Висівають перець в невеликі ємності з отворами знизу. Для цього підійде каганець чи посівної горщик. Насіння розкладають в шаховому порядку і засипають невисоким шаром землі (до 2 см.). Землю ущільнюють, миску накривають плівкою або склом.
• Для швидкого появи сходів підтримують високу температуру (до 25 градусів), постійну вологість і провітрюють. До появи паростків не поливають грунт, а тільки обприскують з розпилювача.
• При появі перших паростків ємність відкривають і поміщають в тепличку або просто виставляють на балкон. У цей час необхідно стежити, щоб не з'явилася чорна ніжка: потрібно обмежити полив і не опускати температуру нижче 22 градусів.

На деяких сходах може залишитися плівка від насіння, яка склеює сім'ядолі.Її не завжди можна зняти, щоб не нашкодити рослині. Спробуйте змочити шкурку водою і через кілька хвилин акуратно стягнути з листочків.

Пікіровка і посадка перцю на постійне місце

До пікіровки розсади в домашніх умови приступають, коли на рослині з'являється третій справжній лист. Грунт поливають так, щоб просочилася вся земляна суміш, за добу до процедури. Пікірують розсаду у вологу, але не мокру грунт. Рослини краще пересаджувати так, щоб не травмувати коріння. Зробити це можна за допомогою садової лопатки або звичайною ложки. Після пересадки стаканчики поміщають в тепличку на підвіконні, щоб саджанці швидко вкоренилися. Новий листочок після пікіровки – сигнал про те, що перець вдало укорінився і можна приступати до підживлення.

На першому етапі перчик необхідні азотні і калійні підгодівлі для розвитку вегетативної системи. Але не варто захоплюватися: передозування може знищити рослину.

Підживлення проводять через добу після поливу, при вологому грунті. Рослини з ознаками захворювання підгодовувати не можна. Спочатку потрібно дізнатися причину поганого стану кущика, усунути помилки у вирощуванні – і тільки після цього вносити мінеральні речовини.

Правила пересадки гіркого перцю

Як тільки коріння перцю обовьются грунт в стаканчику, приступають до посадки на постійне місце. Як це зробити правильно?

• Для першої посадки беруть горщик місткістю не більше одного літра, на дно кладуть дренаж (керамзит, кора, галька) і насипають земляну подушку. Суміш для посадки купують в магазині.
• Рослина заглиблюють настільки, щоб коренева шийка була опущена в землю не більше ніж на 2 сантиметри. Згодом грунт просяде, і коренева шийка опиниться на рівні землі. При сильному заглибленні рослина може загинути або пізно вступити в фазу плодоношення.
• Підживлення починають через два тижні після перевалки. При вирощуванні в домашніх умовах перець чилі дуже добре реагує на підживлення фосфорними і калійними добривами, кальцієм, магнієм. Щоб не заплутатися з дозуванням, краще купити готові добрива для кімнатних перців. Якщо перець чилі вирощується для кулінарних потреб, то краще використовувати органічні добрива.
• У домашніх умовах для успішного зав'язування плодів необхідно струшувати кущі під час цвітіння, щоб відбувалося запилення.

Кімнатний перець Вогник не терпить пересушування грунту. Особливо гостро він реагує на нестачу води під час цвітіння. Якщо земля в горщику пересохла, то рослина може скинути бутони або зав'яжуться потворні плоди.

Згубними для перцю сортів Чилі та Вогник при вирощуванні в домашніх умовах є протяги і сухе повітря. Тоді рослини скидають листя і впадають в сплячку. Якщо таке сталося, не варто лякатися. Необхідно просто створити на балконі або підвіконні комфортні умови. Тоді зростання Чилі і Огонька швидко відновиться.

Отже, невелика покрокова інструкція по розведенню пекучого перцю на балконі допоможе впоратися з цим завданням навіть новачкам. Вирощування перцю на підвіконні не вимагає особливої ​​уваги, тільки важливо пам'ятати, що в період спеки необхідно затінювати рослину і поливати теплою відстояною водою. Не можна забувати про щорічні перевалках в більший горщик – це дозволить кущику наростити здорову кореневу систему.

У холодний період року хочеться створити в будинку особливий затишок, і для цього ідеально підходять рослини, вирощені на підвіконні в домашніх умовах. Кімнатний перець не є винятком, він не тільки додасть оригінальності інтер'єру, але і дасть можливість любителям гострої їжі надати пікантності своїм стравам.

Особливості вирощування на підвіконні

Важливо! При відповідному догляді і регулярних підгодівлі кімнатний перець здатний повноцінно рости і давати стабільний врожай протягом 5 років.

Вирощування перцю на підвіконні є не тільки захоплюючим заняттям, але і корисним. Вживаючи перець в їжу навіть в мінімальній кількості, можна нормалізувати обмін речовин в організмі, знизити рівень холестерину і цукру в крові.

Для успішного вирощування перцю на підвіконні необхідно створити оптимальні умови для його зростання і розвитку, адже ця культура є трохи капризною. Тому заздалегідь необхідно ознайомитися з особливостями і перевагами рослини, а також з правилами посадки і подальшого догляду.

Щоб виростити перець в домашніх умовах, необхідно врахувати наступні фактори:

• насіння відповідного сорту від перевіреного виробника або свіжозрізані живці;
• вибір оптимального місця для росту рослини;
• підбір посадочних ємностей і відповідного субстрату;
• особливості висвітлення і підгодівлі;
• знання хвороб і шкідників перцю.

Важливо! З дотриманням всіх правил догляду з однієї рослини можна отримати одночасно сто і більше плодів.

Вибір сорту для посадки

Перед посадкою перцю необхідно визначиться з його сортом. Підібравши декілька різних видів рослини, можна створити на підвіконні різнокольоровий город, який буде радувати своїми яскравими плодами.

Наступні сорти декоративного перцю ідеально підійдуть для вирощування на підвіконні в квартирі:

1. Вогник. Цей сорт давно користується популярністю завдяки своєму компактному кущику, який досягає у висоту 40 см. Він був виведений при схрещуванні чилі і кайенского перцю. Формує плоди до 5 см, які біля основи мають діаметр 1-1,2 см. У міру зростання змінюють свій колір: зелений, жовтий, червоний. Плоди дозрівають протягом 120 днів.
2. Алладін. Ультраранній компактний сорт, висота куща досягає 35-40 см в домашніх умовах. Формує конусоподібні різнокольорові плоди, довжина яких не перевищує 3 см. У процесі росту відтінок плодів змінюється: зелений, фіолетовий, червоний. Дозрівання плодів настає протягом 105 днів.
3. Гарда Файервокс. Один з нових кімнатних сортів. Формує компактні кущі висотою 30 см. Довжина стручків становить 5 см. Особливістю перцю є те, що плоди стирчать кінчиками вгору. У міру дозрівання змінюють свій колір, тому на рослині одночасно можуть бути плоди зеленого, бузкового, помаранчевого і червоного кольору. Дозрівання стручків відбувається в межах 115 днів.
4. Експлозія Ембер. Незвичайність сорти полягає в тому, що листя рослини має темно-фіолетовий колір. Формує конусоподібні невеликі плоди довжиною 2,5 см. У міру їх зростання змінюється і відтінок плодів: фіолетовий, рожевий, червоний. Кущ утворюється компактний, висотою 30 см. Сорт вважається скоростиглим, дозрівання плодів настає через 115 днів.

Залежно від індивідуальних переваг можна підібрати один або кілька сортів одночасно.

Як правило, найпопулярнішим сортом для вирощування на підвіконні є перець Вогник.

Важливо! Не можна використовувати для вирощування перцю на підвіконні насіння з придбаного в магазині стручка, так як він є промисловим сортом і йому необхідні зовсім інші умови.

Особливості та умови посадки в домашніх умовах – покрокова інструкція

Щоб виростити перець Вогник на підвіконні, необхідно підготуватися до процедури, вивчивши переваги і особливості вирощування цієї культури в кімнатних умовах. Тільки дотримуючись всі етапи проведення посадки, можна домогтися в результаті бажаного результату.

Вибір відповідного місця і створення оптимальних умов

Гострий перець дуже вимогливий до світла і тепла, для його повноцінного росту і розвитку необхідно вибирати південний або східний підвіконня. В період активного сонця навесні рослина потребує легкому притенении. Влітку рослину слід виносити на балкон або лоджію, але обов'язково необхідно виключити протяги.

Для повноцінного росту і розвитку рослині необхідна 12-ти годинна тривалість світлового дня. У період коротких днів з початку жовтня – до кінця січня гіркий перець особливо потребує додаткового висвітлення фітолампи у вечірній час і похмурі дні.

Важливо! Недолік світла проявляється світлим відтінком листя, що може привести в результаті до листопаду, в цьому випадку тривалість додаткового освітлення необхідно збільшити.

Для нормального росту рослини в зимовий час Температура повітря не повинна перевищувати 18 градусів С, а починаючи з весни, оптимальною температурою є 20-22 градуси С.

Гострий перець дуже вимогливий до зволоження грунту і не переносить полив холодною водою. Поливати рослину необхідно помірно, водою кімнатної температури, у міру просихання верхнього шару в горщику, але даючи можливість наситити вологу з піддону. Якщо через 1 годину після поливу в піддоні залишилася вода, то її необхідно повністю вилити.

В умовах низької вологості повітря необхідно проводити додаткове обприскування листя за допомогою пульверизатора.

Важливо! Перець не переносить холодних поривів вітру, тому при провітрюванні приміщення його необхідно тримати подалі від відкритої кватирки.

Ємність для посадки

Кімнатний перець формує компактну кореневу систему, яка розташовується ближче до поверхні грунту. Для посадки рослини рекомендується підбирати широкі і неглибокі ємності. Висота посадкового горщика повинна бути в межах 10 см.

Обов'язковою умовою є наявність дренажних отворів в дні горщика, Що сприяє виведенню надлишків вологи. Перед посадкою на дно необхідно насипати дренаж шаром 2 см, що виключить застаивание води в горщику.

відповідний субстрат

Для посадки насіння гострого перцю можна придбати рассадний субстрат в спеціалізованому магазині. Але приготувати живильну суміш для посадки можна і самостійно. Для цього будуть потрібні наступні компоненти:

• 2 частини листової землі;
• 1 частина торфу;
• 1 частина річкового піску;
• 1 частина кокосового волокна;
• 1 частина перліту або вермикуліту.

Безпосередньо перед посадкою насіння гострого перцю необхідно продезінфікувати грунт протоку її фунгіцидом Превікур, що запобіжить розвитку грибкових захворювань.

Передпосівна підготовка насіння

Для дружного появи схожості насіння і хворобостійкості молодих рослин рекомендується провести передпосівний обробіток посадкового матеріалу. Для цього можна використовувати такі препарати:

• Епін – розвести 3 краплі кошти в 100 мл води, замочити насіння на 2-4 години до проведення посадки;
• Бурштинова кислота – зробити робочий розчин з розрахунку 1,5 г засобу на 1,5 л води, замочити насіння на 12-24 години;
• циркон – для розчину необхідно 3 краплі кошти додати в 100 мл води, замочити насіння на 2-4 години до посадки.

Після проведеної обробки необхідно просушити посадковий матеріал до сипучого стану.

Насіння перцю перед посадкою рекомендується проростити у вологому середовищі. Для цього необхідно розкласти їх у вологу марлю і акуратно загорнути тканину.

Для проростання помістити в темне тепле місце (25 градусів) на кілька днів, періодично розкриваючи, зволожуючи і обстежуючи на наявність паростків. Як тільки більшість насіння проклюнутся, їх необхідно садити в підготовлений грунт.

Важливо! Не можна допустити пересихання насіння в період пророщування, інакше вони загинуть.

У деяких випадках для збереження всіх видових властивостей рекомендується проводити живцювання перцю. Живці необхідно зрізати з зелених молодих пагонів без плодів, довжиною 7-8 см і на кожному з них повинно бути 3-4 листи.

Перед їх посадкою в землю необхідно заздалегідь замочити в розчині циркону (3 краплі на 100 мл води) на 12-24 години або припудрити нижній зріз порошком Корневином.

Покрокова інструкція проведення посадки

Щоб виростити перець на підвіконні, необхідно спочатку правильно його посадити.Тільки при дотриманні всіх необхідних умов процедури можна домогтися бажаного результату в результаті.

Крок 1. Пролити посадочні ємності міцним розчином марганцівки.

Крок 2. Заповнити горщики необхідним субстратом і розрівняти поверхню.

Крок 3. Рясно змочити грунт водою і дати можливість їй повністю вбратися.

Крок 4. Розмістити насіння на поверхні і присипати шаром субстрату 0,5 см.

Крок 5. Зволожити верхній шар з пульверизатора.

Крок 6. Накрити ємності склом або плівкою для збереження підвищеної вологості повітря всередині посадкового контейнера.

Крок 7. Поставити ємності в темне тепле місце (25 градусів) до появи сходів.

При посадці живців перцю процедура проходить в такому ж порядку, тільки висаджувати їх необхідно на глибину 1-1,5 см. А після посадки і накриття плівкою, горщик ставиться на вікно, притіняючи його від попадання прямих сонячних променів.

Відео: як виростити перець на підвіконні з живців

Особливості подальшого догляду

Після появи паростків перцю ємність з насінням необхідно переставити на підвіконня і знизити температуру до 18-20 градусів. Щоб виключити тепле повітря від опалювальних приладів, їх необхідно накрити шаром пінопласту.

Щодня контейнер зі сходами рекомендується провітрювати і прибирати з кришки або плівки зібрався конденсат за допомогою паперової серветки.

Через 10-14 днів після появи паростків необхідно провести адаптацію саджанців до зовнішнього середовища. Для цього в перший день рекомендується відкрити контейнер на 30 хвилин, з кожним наступним днем ​​збільшуючи цей період на 30-40 хвилин. Через тиждень скло або плівку необхідно зняти зовсім.

Живці перцю вкорінюються в межах 2-3 тижнів. При появі на них молодого листя необхідно починати адаптацію рослин до навколишнього середовища. Вона проводиться аналогічно, як і для саджанців, отриманих з насіння.

При появі 2-3 справжніх листів необхідно розсадити перець по окремих ємностей. Під час пересадки не рекомендується проводити прищіпку основного кореня, так як рослина болісно переносить цю процедуру і значно уповільнює зростання. Першу посадку слід проводити в горщики діаметром не більше 9-10 см.

Відео: як розсадити кімнатний перчик

Надалі пересаджувати молоді саджанці необхідно в міру їх зростання. Як тільки коріння почнуть тіснитися в горщику, рекомендується проводити перевалку рослини, збільшуючи діаметр горщика на 2-3 см. Контейнер для дорослої рослини має бути заввишки 30 см і діаметром 20-25 см.

Перець Вогник потребує 12-ти годинному світловому дні, тому на висоті 50-60 см від саджанців розташовують фітолампи.

полив проводять регулярно в міру висихання, чим вище температура повітря, тим частіше зволожується грунт.

Для повноцінного росту гострого перцю на підвіконні необхідно проводити регулярні підгодівлі. У період активної вегетації слід віддавати перевагу мінеральних добрив з підвищеним вмістом азоту або органічним добривам, а при формуванні бутонів і плодів слід використовувати добрива з великою кількістю калію. Підгодовувати рослину слід 1 раз в 2 тижні.

Важливо! У період цвітіння горщик з перцем рекомендується іноді струшувати, що поліпшить самозапилення квітів.

Основні хвороби та шкідники

Перець, в тому числі і кімнатний, схильний до грибкових захворювань і різних шкідників. Тому необхідно знати заздалегідь, які проблеми можуть виникнути і як з ними боротися.

1. Попелиця. Цей шкідник любить поласувати молодими пагонами перцю, тому саме на них утворюється велике скупчення шкідників. Для боротьби з ними необхідно провести обробку рослини препаратом фітоверм.
2. Павутинний кліщ. Характеризується зупинкою росту рослини і курчавістю молодого листя, на яких в подальшому з'являється маленька павутинка.Для боротьби зі шкідником необхідно провести обприскування актелликом, але через тиждень процедуру слід повторити.
3. Белокрилка. Скупчення шкідників спостерігається на зворотному боці листя, якщо доторкнутися до втеч, то білі мушки злітають над рослиною. Для усунення проблеми рекомендується провести комплексну обробку, яка складається з обприскування актелликом і поливом інсектицидом актара, що проводиться в один день. Через 7 днів процедуру слід повторити.
4. Загнивання стебла біля основи. З'являється в результаті переливу рослини, що призводить до його загибелі. Врятувати рослина вже не вдасться.
5. Сіра гниль. Освіта на будь-якій частині рослини мокрих плям із сірим нальотом. Для лікування рекомендується використовувати біопрепарат Фітоспорін.
6. Чорна ніжка. Вражає сходи перцю в період проростання. Стебло біля основи саджанців стає тонким і чорніє. Для профілактики захворювання рекомендується проливати грунт і обприскувати паростки фунгіцидом Превікур.

Відео: як доглядати і лікувати від хвороб кімнатні перці будинку

Важливо! Після проведення обробки препаратами необхідно дотримуватися терміну очікування, зазначеного на упаковці кожного засобу, не допускається використання перцю в цей період для приготування їжі.

Терміни появи сходів і першого збору врожаю

Насіння гострого перцю проростають довго, тому цю особливість необхідно враховувати при посадці. Сходи з'являються в межах 14-21 днів при дотриманні всіх рекомендацій посадки.

Перший урожай перцю на підвіконні дозріває через 105-120 днів з моменту появи паростків, в залежності від обраного сорту.

При дотриманні всіх рекомендацій виростити гострий перець на підвіконні не складе особливих труднощів. Але необхідно розуміти, що подальший догляд за рослиною повинен відповідати всім його вимогам, так як перець буде рости і плодоносити тільки з урахуванням всіх необхідних умов.

Гострий перець володіє не тільки унікальними смаковими, але і декоративними якостями. Саме тому його так люблять вирощувати і на ділянках, і як кімнатна рослина на підвіконнях. Для цих цілей спеціально вивели кілька сортів перцю з дрібними плодами.

Вирощування в домашніх умовах

Рослина виростає до 40 см, є багаторічним, є чисто декоративні сорти, є плодові. Залежно від сорту плоди можуть бути різного розміру, форми і кольорів: жовті, червоні, помаранчеві.

Період цвітіння припадає на червень, починається цвітіння з білих квіток з жовтим відтінком. Перець вимагає великої кількості сонячного світла.

Насіння гіркого перцю висаджуються на початку березня. Проростити насіння можна тільки в теплому приміщенні. Коли з'являться перші сходи – їх пікірують в окремі горщики, процедура проводиться ще раз після появи справжніх листочків.

Умови посадки і вирощування у солодкого й гіркого перцю аналогічні. Вибирається високоживильний грунт. Для самостійного приготування грунтосуміші беруть:

• 5 частин перегною;
• 2 частини торфу і дернової землі;
• 1 частина піску.

Корисно знати: при пересадці перцю на постійне місце головний корінь перцю прищипують. Коренева система повинна поміститися в ящик розміром 15 * 15 см.

Гострий перець любить велику кількість вологи і тепла. Горщик з перцем встановлюють на ємність з рідким гравієм. Також рослина любить добрива, підживлення вноситься 1-2 рази в тиждень.

Якщо переборщити з поливом і утворюється застій води, то є ризик отримати чорну ніжку або плямисті листочки. Основні домашні шкідники гіркого перцю:

Можливо, Вам буде цікава стаття про

Про сорті перцю Вогник Ви можете почитати тут.

Однорічна рослина не пересаджують повторно, після збору врожаю рослину можна знищити. Іноді продовжити термін життя перцю на 2-3 роки допомагає обрізка пагонів.

підготовка ґрунту

Розмноження гіркого перцю здійснюється насінням. Щоб вони швидше зійшли – їх замочують.

Посів здійснюється в період з лютого до початку березня. Земля повинна бути пухкої і легкою.

Якщо використовується грунт для домашніх квітів з вмістом торфу, то потрібно зменшити її кислотність, додавши деревну золу. Можна відразу посіяти насіння на постійне місце без вирощування розсади.

В такому випадку береться горщик розмірами до 3 літрів, знезаражується окропом. На дно викладається шар дренажу, далі заповнюється землею. Як дренаж найкраще підійде:

Грунт також знезаражується окропом або розчином марганцівки. Насіння заглиблюються на 1 см. Зверху горщик накривається склом або поліетиленовим пакетом. Температура навколишнього середовища повинна бути від 20 до 25 ° С.

Посів насіння на розсаду

Виростити пекучий перець в домашніх умовах можна з розсади. Коли садити насіння?

Кращий період – середина лютого, коли збільшується світловий день. Червоний перець дуже вимогливий і любить освітлення. Ємність береться в залежності від кількості насіння, це може бути невеликий горщик або ящик.

Щоб насіння швидше проросли – можна стимулювати їх зростання в такий спосіб. Обробити посадковий матеріал термічно, покласти насіння в воду температурою 40 градусів і закрити в термосі на 3 години.

Другий спосіб: замочити в теплій воді на 12-24 години. У посудину з водою подається кисень.

Зверніть увагу: потрібно стежити, щоб паросток не витягувався. У перший тиждень після появи листочків, температура повітря знижується до 20 ° С, а освітлення збільшують. Коли з'явиться більше 3-х листочків – розсаду можна пікірувати. Використовується просторий горщик.

Перші паростки з насіння з'являться вже через 7-10 днів. На горщик має потрапляти якомога більше сонячного світла, в приміщенні повинно бути тепло. Для подальшого вирощування вибирається найміцніший паросток, інші видаляються (не пошкоджуючи коріння).

Догляд в домашніх умовах

Вирощування гострого перцю на підвіконні не складає труднощів. Розсада пересідає на постійне місце в горщик приблизно через 2 місяці.

Основні умови, які обов'язково слід підтримувати для перцю: світло і тепло. Коли встановиться тепла погода – горщик можна винести в сад або на балкон.

Кожні два тижні вносяться комплексні добрива. Улюблена добриво гострого перцю готується з наступних компонентів:

Рада садівників: болючим для перцю є пересихання грунту, тому ні в якому разі не можна забувати про полив. Грунт зволожується 2 рази на тиждень теплою водою.

Це позакореневе підживлення, перед використанням вона повинна добре настоятися. Не можна переборщити з азотними добривами, інакше є ризик не отримати урожай. У сприятливих умовах цвітіння починається в травні-червні і плодоношення триває до кінця осені.

Поки не настали заморозки – горщик потрібно встигнути повернути в будинок, в світле, але прохолодне місце (до 18 ° С). Від підгодівлі взимку можна відмовитися, полив перцю мінімальний, головне не доводити до пересихання земляної грудки. У приміщенні з сухим повітрям – листя можна іноді зволожувати.

У лютому, перед початком вегетаційного періоду, горщик переносять в тепле місце, обрізають (залишаються стебла довжиною не більше 5 см). Якщо правильно проводити всі процедури, починаючи від заготівлі насіння, закінчуючи обрізанням куща перед новим сезоном – рослина буде залишатися декоративним і активно плодоносити до 5 років.

Дивіться в наступному відео, як виростити гіркий перець на підвіконні: