Як пити шипшину

Найчастіше беруть сушіння або свіжі плоди шипшини, а на їх основі готують чаї, соки, відвари і настої. Ці кошти не тільки корисні, але і приємні на смак. Найбільш простим і ефективним для приготування вдома є настій шипшини, який зберігає всі цілющі властивості чагарнику.

Настій шипшини: користь

Настій на основі шипшини володіє безліччю корисних якостей і корисний при багатьох захворюваннях. Кількість аскорбінової кислоти в ньому більше, ніж у лимоні чи смородині.

Ягоди шипшини мають не тільки корисними властивостями, але і бактерицидну і протизапальну дію, тому настій на їх основі – відмінне допоміжний засіб при лікуванні захворювань травної та сечостатевої систем.

Шипшина поліпшує згортання крові, перешкоджає розвитку атеросклерозу за рахунок рутина і каротину, сприяє поліпшенню імунітету, що важливо в холодну пору року і для часто хворіючих людей.

Важливо! Більше про користь і шкоду шипшини можна прочитати тут.

В цілому настій шипшини вкрай корисний при таких захворюваннях:

• недокрів'я;
• атеросклероз;
• зниження імунітету і простудні захворювання;
• захворювання травної системи;
• виснаження;
• авітаміноз;
• захворювання сечостатевої системи.

Чи корисний настій шипшини під час вагітності?

Шипшина хороший тим, що вагітність і грудне вигодовування не є обмеженнями для його прийому. Настій рослини під час виношування дитини тільки зміцнить організм і захистить мати від можливих застуд.

Однак варто бути обережніше з дозуванням, перед прийомом настою слід проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Зазвичай радять випивати не більше літра напою в день.

Важливо! Ця рослина володіє потужним цілющим дією, але не здатне замінити повноцінну медикаментозну терапію при серйозних захворюваннях. Про користь шипшини і його протипоказання при вагітності можна прочитати в нашій статті за посиланням.

Як приготувати?

Настій найлегше приготувати вдома, тому з усіх лікувальних засобів на основі шипшини він найзручніший і найпоширеніший. Єдине, що варто обов'язково врахувати при заварюванні, – вода повинна бути гарячою, але не киплячою, інакше корисні речовини не зберігатися. Ми розповімо про відомого рецепті, як заварити шипшина в термосі.

Для приготування літра настою потрібно взяти чотири столові ложки висушених плодів шипшини і залити гарячою, з температурою близько 50 градусів за Цельсієм, водою в термосі. Залишити настій на 12 годин, краще заварювати ввечері, до ранку напій вже буде готовий. Перед прийомом пропустити через ситечко або марлю.

Важливо! Плоди перед заварюванням краще подрібнити. Детальніше про те, як правильно заварювати шипшина ми вже писали в нашій статті.

Варто пам'ятати, що настій зберігає свої лікувальні властивості лише протягом двох днів з моменту приготування, запасати його про запас не слід.

Також можна робити чай з шипшини на основі висушених плодів, його дія буде більш м'яким, відповідним з метою профілактики простудних болезней.Такой чай корисний дітям і навіть дорослим.

Потрібно заварити столову ложку подрібнених ягід рослини в склянці гарячої води, додати пару чайних ложок замороженої малини і цукор за смаком. Наполягати, поки напій не охолоне сам. Закушувати можна медом або варенням.

Як приймати?

З метою зміцнення організму і підвищення імунітету досить пити по склянці напою три рази в день, разом з прийомом їжі. Постійно це робити не варто, тільки курсами в холодну пору року, після або під час застуди, оскільки у шипшини є ряд протипоказань.

В інших випадках перед застосуванням настою слід проконсультуватися з лікарем, обговорити свій діагноз і дозування, яка підходить при конкретному захворюванні.Шипшина – досить сильнодіючий фітотерапевтичні засіб, приймати його слід акуратно, тоді він проявить виключно найкращі властивості.

Є кілька додаткових правил з прийому шипшиновий ліків:

1. Після прийому настою слід прополоскати рід звичайною водою, аскорбінова кислота негативно впливає на зубну емаль.
2. Не варто пити настій на голодний шлунок, він підвищує кислотність
3. Разом з курсом шипшинової настою слід включити в раціон селеру, петрушку, кріп. Вони допоможуть пом'якшити вплив лікувального засобу на шлунок і травний тракт в цілому.

Ці прості правила допоможуть домогтися кращого ефекту від прийому настою на шипшині.

Прийом настою шипшини для схуднення

Речовини, що містяться в шипшині, прискорюють метаболізм, що дозволяє приймати настій в косметичних засобах. Щоб допомогти собі скинути вагу, підтримати обрану дієту і закріпити результат тренувань, досить пити по склянці напою три рази в день. Курс повинен бути коротким – 2-3 тижні вистачить для досягнення позитивного помітного результату.

Важливо! При появі алергічних реакцій від прийому настою слід відмовитися.

Настій шипшини: шкода

Шипшиновий настій не має протипоказань пов'язаних з віком, його можуть пити діти і дорослі, вагітні жінки, ніякої негативної реакції з'являтися не повинно. Однак існує ряд станів, при яких настій шипшини принесе швидше шкоду, ніж виняткову користь.

Більшість протипоказань пов'язано з великим вмістом аскорбінової кислоти в рослині.

1. Настій на основі даної рослини не слід приймати хворим на гастрит або виразку шлунка, іншими хворобами, що супроводжуються підвищеною кислотністю.
2. Не варто приймати шипшина людям з підвищеною схильністю до тромбоутворення або тромбофлебітом, зниженим артеріальним тиском, захворюваннями серця.
3. Настій протипоказаний людям із захворюваннями печінки. Не варто його приймати протягом довгого часу, оскільки він пригнічують функції цього органу.
4. Шипшиновий напій не рекомендується алергікам. Велика кількість аскорбінової кислоти може спровокувати сильне роздратування, застосовувати слід з обережністю.
5. Не варто пити настій людям з шкірними захворюваннями, особливо в гострій стадії. Шипшина в даній ситуації може погіршити перебіг захворювання.

Дізнайтеся! Як впливає шипшина на тиск, підвищує або знижує.

Більше загальних протипоказань до прийому настою немає. Слід пам'ятати, що як будь-який лікарський засіб рослинного походження, шипшина може викликати алергію за рахунок вмісту різних активних речовин.

Таким чином, настій – найзручніше для приготування в домашніх умовах засіб на основі плодів шипшинової куща, в якому зберігаються всі корисні властивості рослини, що роблять його вкрай популярним ліками рослинного походження.

Про користь напоїв з шипшини

Як правильно заварити шипшина, повинен знати кожен, що піклується про своє здоров'я, адже ця ягідка містить масу корисних речей.

У природі не зустрінеш рослини, настільки багатого вітаміном С, як плоди свороборінніка-шипшини.

Як правило, зміст цього вітаміну в рослинних продуктах вимірюється в тисячних частках відсотка (т. Н. Міліграм-відсотках – мг%).

У лимонах, наприклад, вітаміну С міститься приблизно 50 мг%.

Набагато багатше аскорбінової кислотою ягідки чорної смородини і червоний перець: 100-400 мг%. У кращому ж з сортів шипшини Rosa Beggeriana даний показник зростає до абсолютно неймовірних 17 800 мг%! Але і в сортах «простіше», що зростають на узліссях лісів і при сільських путівцях, цілющого вітаміну досить.

Крім того, ця рослина містить цілий список інших вітамінів, а також органічних кислот, які сприяють поліпшенню травлення, потрібних організму мікроелементів, в тому числі тих, що становлять кровотворну групу.

Як заварювати шипшина правильно

Найсмачніші напої виходять з стиглих свіжих ягід, які торкнув перший морозець, а найкорисніші – з висушених плодів.

Перед тим як заварити, сухий шипшина часто подрібнюють – робити це краще в ступці з каменю або дерева.

Зіткнення продукту з металом допустимо, але частина органічних речовин при цьому розкладається.

Найкраще зберігаються корисні речовини, якщо заварювати шипшина в термосі або готувати відвар на водяній бані без кип'ятіння.

Найбільш корисні напої вийдуть з ягід, заготовлених власноруч, тому краще заздалегідь дізнатися, як зберігати і збирати шипшина.

цілющий відвар

Традиційно відвар з червоних ягід готують на водяній бані.

знадобиться:

• 1 ст. л. сухих плодів
• 2 ст. гарячої кип'яченої води
• 2-3 часточки лимона.

Подрібніть ягоди, перекладіть їх в емальовану каструльку або скляну вогнетривку ємність. Залийте водою.

Поставте посуд на водяну баню, закривши її кришкою. Через чверть години зніміть, додайте лимон, трохи охолодіть і процідіть.

Такий метод приготування відвару хороший тим, що напій не потрібно кип'ятити. Адже, як ми знаємо, вітаміни, особливо С, дуже не "люблять" високі температури.

Для зміцнення імунітету приймайте це корисне пиття по 100 мл двічі на день протягом 2 тижнів.

узвар

Це ще один спосіб, як заварювати шипшина сушений.

Для приготування узвару, відмінного за своїми смаковими якостями старовинного цілющого напою, знадобиться:

• 20 сухих ягід
• 2 ст. гарячої води
• сухе листя шипшини, суниці, ожини, смородини (на вибір або асорті).

Помістіть в емальований ємність ягоди, залийте гарячою водою. Нехай 3 хвилини постоїть на вогні. Зніміть, додайте сухе листя, прикрийте. Нехай насичується ароматами близько чверті години. Пийте гарячим або освіжає охолодженим напоєм.

настій

Настій на воді готується наступним чином: сушені ягоди (1 ст. Ложка) подрібнюють і заливають окропом (200 мл).

Остуджують під кришкою до кімнатної температури.

Після проціджують і п'ють 2 рази на день по 100 мл.

Для лікувального спиртового настою знадобиться:

• 25 свіжих ягід шипшини
• 300 мл води
• 200 мл спирту
• 200 г меду.

Закип'ятіть воду, занурте в неї плоди. Кип'ятіть 10 хвилин, дозвольте настоятися 4 год.

Процідіть, змішайте зі спиртом і медом.

Пийте щодня (2-3 раза) по 1-2 ст. ложки за півгодини до їди.

Це засіб рекомендовано при простудних захворюваннях, гастритах (не в гострих станах), нервових розладах, авітамінозі.

Термос: відмінний спосіб зберегти вітаміни

Багато хто віддає перевагу заварювати шипшина в термосі, оскільки це зручно. Але такий метод приготування напою ще й допомагає максимально зберегти багатий «внутрішній світ» цілющих ягід. Термос – посудину, який забезпечує герметичність. Якщо вас цікавить як правильно заварювати шипшина щоб зберегти вітаміни, то саме цей спосіб заварювання можна вважати найкращим варіантом.

Як заварити шипшина правильно в термосі? Тут нічого складного. Зазвичай беруть цілі плоди. їх потрібно 4-5 ст. л., окропу – близько літра. Залиште заварені ягоди на ніч. До речі, якщо ви не знаєте, скільки шипшини заварювати на 1 літр води, то запишіть ці пропорції – вони підійдуть для будь-якого способу.

Цукор або мед додавайте безпосередньо в чашку.

Якщо хочете пригоститися напоєм скоріше, подрібніть ягоди.

Заварювати чай з шипшини бажано в термосі зі скляною колбою. Контакт з металом багато корисних речовин, що містяться в рослині, «не вітають».

Цілющий чай з шипшини

Чай із шипшини – ефективний засіб при авітамінозі, гіпертонії.

Його цінують любителі дієт і турботливі мами, оберігають своїх дітей від простудних захворювань.

Цілющий чай заварюють в чайниках і термосах.

2 ст. л. сушених подрібнених ягідок заливають окропом (200 мл) і настоюють близько 10 хвилин.

В заварку можна додати глід, трохи натурального чаю або каркаде.

Пригощаючи чаєм дітей, регулюйте його фортеця, з огляду на вік.

Вітамінні ягоди входять до складу багатьох натуральних зборів для схуднення: в їх структурі присутні елементи, що прискорюють біохімічні процеси в організмі і допомагають «спалювати» жири.

Залийте 3-4 ст. л. подробленних ягід крутим окропом (800-1000 мл) і залиште настоюватися на ніч. Пийте по 100 мл 3 рази на день за півгодини до їди. Дотримуючись інших умов дієти, вже в перші 10 днів можна позбутися від пари-трійки кг зайвої ваги.

Як заварювати шипшина дітям

Оскільки аромат і смак напоїв з шипшини нейтральні, діти не дуже охоче їм пригощаються. Хіба що ваше чадо на рідкість свідоме або просто слухняне. Доводиться вдаватися до хитрощів і додавати до цілющим плодам цукор, родзинки, курагу, лимон або інший привабливий компонент.

Настої з шипшини можна давати вже однорічній дитині, але не більше 80 мл на протязі дня. У міру підростання малюка кількість корисного пиття збільшують.

Промийте плоди під холодною проточною водою, пам'ятайте або подрібніть (краще в ступі) і відправте їх в термос. Додайте ароматні сухофрукти, лимон, подсластите і залийте окропом (на 2 ст. Л. Плодів 400 мл води). Наполягайте 7-8 годин.

Для підсолоджування можете цукор замінити медом, який смачніше і корисніше додавати безпосередньо перед питвом. Не забувайте про правила зберігання меду – тоді цей бджолиний продукт з корисного шипшинової напою зробить просто вітамінну бомбу!

Такі настої дуже корисні і майбутнім мамам. Вони зміцнюють імунітет і захищають від застуд, які особливо небезпечні в цей період. До того ж, більшість жінок при вагітності страждають від набряків, а напої з шипшини позбавляють організм від зайвої рідини. Але більше 200 мл в день випивати не слід.

Годуючим мамам смачний і корисний напій також піде на користь. Правильне вживання настоїв із шипшини покращує лактацію. Пити його слід порційно (по 50 мл кілька разів на день). Буде зручніше заварити ягідки в термосі, заливши їх не окропом, а просто горяченькой водичкою.

Чи можна і як заварювати свіжі плоди?

Напій, заварений на свіжих ягодах, за смаком перевершує цілющі відвари і настої на висушених плодах.

Особливо він гарний, якщо шипшина підморожений.

У підморожене плодах концентрація корисних речовин набагато менше, ніж в зібраних до морозів, але приготований з них смачний освіжаючий чайок в будь-якому випадку, принесе більше користі, ніж магазинні продукти.

Ягоди (просто зрілі або підморожені) перед заварюванням обов'язково слід розім'яти. Можете перекласти їх в чайник для заварювання, залити окропом і використовувати як заварку.

Але смачніше буде, якщо ви перетреться подрібнені плоди з цукром, лимончиком, заллєте гарячою водою і дасте настоятися. Пропорції визначте самі. Цей напій дуже хороший охолодженим. Якщо ж ви любите гаряче питво, приготуйте його в термосі.

Напій з кореня шипшини

У народній медицині давно використовують питво, приготоване на основі коренів шипшини, як протизапальний засіб. Воно допомагає також при захворюванні суглобів, виведенні каменів з нирок.

Для приготування універсального напою знадобиться:

• 150-160 г сухого кореня;
• 1 л води.

Подрібніть корінь. Перекладіть його в емальовану каструльку, залийте водою. Кип'ятіть під закритою кришкою близько чверті години.

Перелийте в банку, укутайте. Нехай постоїть 5 годин.

Процідіть і приймайте в лікувальних цілях 10 днів по 200 мл 3 рази на добу.

Поради та секрети

• Купуючи сушені ягоди, пам'ятайте: свіжі плоди повинні бути оранжевого або червоного кольору, без цвілі, підсушені – буро-червоного. Майже чорні розсипчасті ягоди явно пересушили, і користі від них очікувати марно.
• Напій з подрібненого шипшини дуже бажано процідити (2-3 шари марлі).Це роблять, щоб позбутися від волосків, що знаходяться в середині ягоди.
• Цілісні плоди можна заварювати двічі, особливо, якщо ви вибрали в якості посудини термос. Третя заливка небажана.
• Подрібнені ягоди відразу віддають свої корисні «багатства», тому заварювати їх вдруге сенсу не має.
• Якщо ви вживаєте напої з шипшини регулярно (з лікувальною метою), а не час від часу, обмежтеся одним місяцем прийому. Потім порадьтеся з лікарем.

Корисне відео

На думку багатьох медиків, напої з шипшини, в тому числі в поєднанні з іншими плодами – глодом, яблуками, абрикосами, потрібно пити регулярно. У ролику поради від досвідченого лікаря:

зміст

• Лікувальні властивості плодів, застосування при
  • грипі, ГРЗ, ГРВІ
  • анемії
  • хворобах серцево-судинної системи
  • панкреатиті і хворобах шлунково-кишкового тракту
• Настій при захворюваннях жовчного і сечового міхура, болях в печінці та нирках
• Протипоказання
• лікування чоловіків
• Користь для жінок
• Чи можна застосовувати рослина при вагітності і ГВ?
• Шипшина підвищує або знижує тиск?
• Згущує або розріджує кров?
• Настій в термосі: користь і шкода
• Як зварити лікувальний компот із сушених плодів: рецепт
• Збір і заготівля сировини

Шипшина – широко відоме чагарникова рослина з сімейства розоцвітих, поширене на всій території Росії, крім Причорномор'я і Криму. Настільки ж широко і давно відомі лікувальні та корисні властивості шипшини, а ось протипоказання знайомі не багатьом.

Рослина широко застосовують як в офіційній, так і в народній медицині – про його популярності в давнину свідчить той факт, що рецепти на основі шипшини своїм пацієнтам виписував сам Гіппократ.

Як ліки можна використовувати практично будь-яку частину рослини – квітки, гілки і навіть коріння. Але найбільш часто в цій ролі виступають його плоди. Вони містять набір всіляких корисних речовин:

• Солі мінералів – калію, магнію, заліза марганцю, кальцію
• Сахара і органічні кислоти
• пектини
• Флавоноїди та ін.
• Ефірні масла

Крім того, в їх складі багатюща «колекція» вітамінів:

• вітамін Е, який зміцнює імунну систему організму;
• вітамін К, необхідний для підвищення міцності кісткової тканини і підвищення згортання крові;
• Особливо велике в плодах шипшини вміст вітаміну С, за рівнем якого він «обганяє» навіть чорну смородину.

Крім дикорослого, в даний час відомо безліч сортів окультуреного чагарнику. Рослина не вимагає складного догляду, легко приживається при пересаджуванні. Значення має лише своєчасний полив, прополка і проріджування.

> Плоди шипшини: лікувальні властивості і протипоказання

Завдяки своїм складом, плоди рослини допомагають боротися з безліччю захворювань, серед яких різні запальні процеси, ангіна, грип, ГРВІ. Також відвари плодів шипшини використовують як основу для кисневих коктейлів, що підвищують загальний тонус організму і його опірність цим і багатьом іншим інфекціям.

Грип, ГРВІ, імунітет

♦ Цей рецепт допоможе при захворюваннях нирок, для профілактики і лікування ревматизму, а також при анемії, цинзі і грипі. Крім того, це засіб покращує обмін речовин. Для приготування настою необхідно:

• дві чайні ложки, можна з гіркою шипшини, висушеного і подрібненого;
• візьміть склянку окропу і залийте суміш;
• нехай постоїть хвилин десять-п'ятнадцять;
• потім процідіть;

Приймати слід після їди, в день три рази. Для кожного вживання слід заварювати свіжий настій.

♦ Корисні властивості плодів шипшини, враховуючи протипоказання, надають цілющу дію в з'єднанні з іншими лікарськими рослинами. так, при застуді, грипі та ГРВІ допоможе наступний збір:

• Взяти в рівній кількості висушені і подрібнені мати-й-мачуху, ягоди шипшини, квітки ромашки і липи, малину (ягоди або гілочки);
• літром окропу залити цю суміш (трьох столових ложок буде досить) і прокип'ятити;
• поварити хвилин п'ять на невеликому вогні;
• дати відстоятися і процідити.

Пити по півсклянки на день по три-чотири рази. Свіжий відвар готувати слід кожен день.

♦ Для зміцнення імунітету:

• Дві столові ложки перемелених сухих плодів потрібно відварити в склянці води;
• процідіть;

Приймати тричі на день по столовій ложці.

♦ Також для активації захисних сил організму використовують збір з лікарських рослин:

• Взяти чорної смородини 5 м ягід, листя суниці – 2 г, 10 г, ягід горобини і стільки ж шипшини, подрібнити все і розмішати;
• залити горілкою – 0,5 літра і настоювати протягом місяця (бажано в прохолодному і темному місці), після процідити;

Приймати протягом місяця вранці і ввечері по 20-30 крапель. Потім – перерва в 15 днів і знову місяць приймати.

анемія

• Візьміть ягоди шипшини (приблизно 5 столових ложок) подрібнені і ввечері залийте 1 літром води в емальований посуд;
• настій слід довести до кипіння і ще 10 хвилин прокип'ятити на малому вогні;
• зніміть з вогню, укутайте каструлю і залиште на ніч настоюватися.

Цей відвар можна пити як чай або замість нього, в будь-який час за бажанням.

Серцево-судинна система

З користю і без шкоди настій шипшини приймають при лікуванні хвороб серцево-судинної системи – стенокардії, аритмії, гіпертонії і гіпотонії. Аскорбінова кислота, що міститься в ягодах, перешкоджає накопиченню в крові холестерину і відкладення його на стінках судин, що благотворно позначається на їх стані і знижує ймовірність утворення тромбів.

♦ Рецепт для людей із захворюваннями серця і судин. Також буде корисний при авітамінозі і людям з порушенням обміну речовин.

• Візьміть 5 столових ложок хвої та ягід шипшини 3 столові ложки, все подрібніть;
• отриману суміш залийте літром окропу. Необхідно використовувати тільки емальований посуд;
• прокип'ятіть;
• потім закрийте кришкою і укутайте каструлю, дайте настоятися 5 годин;
• отриманий настій слід процідити.

Пийте по одній третині або половині склянки з додаванням столової ложки соку лимона, бажано свіжого.

♦ Збір при серцевих болях

• Увечері змішайте подрібнені листя м'яти 1 столову ложку, столову ложку кореня валеріани, шипшини плодів стільки ж і залийте окропом (півлітра буде досить, обов'язково візьміть емальовану ємність);
• 5 хвилин кип'ятіть на невеликому вогні;
• дати настоятися, після процідити.

Приймайте на ніч по дві столові ложки.

• Дві третини пляшки об'ємом в півлітра наповнити подрібненими плодами шипшини;
• налити горілки, потім протягом приблизно 2 тижнів в теплому місці наполягати;
• слід настій збовтувати щодня;
• процідити.
• Приймати на шматок цукру по 20 крапель.

Можна приготувати такі ліки з цілих плодів. Приймати таку настоянку по 5 крапель, щодня збільшуючи дозу ще на п'ять. Таким чином, довести дозу до 100 крапель. Потім дозу слід зменшувати таким же чином знову до п'яти.

Шипшина при панкреатиті та інших хворобах шлунково-кишкового тракту

В якості складової частини шипшина входить в лікарські відвари, які застосовуються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

♦ Так, при панкреатиті є чудовий рецепт з шипшиною:

Відварити протягом 5 хвилин 100 г сухих плодів в літрі води, настояти під кришкою до повного охолодження і приймати по столовій ложці 3-4 рази на день.

♦ При дивертикулезе кишечника

• Слід взяти ягоди шипшини, кропу, пустирник, кропиву і квітки ромашки в рівних частках, це все потрібно подрібнити і розмішати;
• столову ложку отриманої суміші залийте в термосі склянкою окропу;
• півтори години нехай постоїть, після процідіть.

Пити потрібно вранці і ввечері по півсклянки після їди. Курс прийому – місяць.

♦ Якщо турбує запалений кишечник, печінку або сечовий міхур, То слід зробити наступне:

• Наберіть в емальовану каструлю літр води і закип'ятіть;
• візьміть 50 подрібнених ягід шипшини і киньте в окріп;
• зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою;
• дайте настоятися не менше 12 годин, після процідіть.

Пити слід по одній склянці три рази в день. У настій можна додати мед.

Настій шипшини: як приймати з користю без шкоди при хворобах жовчного і сечового міхура, печінки і нирок

• Візьміть 1 жменю плодів шипшини в розрахунку на півлітра води і чайну ложку цукру;
• кип'ятіть на слабкому вогні хвилини три або п'ять. Не бажано заварювати в термосі;
• бажано відвар закип'ятити повторно хвилин на 7-10, тоді відвар буде більш корисний.

Пити слід замість чаю або води.

♦ При хворобах нирок і печінки, а також при лікуванні алкоголізму можна приготувати наступний рецепт:

• Візьміть дві літрові емальовані ємності з кришками;
• в першу ємність покладіть склянку подрібнених плодів шипшини, а в другу склянку березового гриба чаги;
• налийте в кожну ємність по півлітра окропу і доведіть до кипіння. Кип'ятити не слід!
• залиште на годину, потім процідіть і змішайте.

Пити за півгодини до їжі в рівних пропорціях. Важливо чистити зуби відразу після прийому – шипшина руйнує емаль. Порцію настою шипшини можна наполягати 2 рази, а іншу порцію з березовим грибом – 4 рази.

Курс прийому не менше 2 місяців. Щодня слід готувати новий.

♦ Щоб без шкоди, а з максимальною користю застосовувати настій шипшини при хворобах сечового міхура або нирок, гастриті (з підвищеною кислотністю), туберкульозі і атеросклерозі потрібно зробити наступне:

• плоди шипшини в кількості 150-200 г (неважливо, сухі або свіжі) залийте літром окропу;
• потім настоюйте добу, після процідіть.

Пити за півгодини до їжі два або три рази на день, в кількості по 100 мл за прийом.

Оцет з плодів при хворобах нирок

При захворюваннях нирок може допомогти оцет з шипшини:

• Для приготування оцту візьміть скляну ємність з широкою шийкою і наповніть її сухими плодами;
• далі, розчиніть в кип'яченій воді цукор з розрахунком літр води на 100-150 г. цукру;
• потім цю воду залийте в банку доверху. Вода повинна бути кімнатної температури;
• ємність закрийте марлею, залиште в темному місці місяця на півтора-два.
• при бажанні надати фортеця оцту можна при наполяганні додати свіжі пагони або листя рослини;
• після оцет слід процідити і розлити по пляшках. Зберігайте в темному місці і бажано при кімнатній температурі.

Оцет потрібно пити щонайменше місяць по столовій ложці в день три рази, розбавляючи водою або додаючи в чай.

Очищення лімфатичної системи

Очистити лімфу допоможе наступний рецепт:

• столову ложку перемелених шипшини залийте окропом (півлітра вистачить);
• дайте охолонути;
• після процідіть.

Пити слід хвилин за двадцять до їжі по четвертинці склянки через соломинку, так як шипшина сприяє руйнуванню емалі. Приймати в день три рази.

Протипоказання

Як і у більшості лікарських засобів, у препаратів шипшини, крім корисних і лікувальних властивостей, є протипоказання. Так, при гастриті з підвищеною кислотністю, виразці шлунка або дванадцятипалої кишки їх не рекомендується вживати тривалий час, тому що що міститься в них вітамін С може сприяти збільшенню стану слизової оболонки.

Також тривалий прийом шипшини здатний спровокувати застійні явища в тканинах печінки, що може привести до її запалення. Через здатність підвищувати згортання крові відвар не корисний людям, страждаючим тромбофлебітом, ендокардитом і серцевою недостатністю в стадії дистрофії серцевого м'яза.

При прийомі настою шипшини в якості вітамінного напою варто пити його за допомогою спеціальної соломинки, щоб оберегти зубну емаль від руйнівної дії аскорбінової кислоти. Після цього бажано прополоскати рот чистою водою.

Шипшина: корисні властивості та протипоказання для чоловіків

♦ При аденомі передміхурової залози допоможе рецепт:

• Візьміть соснові голки, п'яти столових ложок буде досить, потім одну жменю лушпиння цибулі, плодів шипшини і глоду по жменьці, подрібніть;
• залийте цю суміш окропом (в кількості півлітра) в емальованому посуді;
• поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні ще хвилин на п'ять;
• після накрийте кришкою, укутайте і дайте настоятися ніч;
• вранці процідіть.

Пити потрібно не менше трьох місяців по півсклянки 3 рази на день.

♦ Для відновлення потенції і статевої сили у чоловіків також знадобляться корисні властивості плодів шипшини, але потрібно враховувати протипоказання всіх рослин, так як використовується збір:

• Візьміть листочки меліси, шавлія, ягоди горобини і ягоди шипшини, в висушеному вигляді і рівній кількості в 100 г для всіх;
• залийте окропом (500 мл) і кип'ятіть на невеликому вогні не більше п'яти хвилин;
• дайте настоятися півгодини і процідіть.

Пити слід по чверті склянки перед їдою. Важливо, готувати кожен день відвар, щоб він був свіжим. Лікування тривале.

Протипоказання для чоловіків

Шипшина не робить якого-небудь негативного впливу на організм сильної статі, якщо приймати його в розумних кількостях. Тому протипоказання до застосування всіх частин рослини однакові для всіх дорослих організмів. Порушень статевої системи і функцій при його застосуванні не відмічено.

Користь для жінок

Хвоя сосни, шипшина, цибулиння від безпліддя і високого тиску

• Взяти 5 столових ложок соснової хвої, 2 столові ложки шипшини і стільки ж цибулиння, подрібнити все і перемішати;
• залити окропом, досить 600 мл води;
• дати відстоятися.

Пити потрібно постійно замість інших напоїв. Рецепт допомагає не тільки від безпліддя, але і знижує високий тиск.

аднексит

При запаленні яєчників можна приготувати такий відвар:

• Візьміть в рівних частках деревій, шипшина, календулу, водяний перець і польовий хвощ;
• заваріть в розрахунку одна столова ложка на склянку води;
• дайте настоятися.

Пити по столовій ложці тричі на день.

Чи можна пити шипшину при вагітності і грудному вигодовуванні

У багатьох джерелах наведена інформація, що особливо обережно потрібно використання рослини в період виношування ембріона: в деяких випадках передозування викликає загрозу викидня. У автора книг з фітотерапії Р. Ахметова даються більш детальні рекомендації, як правильно, і чи можна взагалі пити шипшину при вагітності, особливо на ранніх термінах, і грудному вигодовуванні. Зокрема, він дає конкретний рецепт:

При низькому тиску у вагітних або жінок, що годують потрібно 100 г плодів шипшини гарненько розтерти в порошок, залити півлітра домашньої горілки і настояти тиждень. Пити ліки по 20 крапель тричі на день до покращення стану. Від себе додамо, що тривалість курсу не повинна перевищувати трьох тижнів. Також слід обов'язково враховувати протипоказання!

Шипшина підвищує або знижує тиск?

Відповідь знайдемо все в тій же книзі Р. Ахметова. Чудовий натуропат, він, мабуть, єдиний, хто дав точну відповідь, знижує або підвищує тиск шипшина. Отже,

Спиртова настоянка плодів підвищує тиск!

Відвари, настої, чаї та напари на воді з плодів – знижують!

Шипшина згущує або розріджує кров?

В протипоказання було зазначено, що рослина має здатність збільшувати в'язкість крові, тому його не рекомендують приймати при характерних захворюваннях – тромбофлебіті, варикозі, недостатності кровообігу, при мізерних менструаціях.

Настій із шипшини в термосі: користь і шкода

Настій з висушених плодів шипшини для максимальної користі без шкоди краще готувати в термосі зі скляною колбою – якщо колба зроблена з нержавіючої сталі, контакт сировини з металом різко (на 30-40 відсотків) знижує рівень вітаміну С в готовому напої.Але зазвичай термоси з нержавіючої колби мають широку горловину, тому можна піти на хитрість, поклавши туди підходить за розміром скляну пляшечку з відваром, в якій він і буде настоюватися.

Сушену оболонку шипшини (без насіння) висипають в термос (або скляну пляшечку) і заливають гарячою водою, але не окропом. Пропорції не мають великого значення: як і чай, шипшиновий відвар може бути більш-менш міцним – все залежить від смаку того, хто його готує. Через 6-9 годин настоювання напій готовий до вживання. Якщо ж настій готується з цільних плодів, час приготування збільшується до півтори доби.

Увага! Для того щоб отримати максимальну користь, а не шкоду, настій із шипшини в термосі заливають недавно кіпевшей водою, але не окропом. При приготуванні з використанням тільки закипілої води і наполяганні в термосі, в плодах руйнується частина корисних речовин, без яких знижуються цілющі властивості рослини

Як зварити компот з сушеного шипшини: і смачно, і корисно

Тим гурманам, кому простий настій здається дуже вже «прісним» напоєм, радимо приготувати не менш корисний, але куди більш смачний компот. Отже, як правильно зварити компот з сушеного шипшини – перевірений рецепт.

Сушену м'якоть без насіння замочують на ніч в теплій воді – температурою вона повинна бути трохи вище кімнатної. Вранці замоченную м'якоть відкидають на друшляк, настій переливають в каструлю, додають трохи кориці і цедру одного лимона. Потім засипають в настій цукор за смаком, і варять на повільному вогні, обережно помішуючи. Після повного розчинення цукру можна додати трохи апельсинового соку. Почекавши 2-3 хвилини, зняти каструлю з вогню і остудити. Компот готовий!

Як правильно заготовлювати плоди

Як би там не було, а корисні властивості шипшини набагато перевищують його можливий негативний вплив, який до того ж легко нівелюється розумною обережністю. Отже, як же перетворити цю рослину в «лікаря від семи недуга»?

Правила заготівлі шипшини

1. Перш за все, необхідно вчасно зібрати урожай. Піка корисності шипшина досягає у вересні-жовтні, стаючи червоним або яскраво-оранжевим.
2. На дотик ягоди повинні бути гладкими і досить тугими.
3. Збирати їх потрібно неодмінно до початку заморозків, тому що, підмерзлі і розморожені, вони втрачають більшість своїх корисних якостей.
4. Зібрані плоди потрібно перебрати, вимити й обсушити, потім помістити в духовку, злегка відкривши дверцята для вентиляції, або в електросушарку для фруктів. Для правильного висушування необхідно дотримуватися температурного режиму в рамках +70 – +75 градусів. Потрібної для зберігання консистенції ягоди досягнуть приблизно через 3-4 години сушіння.
5. Важливо стежити, щоб вони не втратили свого природного кольору і не потемніли, «зажарівая»: купуючи темно-бордовий або коричневий відтінок, сировина може втратити значну частину вітамінів, що, природно, знижує його лікарські властивості.

Сушити можна і цілі, і очищені від насіннєвої «серединки» ягоди. Обидва ці способи мають як плюси, так і мінуси.

• У першому випадку, крім вітамінів, наявних в помаранчевій м'якоті оболонки, в шипшині зберігаються також і ефірні масла, що містяться в насінні, що робить їх набагато більш цілющими. Але при виготовленні відвару з цілісних ягід, його неодмінно потрібно ретельно процідити, щоб уникнути попадання в напій колючих насіння рослини, які можуть травмувати слизову оболонку рота або травного тракту.
• Якщо ж плоди перед сушінням обробити, відокремивши м'якоть від насіння, цього можна не побоюватися, проте така обробка знижує лікувальні якості приготованого сировини.

У статті надано докладну інформацію про корисні і лікувальні властивості шипшини, протипоказання до його застосування і правила правильної заготовки плодів. Нехай лікарські рослини допоможуть вам зберегти здоров'я на довгі роки!

Скільки можна пити шипшину

Відвар шипшини скільки пити в день має бути відомо людині, який планує використовувати дане народний засіб для лікування захворювань або зміцнення імунної захисту.

У більшості випадків шипшина рекомендовано приймати курсами тривалістю до кількох місяців. Запам'ятовуйте, скільки можна пити в день відвар шипшини дорослим і дітям:

• дорослим – по 150-200 мл щодня за кілька прийомів;
• дітям в 6-12 місяців – до двох ложечок щодня;
• від року – двічі по великій ложці;
• з 3 до 5 років – два прийоми по дві ложки;
• старше 6 років – по 1/3 склянки двічі.

Як вживати продукт при захворюваннях

Скільки днів можна пити відвар шипшини і в якій дозуванні потрібно визначати з урахуванням хвороби або порушення в організмі.

для імунітету

Вживати шипшина можна регулярно для зміцнення імунної захисту і профілактики різних захворювань. Рекомендується заварювати чай з легкої концентрацією основного інгредієнта (2 ложки ягід на 500 мл води):

• дорослим до трьох чашок щодня;
• дітям по третині склянки або менше, залежно від віку.

проти застуди

Тепер розберемося, скільки шипшини пити в день для боротьби з простудними і вірусними захворюваннями. Напої на чудодійних ягодах ефективно знижують температуру, тому приймати кошти дозволено протягом дня і обов'язково перед сном. Для смаку і додаткової користі пийте напій з додаванням невеликої кількості меду.

Для лікування жовчного міхура

Вживати напій рекомендується незадовго до будь-яких перекусів. Краще включати засіб в раціон курсами по два тижні і потім робити перерву.

для тонусу

Деякі люди звикли приймати відвар шипшини для загального тонусу організму. Щоб отримати хороший оздоровлюючий ефект, вживайте напій на початку дня після сніданку по чашці.

Шипшина багата каротином, мікроелементами, а вітаміну С в ньому в 10 разів більше, ніж у лимоні. Однак цей вітамін руйнується при кип'ятінні. Тому, якщо ви хочете отримати лікувальний настій, а не просто компотік, потрібно знати, як приготувати його правильно. Як зробити настій, зберігши максимальну кількість корисних речовин? Як приймати шипшина? Дізнаєтеся в цій статті.

Найправильніший спосіб – готувати настій без кип'ятіння. На 100 г сушених ягід потрібен літр води. Спершу ягоди потрібно розчавити за допомогою рушники і кухонного молотка. Можна також подрібнити в кухонному комбайні. Роздавлені ягоди покласти в термос, попередньо ошпарений окропом. Залити водою близько 80 ° C (через 5 хвилин після кипіння). Настоювати протягом ночі (10 годин).

Напій приємний на смак, але пити його безконтрольно не варто, важливо дотримуватися оптимальне дозування.

Пити відвар можна, підсолодивши медом, цукром або без нічого. Норми і тривалість прийому залежать від мети:

• для профілактики простудних захворювань і зміцнення імунітету – по півсклянки 3-4 рази на день;
• для зниження апетиту з метою схуднення – по 100 мл за півгодини до їди;
• як жовчогінний засіб настій пити по склянці натщесерце, злегка підігрів. Снідати можна через півгодини;
• для кращого засвоєння кальцію і заліза шипшина п'ють на ніч, відразу всю денну дозу (200 мл).

Також настій шипшини здатний запобігати переродження клітин в ракові, поліпшує роботу травної системи, допомагає засвоюватися залозу при анемії. Він не протипоказаний вагітним, якщо приймати в межах норми, і не провокує печію.

Дорослим можна пити не більше 200 мл настою в день, дітям – 100 мл. Курс лікування – від 3 до 8 тижнів.

Оскільки шипшина дуже багатий кислотами і іншими активними речовинами, він вимагає деяких застережень. Щоб кислота не руйнувала емаль зубів, пити краще через соломинку, а після прополоскати рот водою.

При підвищеній кислотності шлунка відвар може викликати печію, тому його варто розбавляти водою в таких випадках.

Шипшина може спровокувати вихід каменів з печінки, які здатні закупорити жовчні протоки. Тому при жовчнокам'яній хворобі приймати його не варто. Та й в будь-якому випадку перед систематичним прийомом шипшини варто проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб дізнатися, як правильно приймати шипшина в вашому конкретному випадку і чи варто це робити.

Відвар і настій шипшини корисні властивості і протипоказання

До того ж в настої шипшини є:

• вітаміни Е, групи В
• кальцій, калій, магній, фосфор
• дубильні речовини і кислоти
• флавоноїди і каротин

• імунітет під час простудних захворювань
• енергійність людини, активізуючи її під час сезонного занепаду сил і стомлюваності
• травну систему, а саме шлунок
• печінку і жовчні канали, очищаючи і активізуючи рух жовчі в них
• судинну систему, зміцнюючи стінки судин і предотврашая поява атеросклерозу
• стан ротової порожнини, особливо при наявності кровоточивості ясен і інших пошкоджень м'яких тканин

• загострення виразки шлунка
• серйозні захворювання серця
• схильність до утворення тромбів
• каміння в жовчному міхурі

• злагодженої роботи нервової системи
• оздоровлення і омолоджування всіх внутрішніх органів людини
• дітей і вагітних

Як правильно заварювати шипшина сушений в термосі, щоб зберегти вітаміни?

Робіть це з обережністю, щоб ворсинки з внутрішньої поверхні ягід не були вам на руки. В іншому випадку неприємний свербіж і печіння вам забезпечені.

Безпосередньо процес заварювання сухої шипшини виглядає так:

• подрібніть сухі плоди в кількості від столової ложки до десятої частини від обсягу термоса
• засипте їх і залийте трохи остиглим окропом
• щільно закрийте кришкою термос і залиште на 7 годину настоюватися. Оптимально проводити ці маніпуляції на ніч, щоб вранці вже приступити до лікування шипшиною

Як приготувати відвар коренів шипшини?

Щоб його приготувати, вам потрібно:

• викопати корінь шипшини восени
• відокремити його від землі, ретельно промити водою і висушити
• подрібнити суху сировину
• пару мірних одиниць коренів шипшини залити склянкою води і кип'ятити чверть години на середньому вогні
• дати охолонути і процідити відвар
• помістити його в прохолодне і захищене від прямих променів сонця місце
• перед кожним прийомом при необхідності підігрівати до кімнатної температури

Скільки разів можна заварювати шипшина?

Плоди дикої троянди в лікувальних цілях допустимо заварювати до 5 разів.

Як заварити шипшина без термоса?

• киплячій воді дайте охолонути протягом 5 хвилин і опустіть в неї плоди шипшини
• потомите майбутній відвар на самому слабкому вогні протягом години
• накрийте ємність і вимкніть підігрів під нею
• коли охолоне, процідіть і пийте

• ошпарьте керамічний чайник окропом і покладіть плоди шипшини в кількості мірна одиниця на склянку води
• за бажанням додайте дрібку каркаде
• залийте гарячою водою
• через десять хвилин настоювання розливайте в чашки і пийте цілющий чай

Як заварити шипшина в мультиварці?

Відзначимо, що в цьому приладі настій шипшини виходить більш насиченим і ароматним через герметичності кришки.

• стакан або 100 г сухих плодів шипшини
• літр води
• часточку лимона для аромату і кислинки

• всі інгредієнти помістіть в мультиварку
• встановіть режим гасіння і виберіть тривалість, рівну 60 хвилинам
• по можливості залиште настій остигати на кілька годин в закритому приладі. Ідеально, якщо ви відкриєте його вже вранці

Відвар шипшини при панкреатиті: рецепт

У період загострення вам підійде слабкий розчин відвару, який змішується навпіл з кип'яченою водою.

• в літр трохи остиглого окропу засипте 100 г плодів і млоїте годину на слабкому вогні
• залиште остигати під кришкою цілющу питво
• розбавте водою в пропорції 1: 1 або спочатку використовуйте вдвічі менше сухих плодів для відвару

Соснові голки, шипшина і цибулиння при онкології: рецепт

Це дієвий засіб не тільки при онкології, а й для очищення організму людини від важких і небезпечних речовин. Показано періодично пропивати курс настою городянам, які живуть в екологічно небезпечних умовах.

• жменю сухих плодів шипшини
• жменю лушпиння цибулі і стільки ж голок сосни
• 700 мл води

• подрібніть лушпиння цибулі в м'ясорубці, плоди шипшини – в ступці, а соснові голки – вручну ножем
• відміряйте по 2 мірні одиниці лушпиння і шипшини і 5 мірних одиниць соснових голок
• змішайте інгредієнти з водою і поставте прокипеть протягом 10 хвилин на вогонь
• перелийте в скляну тару і щільно її закрийте кришкою
• на ранок процідіть і пийте в кількості до 1,5 л на добу

Курс прийому становить один квартал.

Шипшина для підвищення гемоглобіну: рецепт

Рецепт цілющого настою шипшини при анемії такий:

• чотири мірні одиниці цілих або подрібнених плодів шипшини залийте літром гарячої води
• залиште настій зріти в термосі протягом 6-7 годин
• процідіть і пийте протягом дня по половині склянки до їди

Як пити шипшину при подагрі?

• Для цього вам слід його просушити і подрібнити
• Змішати півтори склянки сухого сировини з половиною літра горілки в скляному посуді з кришкою
• Залишити на пару тижнів настоюватися в темному місці
• Процідити і зберігати ліки подалі від сонячних променів
• Приймати всередину по столовій ложці за годину до їжі
• Курс лікування не менше місяця
• Якщо замість горілки ви використовуєте воду, а замість настоювання протомитися коріння шипшини на вогні годину-другу, то отриманий відвар застосовуйте для лікування зовнішніх ознакою хвороби. Змочуйте марлю або вату і накладайте на хворі місця на ніч
• Повторюйте процедури протягом місяця або до зникнення хворобливих відчуттів

Шипшина від простатиту: рецепт

• свіжі плоди шипшини – півсклянки
• гарячу воду – півлітра
• термос зі скляною колбою об'ємом 1 л

• Обдайте окропом стінки колби в термосі і засипте цілі або подрібнені плоди
• Якщо ви відчули приємний солодкуватий аромат, продовжуйте готувати настій. Якщо ж в ніс вам вдарив запах пилу і сухої трави, замініть плоди дикої троянди на інші
• Залийте гарячу воду і закрийте термос
• Залиште шипшина настоюватися протягом ночі
• Вранці процідіть і розділіть на 4 прийоми весь настій
• Пийте його без прив'язки до часу прийому їжі, але обов'язково вживайте весь протягом дня
• На ніч повторіть процедуру приготування свіжого настою
• Курс прийому – місяць з перервою на пару тижнів перед наступним курсом
• Замість термоса і води ви можете взяти біле вино. В цьому випадку наполягати плоди потрібно місяць в темному місці. Готовий настій шипшини у вині приймайте по 15 крапель в день цілий рік

Шипшина при бронхіті: рецепт

Хвороба на початковій стадії добре піддається настою шипшини. Виберіть рецепт заварювання в термосі або без нього, які були розглянуті вище.

• спиртовий настій березових бруньок – 10 крапель
• масло шипшини – 2 ст л
• ємність з водою для процедури – 2 л

• накип'ятити воду і додайте спочатку спиртову настойку, а потім масло шипшини
• накрийте кришкою на пару хвилин, щоб всі інгредієнти прокипіла
• зніміть з вогню і проводите інгаляції тривалістю до 10 хвилин перед сном
• кількість процедур до 20 в залежності від сили кашлю

• змішайте жменю сухих або свіжих пелюсток шипшини з парою ложок меду
• якщо мед зацукрувався, то суміш розтопіть на водяній бані до рідкої консистенції
• змащуйте область нижче шиї до грудей солодким розчином на ніч і накривайте зверху поліетиленом і шарфом
• вранці змивайте залишки меду теплою водою

Шипшина від золотистого стафілокока: рецепт

Ще один момент, чому бактерія виявляється в організмі – це виснаження захисних сил і зниження імунного захисту. Настій шипшини відмінно справляється з їх активацією і зміцненням.

• ложку з гіркою сухих або свіжих плодів шипшини
• склянка води
• керамічний або скляний посуд для заварювання

• воду закип'ятити, засипте в неї шипшина
• на мінімальному вогні потомите відвар або укутайте настій теплом на 10 хвилин
• процідіть ліки і розділіть його на дві рівні порції, які випийте протягом дня
• на наступний день повторіть процедуру
• курс лікування – місяць або поки симптоми хвороби зникнуть

Пам'ятайте про розумну дозування при прийомі дикої троянди, щоб лікувальний ефект порадував вас, а не засмутив загостренням.

Склад і користь

Хімічний склад плодів шипшини (на 100 грам продукту):

Калорійність на 100 грам м'якоті продукту становить 109 кКал.

З огляду на даний список поживних речовин, а також їх користь в комплексі, відвар із плодів шипшини надає наступну дію:

• сечогінну та протизапальну;
• бактеріостатичну і загоює;
• стимулює імунну систему при простудних захворюваннях;
• підсилює вироблення гормонів;
• покращує регенерацію тканин, ніж прискорює загоєння ран, опіків і обморожень;
• покращує обмінні процеси;
• приводить в норму показники тиску;
• підвищує секрецію жовчі;
• знижує рівень цукру і холестерину в крові;
• зміцнює стінки судин і капілярів.

Настоянка з пелюсток використовується в якості закріплює кошти, для полоскання ротової порожнини і при дерматологічних проблемах.

Відвар з листя цієї рослини також містить велику кількість вітаміну C, тому його часто застосовують при простудних захворюваннях.

У народі настої коренів і плодів найбільш користуються популярністю при захворюваннях печінки, шлунково-кишкового тракту, запаленні сечостатевої системи, особливо якщо в нирках є камені.

Способи заварювання шипшини

Основною сировиною для приготування лікувальних напоїв вважаються плоди шипшини, також з лікувальною метою застосовуються коріння, пелюстки і листя цієї рослини. Хоч і в меншій мірі, ніж плоди, але дані частини несуть в собі масу корисних властивостей. Приготування препаратів на основі того чи іншого складового має свої особливості, тому, щоб коректно відповісти на питання, як правильно заварити і пити шипшину, необхідно знати, яка саме частина буде використовуватися.

Відвар з сушених плодів шипшини

З метою зберегти в продукті більшу кількість корисних компонентів варити шипшина не рекомендується. Навіть за умови, що готується відвар, сировину млоять на водяній бані. Для цього приблизно 30 грам сухих плодів розтовкти, додати до них 400 мл окропу, накрити і томити на водяній бані протягом 15 хвилин. Відцідити тверду частину, а потім кип'яченою водою заповнити втрачений об'єм рідини. Приймати відвар шипшини по 1/2 склянки 2 рази на добу 14 днів при ослабленій імунній системі.

Можна знайти багато рецептів, які стверджують, що для отримання відвару з шипшини потрібен певний час проварити плоди на невеликому вогні. Безсумнівно, шкоди це ніякого не принесе, але і користі теж. Ягоди внаслідок варіння тільки втратять значну кількість цілющих властивостей.

Шипшина в термосі

Найбільш використовуваний рецепт – настій шипшини, який найпростіше заварити за допомогою термоса. Приготування згідно з цим рецептом – тривалий, завдяки цьому плоди віддають максимальну кількість цінних компонентів.

Приготування: спочатку ошпарити термос окропом, тільки після цього засипати в нього 4 ст.л. цілих вимитих плодів, залити окропом і залишити заварюватися на ніч. Допускається повторне використання сировини, але не більше двох разів.

Якщо необхідно вкоротити час приготування, плоди можна подрібнити. Тоді достатньо буде двох годин для настоювання. Але при такій рецептурі необхідно уважно процідити настій, щоб уникнути попадання ворсинок, які подразнюють слизові оболонки.

Готовий настій корисно вживати з лимонним соком або медом. Приймати перед їдою по 200 мл у день, теплим або холодним за бажанням.

Отриманий напій – потужне вітамінний засіб з вираженою жовчогінною і діуретичною дією. Корисний людям із захворюваннями печінки, нирок і шлунково-кишкового тракту.

Плоди сухі без термоса

Напій на основі шипшини можна приготувати і без термоса. Однак концентрація такого настою вийде слабкіше. В даному випадку знадобиться неметалічна ємність, в яку необхідно помістити 1 ст.л. подрібненої сировини і 1 стакан крутого окропу. Суміш накрити і утеплити, залишити настоюватися на 1 годину. Потім настій ретельно процідити і пити 200 мл на добу, розділених на 2 прийоми.

Свіжі плоди шипшини

Складність приготування відвару або настою шипшини з свіжих плодів полягає в тому, що часу для їх використання дуже мало – 2-3 тижні у вересні, коли ягоди досягли повного дозрівання.

Як заварювати і як пити свіжий шипшина?

1. Можливе застосування як цілих, так і подрібнених плодів. У другому випадку рекомендується ягоду розділити на половини і видалити кісточки і ворс, щоб не допустити роздратування слизових оболонок.
2. 1 чайну ложку плодів помістити в ємність для запарювання або термос і залити склянкою гарячої води.
3. Дати настоятися протягом години, ретельно процідити, використовуючи фільтр з декількох шарів марлі. Допускається повторне використання сировини.
4. Пити напій до 200 мл в день, розділених на 2-3 прийоми. У ранкові години для тонізуючого ефекту можна додати лимон, а увечері теплий настій з медом.

Шипшина в мультиварці

При такому способі приготування напій виходить насиченим, вистояти і трохи терпким. При цьому можливе використання мультиварки будь-якої фірми: Редмонд, Поларіс тощо., Адже нудитися настій буде на автоматично запрограмованому режимі «Гасіння».

• шипшини (сухий або свіжий) – 1 склянка;
• вода – 2 літри;
• лимон – 1 часточка.

Промите сировину помістити в чашу приладу, додати лимон і необхідний обсяг води. Виставити режим «Гасіння» на час приготування 1 годину. Бажано це робити на ніч, щоб до ранку напій залишився настоюватися в мультиварці, так плоди віддадуть максимум корисностей.

корінь шипшини

Для приготування настоїв використовуються сухі коріння рослини: 1 ст. л. подрібненого до порошкоподібного стану сировини необхідно залити 250 мл окропу, утеплити ковдрою і настояти 5 годин. Отриманий напій профільтрувати. Приймати за 30 хвилин до їжі рівними порціями протягом дня.

Такий настій показаний при запаленні сечового міхура, кишкових розладах, для поліпшення виділення жовчі, купірування больового синдрому і спазмів.

пелюстки шипшини

Щоб приготувати настій, необхідно залити 1 ст.л. ретельно подрібнених пелюсток рослини однією склянкою окропу. Залишити під кришкою, а через півгодини профільтрувати.

Область застосування: як знеболююче і бактерицидну засіб в дерматології. Також ефективний при запальних захворюваннях очей.

Популярні рецепти

Чай з шипшиною

Чай з додаванням плодів зробити набагато простіше, ніж приготувати відвар шипшини. В даному випадку до основної заварці додається кілька ягід рослини. Якщо використовується свіжий продукт, досить буде трьох штучок на чашку, сушеного знадобиться в 2 рази більше. Наполягати досить до 10 хвилин.

Можна пробувати різні варіації, щоб підібрати для себе відповідний напій, наприклад:

• заварювати просто плоди рослини без чайної заварки. Тут для насиченості смаку на чашку окропу необхідна 1 ч.л. сухої подрібненої сировини. Час заварювання – до 10 хвилин;
• чай можна комбінувати з різними ягодами, в залежності від того, який ефект необхідний. При простудних захворюваннях калина або журавлина в тандемі з шипшиною нададуть сильний протизастудний дію. Напій зігріє, зменшить температуру і головний біль. Пити його рекомендується в теплому вигляді на ніч;
• при безсонні або нервових стресах чай з шипшини з глодом надасть седативну дію. Чайну ложку суміші з подрібнених в однаковій кількості плодів залити склянкою крутого окропу і залишити під кришкою на 10 хвилин, відцідити. Випити напій в один прийом.

компот

Таке ласощі припаде до смаку як дорослим, так і дітям. Свіжий напій знімає відчуття втоми, стимулює працездатність мозку, покращує якісний склад крові і має протизапальний ефект.

• плоди шипшини сухі – 1 стакан;
• вода очищена – 1,5 літра;
• цукор або мед – за бажанням.

Щоб зварити корисний компот, потрібно спочатку злегка розім'яти плоди. Потім налити в каструлю необхідну кількість води, довести її до кипіння. Тільки після закипання додати шипшину, варити приблизно 5-10 хвилин. Після чого ємність зняти з плити і залишити настоюватися. Відцідити тверду частину, підсолодити по смаку.

Для цього напою можна використовувати не тільки сушені, а й свіжі плоди. Також шипшина в компоті добре поєднується з фруктами: яблуками, грушею, часточкою лимона або апельсина.

Схуднення і шипшина

Справитися із зайвими кілограмами в поодинці шипшині не під силу. Якими б корисними властивостями рослина ні мало, але «спалити» підшкірний жир, приймаючи тільки напої на основі рослини, без додаткової дієти і занять спортом – це нереально.Але під час схуднення пити відвар шипшини дуже корисно, так як він поліпшить роботу шлунка, виводить токсини, шлаки, солі важких металів, які отравляюще діють на організм. Внаслідок цього від декількох зайвих кілограмів все-таки вийде позбутися.

Як правильно приготувати і приймати відвар шипшини для схуднення? Для цих цілей бажано використовувати настій, який збереже велику частину корисних компонентів.

Приготування: 3 ст.л. цілих ягід залити 1 літром окропу і залишити на ніч (бажано в термосі). На ранок залишиться тільки процідити тверду частину. Пити напій для кращого ефекту необхідно маленькими порціями, але часто – 5 разів на добу по 1/2 склянки перед їдою.

Овес з шипшиною

Така комбінація продуктів, на перший погляд, може здатися дивною, але вона здатна очистити і поліпшити роботу ряду органів, а в першу чергу – печінки. Серед народних засобів чищення печінки відваром вівса займає одне з лідируючих місць по ефективності. А в поєднанні з шипшиною додається благотворну дію на підшлункову залозу і селезінку, а також загальнозміцнюючий ефект за рахунок вітамінного складу ягід.

класичний рецепт

• овес неочищений – 1 сл.л .;
• плоди шипшини сухі – 1 ст.л .;
• вода очищена – 1 л.

Інгредієнти розмолоти в блендері або кавомолці до порошкоподібного стану. Одержаний порошок засипати в скляну термос і залити окропом. Настоювати протягом 12 годин. У підсумку вийде набрякла маса вівса і шипшини, яку необхідно відцідити і віджати тверду частину.

Вживати на голодний шлунок або через 2 години після їжі 1 стакан теплого настою протягом десяти днів. Потім робиться двотижнева перерва. Трьох таких курсів досить для профілактичного очищення печінки.

особливості застосування

Як правильно пити напої на основі даної рослини? Якщо мається на увазі застосування компоту або чаю, тобто невисоких концентрацій продукту, будь-яких строгих обмежень немає. Дозволено щоденний прийом в якості гарячого чаю або, навпаки, охолоджує пиття.

При лікуванні концентрованим напоєм курс становить 10-14 днів з обов'язковим тижневим перервою, щоб не допустити сильного навантаження на печінку. В даному випадку пити шипшину кожен день замість чаю не рекомендується, а проводити терапію виключно курсами.

Ще кілька нюансів:

1. Дорослим можна пити напої на основі шипшини по 200 мл на добу.
2. При гіпертонії доречно приймати кошти на водній основі, так як вони надають седативний ефект і знижують показники тиску, а при гіпотонії – спиртова настоянка поліпшить кровообіг і трохи підвищить тиск.
3. При хронічних захворюваннях серця, нирок, печінки необхідно дозування відвару зменшити до 50-100 мл на добу, розподілені на 2-3 прийоми.
4. Для захисту зубної емалі напої на основі шипшини рекомендується пити через соломинку. А після їх прийому полоскати рот чистою водою.
5. З обережністю лікуватися шипшиною при підвищеній кислотності, виразці шлунка і гастриті.
6. Якщо після випитого відвару шипшини гірчить у роті, це ознака того, що є застійні явища і пішов відтік жовчі.

При наявності каменів в жовчному міхурі лікування відваром на основі рослини може спровокувати закупорку жовчних проток. Перед тим як почати терапію, необхідно визначити, чи є камені, і їх розмір.

Що зробити – відвар, настій, настоянку на основі шипшини, і як саме, безпосередньо залежить від показань до застосування. Наприклад, з метою зміцнення імунітету і при простудних захворюваннях слід пити відвар, приготований на паровій бані. В даному випадку правильно приймати добову дозу відвару шипшини на ніч (через кілька годин після їжі).

При заварюванні ягід в термосі витягується максимальна користь. Подібний настій покращує моторику жовчного міхура, якість жовчі, роботу шлунково-кишкового тракту.Жовчогінний ефект проявить напій в теплому вигляді, випитий вранці натщесерце.

Неправильне застосування засобів на основі кореня шипшини може спровокувати запори, тому рекомендується паралельно пити відвари трав, що перешкоджають підвищеного газоутворення (фенхель, кріп).

шипшина дітям

Вводити в раціон дитини ягоди дозволяється не раніше півроку. З цією метою підійде менш концентровані напої – компоти або чаї, в чистому вигляді або в комбінації з іншими фруктами. Найчастіше в педіатрії застосовують препарати шипшини не для лікування, а як додаткове джерело вітамінів. Але якщо є необхідність терапії подібними засобами, то тільки після консультації педіатра, так як існує ризик виникнення алергічної реакції.

У міру дорослішання в раціон дитини можна вводити:

• термічно оброблені ягоди в кількості 1-2 штучки на добу додавати в каші або пюре з 8 місяців, спостерігаючи за реакцією малюка;
• настої і відвари після року по 30-50 мл, через день або курсами – тиждень пропили, а наступну перерву;
• з 8 місяців можна вводити комбіновані напої (наприклад, з яблуком). Чи не частіше двох разів на день по 50 мл;
• концентровані соки і сиропи дозволяються дітям від 3 років;
• масло і спиртові настойки з обережністю тільки з 12 років.

Не рекомендується пити будь-який з напоїв дітям перед сном через вираженого сечогінного дії.

Шипшина при вагітності

Водні розчини шипшини при вагітності сприяють зміцненню організму і боротьбі з вірусами. Діуретична дія відвару запобіжить набряк ніг, особливо в жарку погоду. При відсутності специфічних протипоказань майбутнім мамам цілком дозволяється додати в свій раціон чашечку цілющого напою на основі лікувальних плодів. Як довго в даному випадку можна пити шипшину? Досить 1-2 чашки чаю або компоту в день. Більш концентровані напої (настій, відвар) приймати десятиденними курсами з наступною перервою. Все добре, але тільки в міру, і шипшина тут не виняток.

Протипоказання

При всій користь вітамінного рослини протипоказання до його застосування все ж є:

• алергія;
• індивідуальна непереносимість одного з компонентів;
• підвищена кислотність шлунка;
• операція з видалення жовчного міхура (не можна пити довго і багато концентрованого відвару);
• гіпервітаміноз вітаміну C;
• декомпенсований цукровий діабет;
• тромбофлебіт і схильність до утворення тромбів;
• запалення серцевого м'яза;
• важкі захворювання нирок.

При наявності хронічних захворювань тільки доктор скаже, скільки і як можна пити напої на основі шипшини. В такому разі не слід займатися самолікуванням і надто багато приймати лікувальних настоїв. А ось час від часу чашечка чаю з додаванням кількох ягід рослини нікому не зашкодить.