Зміст
- Інжир від кашлю
- Корисні властивості
- Як приготувати інжир з молоком від кашлю
- рекомендації
- Інжир від кашлю – рецепти ефективного застосування
- Що таке інжир?
- Хімічний склад плодів інжиру
- У чому полягає користь інжиру?
- Як застосовувати інжир від кашлю – кращі рецепти
- Інжир з молоком від кашлю – інжирне молоко
- Корисні властивості інжиру та молока
- Чим корисний інжир при застуді
- Чим корисно молоко при застуді
- Інжир і молоко: хімічний склад
- склад інжиру
- вітаміни:
- Мікро- та макроелементи:
- Склад молока (коров'ячого)
- вітаміни:
- Мікро- та макроелементи:
- Інжир з молоком: користь для організму
- Інжир для вагітних жінок і дітей
- інжир протипоказання
- Інжір з молоком від кашлю рецепти приготування
- Лікування інжиром з молоком
- Як вибрати інжир і молоко
- Який вид кашлю лікується за допомогою інжиру
- Лечение кашля
- Простой способ
- Быстрый способ
- В мультиварке
- З медом
- без молока
- З редькою
- Лікування при вагітності
- Протипоказання
- Інжир з молоком від кашлю. рецепти приготування
- Спосіб перший. класичний
- Спосіб другий. Інжир, молоко, імбир
- Спосіб третій. Готуємо в 3 етапи
- Чи можна застосовувати інжир з молоком при вагітності?
- Як можна ще використовувати інжир з молоком при кашлі?
- Молоко з інжиром від кашлю у дітей
- Протипоказання
- Мій рецепт приготування інжиру з молоком при кашлі і осиплості горла, при першении в горлі
- Інжир від кашлю
- Як лікувати інжиром кашель?
- Рецепти інжиру з молоком від кашлю
- властивості
- рецепти
- рецепт №1
- рецепт №2
- Рецепт № 3
- особливості застосування
- Відгуки
- Інжир з молоком від кашлю – рецепт
- Як приготувати інжир з молоком від кашлю?
- Лікування кашлю сушеним інжиром з молоком – рецепт
- Інжир від кашлю: рецепт з молоком. Смачне і дієві ліки
- Корисна ягода
- Парений інжир з молоком від кашлю: рецепт
- варені плоди
- лікуємося сухофруктом
- При непереносимості лактози
Інжир від кашлю
Інжир – корисний екзотичний фрукт, який успішно застосовується для лікування кашлю. У рецептах народної медицини можна використовувати не тільки свіжі плоди. У сушеному і в'ялена інжир зберігаються всі корисні властивості. Існує безліч рецептів: з медом, імбиром, молоком або водой.Інжір з молоком від кашлю – смачне і ефективний засіб, його можна застосовувати для лікування і дітей, і дорослих.
Корисні властивості
Молоко з інжиром показано застосовувати при затяжному сухому кашлі. Цей засіб допоможе не тільки вилікувати бронхіт і запалення горла, ларингіт і ангіну. Люди, які курять, можуть за допомогою інжиру позбутися характерного кашлю.
Для лікування простудних захворювань інжир застосовується як жарознижуючий і потогінний засіб. У ньому міститься речовина, яка надає таке ж дії, як і ацетилсаліцилова кислота. Відвар з інжиру справляється з ангіною і запальними захворюваннями дихальних шляхів.
Прийом інжиру під час простудних захворювань допоможе підвищити імунітет, вивести токсини з організму. Молочний напій з інжиром від кашлю для дітей – нешкідливе і ефективний засіб. Завдяки приємному смаку, ці ліки не викликає відторгнення. Дитина не відмовляється його приймати і не отримує побічних ефектів, які виникають від вживання таблеток і сиропів з аптеки.
Інжир в народній медицині широко використовується для лікування захворювань серцево – судинної системи, нирок і шлунка. Завдяки високому вмісту калію, він розширює і розслабляє стінки судин, ефективно бореться з гіпертонією, венозною недостатністю. Плоди інжиру багаті калієм, магнієм і кальцієм.
Молоко при сухому кашлі розріджує мокротиння, сприяє її відходженню. У цьому продукті містяться мікро- і макроелементи, вітаміни, які допомагають відновити імунітет і впоратися з інфекцією. Домашнє молоко, завдяки високій жирності обволікає горло і знімає запалення. Можна додати в напій квітковий мед. Це натуральне антисептичний, протизапальний засіб допоможе посилити лікарський ефект відвару. Але пам'ятайте, що мед може викликати алергічну реакцію у хворого.
Інжир має проносний ефект, а білок, який міститься в молоці, може викликати алергічну реакцію. Тому, інжир з молоком від кашлю можна приймати не всім. Наявність таких захворювань є протипоказанням до лікування таким способом:
- цукровий діабет;
- гострі запальні захворювання кишечника;
- подагра;
- каміння в жовчному міхурі;
- панкреатит;
- ожиріння;
- алергія на казеїн і лактозу.
Під час вагітності лікування за допомогою інжиру не тільки нешкідливо, але і дуже корисно. У жінок в цей період часто виникають запори, викликані підвищенням рівня прогестерону, дефіцитом кальцію і заліза. Інжир – прекрасний проносний засіб, допоможе вирішити також і цю проблему.
Незважаючи на високу ефективність і користь продукту, починати лікування народними засобами можна тільки за рекомендацією лікаря.
Як приготувати інжир з молоком від кашлю
Якщо ви вирішили застосовувати інжир з молоком від кашлю, рецепт приготування буде наступним:
- Помістіть один плід інжиру залийте склянкою молока.
- Прикрийте ємність з напоєм кришкою і залиште варитися на повільному вогні.
- Коли вміст каструлі увариться на третину, вимкніть плиту.
- Укутайте каструлю теплою ковдрою і залиште до повного охолодження. Відвар повинен настоятися, насититися корисними властивостями плодів.
Готове ліки перелийте в банку і накрийте капроновою кришкою. Засіб можна зберігати в холодильнику, попередньо розігрівати перед вживанням.
Інжир можна використовувати будь-який, підійде навіть сушений або в'ялений. Не переживайте, він має такі ж властивості, як і свіжий плід. Молоко візьміть домашнє коров'яче.Якщо немає можливості дістати натуральний продукт, стежте, щоб жирність пастеризованого молока була не менше 3,2%.
Без молока.
Якщо є протипоказання до вживання молока, можна приготувати інжир від кашлю за таким рецептом:
- Залийте 8 штук сушеного інжиру склянкою води.
- Варити на повільному вогні півгодини.
- Додайте по одній склянці цукру і води.
- Варіть до повного розчинення цукру.
Можна замінити цукор ¾ склянки меду. Для більшої користі і зігріваючого ефекту додайте лимон і тертий імбир.
Сироп від кашлю.
Для тих, хто не п'є молоко, існує ще один рецепт – сироп від кашлю. До його складу входять тільки інжир і вода. Подрібніть вісім свіжих або сушених плодів, залийте їх склянкою окропу. Варіть на повільному вогні 20 хвилин. Після закінчення цього часу інжир дістаньте і долийте ще півсклянки води. Додайте мед або цукор і варіть, постійно помішуючи, до їх повного розчинення.
У готовий сироп вичавіть сік половини лимона і додайте 10 г імбиру в порошку. Зберігати в скляній тарі, в темному сухому місці. Дорослим приймати чотири рази на день по одній десертній ложці, дітям – два рази на добу.
При втраті голосу.
При ларингіті, якщо ви охрипли або у вас сів голос, рекомендується зробити засіб для полоскання за таким рецептом:
- залити 6 плодів інжиру двома склянками молока;
- кип'ятити близько двох годин, поки рідина в каструлі не Уваров наполовину.
Полоскати горло чотири рази на день. Витрата відвару на одну процедуру – ½ склянки.
Від кашлю для курців.
Сухий кашель, який турбує людей, що палять, теж можна прибрати за допомогою інжиру. Приготування спеціальної пасти не займе багато часу. Рецепт простий:
- взяти 10 свіжих плодів інжиру;
- додати пару столових ложок меду;
- подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки;
- готову пасту перекласти в скляну ємність, зберігати в холодильнику.
Приймати пасту потрібно на голодний шлунок вранці, по столовій ложці, запиваючи склянкою молока. Позитивний результат помітний вже після місяця застосування.
Молоко для курців – незамінний продукт. Воно виводить токсини з організму, сприяє відходженню мокротиння з бронхів. У поєднанні з інжиром, молоко сприяє відновленню імунітету, прибирає характерний для курців кашель.
Рецепт для мультиварки.
Можна скористатися сучасної кухонною технікою і приготувати інжир з молоком в мультиварці. Дотримуйтеся наступного рецепта:
- Чотири сушених (або три свіжих великих) плода залити одним літром молока.
- Вибрати на панелі управління мультиварки режим «Гасіння», поставте таймер на 2 години.
- Залиште ще на три години в режимі «Підігрів» після сигналу.
У скороварці час в режимі «Гасіння» скоротити до однієї години.
Жарознижуючий відвар.
Якщо при застуді спостерігається висока температура, можна приготувати жарознижуючий відвар. Візьміть дві столові ложки сухих плодів, залийте склянкою молока або води. Цукор або мед додавати не потрібно. Доведіть до кипіння на повільному вогні, дайте настоятися півгодини. Перед кожним застосуванням необхідно готувати нову порцію.
рекомендації
Лікарську суміш інжиру і молока можна зберігати в холодильнику, в герметично закривається ємності. При охолодженні відвар стає більш щільним, густим. Це означає, що він був правильно приготований. Перед вживанням суміш потрібно підігріти до кімнатної температури. При лікуванні гострого кашлю засіб рекомендується вживати гарячим, а при ларингіті і ангіні -піть теплим.
Обмежень на прийом інжиру з молоком від кашлю немає. Приймати його потрібно до їжі, не менше трьох разів на добу. Солодкі плоди можна з'їдати. Протягом місяця регулярне вживання цього засобу призводить до повного одужання. За цей час спостерігається загальне зміцнення імунітету.
Застосування всіх описаних вище засобів у дошкільнят показано тільки за рекомендацією педіатра.Для дітей до семи років на один прийом досить половини склянки смачних ліків. В основному таке обмеження пов'язане з можливою алергічною реакцією на мед, інжир і навіть молоко.
Дорослим рекомендується випивати по склянці за прийом. При вагітності можна вживати по 100 г тричі на день протягом 20 днів. Рецепт приготування трохи відрізняється від класичного варіанту. Потрібно взяти всього чотири плода інжиру, залити трьома склянками молока. Варити ліки рекомендується до отримання коричневого відтінку. Після цього остудити, залити в скляну, герметично закривається ємність і зберігати в холодильнику.
Інжир з молоком – ефективний натуральний засіб, яке практично не має протипоказань. Його можна вживати не тільки для лікування кашлю або простудних захворювань, але і в профілактичних цілях, для зміцнення імунітету. Не можна забувати, що без дозволу лікаря, самолікування народними засобами заборонено. Настійно рекомендуємо поєднувати натуральні засоби з традиційними методами лікування.
Якщо мучить кашель, не завжди хочеться пити ліки, особливо, якщо застуда трапляється часто.
Чим корисний інжир в поєднанні з молоком?
Чому ці два продукти вважаються ефективними при кашлі? Молоко, особливо жирне, має обволакивающим і зігріваючий ефект. Воно пом'якшує роздратовану слизову оболонку горла і глотки, завдяки цьому першіння і свербіж припиняються, напади кашлю вщухають. А ще воно підсилює вироблення слизу в бронхах і стимулює її виведення. А інжир містить корисні речовини, які, потрапляючи в кров через травний тракт, працюють над зміцненням імунітету хворого. Інжирні плоди показали себе як чудовий протизапальний, потогінний, стимулюючу імунітет засіб. Цей плід ще й виводить токсини, які накопичуються в організмі під час боротьби з вірусною або бактеріальною інфекцією. У сукупності ці два продукти здатні створити диво, якщо використовувати їх правильно, згідно з рецептом. Зараз ви його дізнаєтеся.
Рецепт від кашлю з інжиром і молоком
Для приготування лікувального коктейлю можна взяти як свіжий, так і сушений інжир. Молочко краще купити натуральне, парне, якщо є така можливість. Воно відрізняється більшою жирністю, а значить, воно краще обволікає горло.
А ось і сам рецепт – в емальований посуд налийте молоко (500 мл), поріжте 2 плода інжиру і включіть найменший вогонь. Коли зілля закипить, накрийте кришкою і млоїте його 25 хвилин, щоб усі корисні властивості плодів змогли передатися молочному напою. Вимкнувши плиту, зніміть каструлю і гарненько укутайте її чимось теплим, щоб засіб остигало повільно. Це рівносильно настоювання. Зілля готове. Проціджувати його не потрібно, але якщо вас бентежать шматочки фрукта, просто подрібніть їх блендером або товкачем. А тепер важливо розібратися, як приймати інжир з молоком, і при якому кашлі цей еліксир здатний допомогти?
Показання для прийому інжиру з молоком
Наводимо список захворювань і станів, при яких інжировим-молочний напій виявиться ефективним (у всіх випадках мається на увазі саме сухий непродуктивний кашель, густа, в'язка мокрота, труднощі з харкотинням):
1. Бронхіт гострий.
2. Пневмонія.
3. Ангіна.
4. Фарингіт.
5. Ларингіт.
6. Втрата голосу, сиплий голос.
7. Алергічний кашель, викликаний подразненням глотки.
8. Період реабілітації після перенесених ГРВІ, ГРЗ.
важливо! Дане народний засіб не може бути використано як основне для лікування хвороби. Це лише допоміжна терапія, яка застосовується в комплексі з призначенням лікаря або під його наглядом. Не варто нехтувати медичною допомогою, якщо кашель не проходить більше 2 тижнів або супроводжується температурою, пітливістю, слабкістю. Ці симптоми є причиною для обов'язкового обстеження.
Як правильно пити молоко з додаванням інжиру?
При болю в горлі, сильному і частому першении напій вживають до 10 разів на добу по 30-50 мл дуже дрібними ковтками. Рідина обов'язково прогрівають до 45-50 градусів перед застосуванням.
При бронхіті, обструктивному синдромі, фарингіті і трахеїті спосіб прийому можна змінити. В такому випадку інжир з молоком п'ють по 100-150 мл тричі на день після їди в теплому вигляді.
З інжиром і молоком рецепт даного зілля корисний навіть маленьким дітям. Але перш ніж давати цей лікувальний засіб від кашлю, варто упевнитися, що у них немає алергії на плоди. Дозування для дітей до 6 років така – 50 мл напою 2-3 рази на день після їди. Старшим дітям можна збільшити дозу на 50%.
При вагітності даний засіб застосовувати дозволено, так як воно нетоксичне, не містить хімічних речовин і не впливає на розвиток плода.
До протипоказань для лікування від кашлю молоком і інжиром можна віднести хвороба цукровий діабет, тому що південні плоди містять багато вуглеводів. При індивідуальній непереносимості фруктів також не варто пити цей напій.
Відгуки про інжир з молоком
Валентина з Саратова пише про свою боротьбу народним засобом з кашлем відгук такого змісту: «Я страждаю частими застудами, коли кашель довго не проходить. Одного разу я дізналася рецепт з інжиром і тепер завжди варю ці плоди в молоці і п'ю. Стає набагато легше, спочатку кашель стає вологим, а через кілька днів зовсім проходить ».
Віктор Валерійович пише таке відкликання про рецепт і методі лікування: «У мене 4 онука, всіх лікуємо інжиром з молоком. Допомагає відмінно, навіть в гострій фазі температуру збиває це засіб. Благо, у нас в Криму не бракує в цих плодах, тому ми свіжі варимо, а й сушені теж можна використовувати, тільки варити їх трохи довше треба ».
Інжир в рецепті дійсно ефективний і корисний, він пом'якшує роздратоване горло, обволікає і прогріває його, сприяє розрідженню і виведенню мокроти, виводить токсини, знімає жар, підтримує імунітет. Якщо у вас є можливість купити інжирні плоди, неодмінно користуйтеся цим природним даром при необхідності.
Ольга Самойлова, автор «Популярно про здоров'я» (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google
Інжир від кашлю – рецепти ефективного застосування
Інжир відомий багатьом. Його цінують за характерний смак його плодів.
Він знайшов широке застосування в кулінарії, завдяки своїм смаковим якостям.
Те, що інжир дуже смачний знають всі, а ось те, що він має лікувальні властивості, знають далеко не всі.
Особливо корисний він при стражданнях, пов'язаних з бронхо-легеневою патологією.
Про це і піде мова в цій статті.
Що таке інжир?
Його можна віднести до субтропічним рослинам.
Воно відноситься до роду фікусових, сімейству тутових. Його по праву можна назвати одним з найдавніших рослин. Для рослини характерна опадає листя.
Зустрічається він у вигляді чагарнику або дерева. Батьківщиною його є Мала Азія. У цих місцях виведені кращі сорти, відомі у всьому світі.
Але можна зустріти інжир і в дикій природі в Індії, Пакистані, Ірані та інших державах.
У висоту рослина може досягати 20 м. Воно має розкидисту широку крону. Листя велика, округлої форми.
Колір листя насичений, темно-зелений, поверхня злегка шорстка. Листя розташовуються на товстих і довгих черешках.
Коренева система потужна і розташовується в землі досить глибоко.
Плоди мають форму груші з тонкою шкіркою. Маса плодів може досягати 75 м Поверхня плоду має покриття у вигляді дрібних волосків.
Усередині плоду розташовані насіння. Розміри плода невеликі. Довжина може досягати 8 см, а діаметр 5.
Хімічний склад плодів інжиру
Склад інжиру відрізняється різноманітністю компонентів, що входять в нього.
Кількісний склад різних речовин в плодах свіжих і сушених також дещо різниться.
- В основному в складі інжиру присутні цукру. Вони представлені глюкозою і фруктозою.У свіжих плодах їх міститься до 24%, а ось в сушених їх кількість зростає і може вже досягати 37%.
- Менше 1% в інжир містяться органічні кислоти.
- Плоди містять білок і зовсім небагато жиру. Характерно, що частка білка в процентному відношенні в висушених плодах суттєво зростає. Це ж саме стосується і до цукру. Це надає сухим плодам насичені солодкого характеру смакові якості і почуття насичення шлунку. Що стосується калорійності плодів в сухому вигляді, то вона досить висока і становить понад дві сотні ккал на 100 г продукту.
- Плоди інжиру містять вітаміни. У вітамінному складі присутній бета-каротин, який є попередником вітаміну А. Присутні в ньому вітаміни групи В. Певна кількість містять плоди і вітамін С.
- Мінеральний склад дуже різноманітний. Мікроелементи містяться в різних кількостях. У прямому сенсі слова інжир буквально нашпигований Калієм. Він міститься тут в такій кількості, що пасує лише перед горіхами.
- Плоди багаті дубильними речовинами, а листя кумаринами. Це фурокумаріни (псорален, псоберан, бергаптен); органічні кислоти – валериановая, ізовалеріанової; трітерпеноїди, ефірну олію, стероїди (фікусогенін, стигмастерин), до 2% дубильних речовин, флавоноїди (рутин – до 0,1%).
У чому полягає користь інжиру?
Давайте розглянемо їх докладніше:
- Є відмінним засобом очищення кишечника від шлаків і токсинів. Наприклад від запору, можуть позбавити сушені плоди інжиру.
- Являє собою ефективний засіб в боротьбі з застудою і її симптомами, тому що може виступати в ролі модулятора імунної системи
- Він допомагає подолати кашель, виведе мокроту, пом'якшить гортань і послабить біль в горлі.
- Він ефективний при жіночих захворюваннях запального характеру.
- Застосування інжиру ефективно в боротьбі з тахікардією.
- Він сприяє позбавленню від каменів у нирках і сечовому міхурі.
- Інжир сприяє підвищенню гемоглобіну, внаслідок чого може успішно застосовуватися в боротьбі з анеміями різного генезу.
- Регулярне споживання інжиру сприяє поліпшенню розумової діяльності. Він навіть може призводити до підвищення настрою.
- Корисний його прийом вагітним з метою поповнення балансу вітамінів.
- Мало хто знає, що інжир можна застосовувати, як засіб для похуденія.Інжір містить різні баластні речовини, які викликають в шлунку відчуття насищенія.Естественно, що споживання їжі відбувається набагато менше. В цьому і полягає основа подібного способу схуднення.
Як застосовувати інжир від кашлю – кращі рецепти
Інжир з молоком від кашлю – інжирне молоко
Інжир з молоком можна використовувати при різних захворюваннях дихальних шляхів простудного характеру.
Це ефективний відхаркувальний засіб при трахеїтах, гострих катарах верхніх дихальних шляхів, бронхітах. Допоможе такий рецепт і при ангінах і навіть кашлюку.
Водний відвар з плодів або сухофруктів рослини має потогінний і протигарячковий дією при простудних захворюваннях.
Але від кашлю ефективніше буде готувати відвар з інжиру в молоці
Для його приготування цілком підійдуть не тільки свіжі, але й сушені плоди.
Молоко для цього кошти треба брати таке, у якого найвища жирність. Воно на хворе горло буде діяти м'якше.
Приготування кошти за таким рецептом не представляє нічого складного:
- Кілька ягід інжиру (3-5) слід залити 1 1,5 л молока.
- Закрити суміш кришкою.
- І варити, не доводячи до кипіння, поки обсяг молока не зменшиться в три рази.
- Після кип'ятіння каструлю треба укутати і дати час настоятися.
- Це робиться для того, щоб молоко ввібрало в себе всі корисні властивості інжиру.
- Остигати засіб повинен не в холоді, а природним шляхом. Більш того, місце для охолодження повинно бути теплим.
- Інжир від кашлю готовий.
- Перед вживанням інжирне молоко підігрівають. Приймати засіб слід перед прийомом їжі тричі на день.
- Спочатку випивають молоко, а потім з'їдають ягоди по 1 штуці перед кожним прийомом молока.
- Дітям до 7 років рекомендується приймати засіб по половині склянки, а дорослому по цілому стакану, і бажано перед сном.
При ангіні інжирне молоко можна використовувати для полоскань.
Це допоможе зняти біль в горлі, пом'якшити його і запобіжить появу нових хворобливих відчуттів. Таким відваром слід полоскати горло щодня, 2 або 3 рази на день.
Корисні властивості інжиру та молока
Що ж такого цікавого в цих двох продуктах і чому саме таке поєднання застосовується не одну сотню років? Вся справа в тому, що окремо інжир і молоко корисні для здоров'я, а їх поєднання дозволяє посилити їх властивості.
Чим корисний інжир при застуді
- Надає потужний протизапальний ефект.
- Сприяє зниженню температури.
- Розріджує мокротиння і покращує її відхаркування.
- Сприятливо діє на складаються бронхів, трахеї, носоглотки.
- Має потогінний властивість.
- Полегшує виведення токсинів через організму завдяки сечогінній дії.
- Підсилює імунні властивості організму.
Чим корисно молоко при застуді
Молочна складова ліки багато в чому характеризується також, як і фруктова. Молоко є дуже поширеним інгредієнтом в рецептах, спрямованих на лікування застуди, запаленої гортані, кашлю.
- Прекрасно бореться із запальними процесами і бактеріями.
- Допомагає знизити температуру.
- Нормалізує обмінні процеси в організмі.
- Відшкодовує недолік калію, який необхідний для швидкого одужання.
- Чистить організм від токсинів.
- Продукт включає в себе безліч вітамінному, мікро- і мікроелементів, які необхідні організму під час хвороби при природному зниженні обсягу їжі, що з'їдається.
Таким чином, лікувальний напій допоможе швидко і безпечно вилікувати застуду, кашель і відновити голос.
Інжир і молоко: хімічний склад
склад інжиру
Інжир є калорійним продуктом (близько 250 ккал в 100 гр.), В основному складається з вуглеводів (близько 58 гр.). Кількість білків близько 3 гр., Жирів в ньому менше 1 гр. Продукт багатий моно- і дисахаридами (близько 50 гр. 100 гр. Інжиру). У ньому присутні кислоти, крохмаль, клітковина і вода.
вітаміни:
- A необхідний для зору, збереження репродуктивної функції.
- В 1 стимулює обмінні процеси в організмі, сприятливо впливає на шлунково-кишкового тракту.
- В 2 допомагає багатьом елементам краще засвоїтися в організмі.
- Е стимулює регенерацію тканин, має протівотромбознимі властивостями.
- РР піклується про здоров'я судинної системи, знижуючи ризик атеросклерозу.
- Бета-каротин є провітамін А, який перетворюється в повноцінний вітамін при попаданні в організм. Він важливий для багатьох органів і систем. Наприклад, для зору, шкіри, серця, імунітету, є антиоксидантом.
Мікро- та макроелементи:
- Залізо. Головне властивість елемента полягає в його участі в синтезі гемоглобіну. Залізо потрібне для роботи щитовидної залози та імунної системи, крім того воно є антиоксидантом.
- калій знижує стомлюваність і активізує сили. Його достатній вміст в організмі дозволяє нормалізувати пульс і тиск.
- кальцій допомагає організму боротися з алергенами, підсилює різні обмінні процеси. Крім того, він необхідний для кісткової тканини і серця.
- магній стимулює функціонування сечостатевої, ендокринної, травної та серцевої систем.
- натрій запобігає зневодненню, активізує обмін речовин.
- фосфор бере участь в синтезі клітин і відповідає за міцність кісток і зубів.
Склад молока (коров'ячого)
Продукт не менше багатий вітамінами і різними елементами. У ньому також, як і в інжир, міститься вітамін А, В1, В2, Е, РР. З елементів калій, кальцій, магній, фосфор. Енергетична цінність молока складає близько 60 ккал.
вітаміни:
- О 9 – елемент, який необхідний для очищення печінки і кишечника.Також має заспокійливі властивості.
- О 12 беруть участь в синтезі червоних кров'яних тілець, необхідний для правильної роботи всієї нервової системи.
- З вважається основним елементом, необхідним організму в період застуди, він підсилює імунні властивості і допомагає швидше позбутися від токсинів.
- D потрібно для засвоєння кальцію, впливає на роботу кишечника, нирок і м'язової системи.
- K необхідний для згортання крові.
Мікро- та макроелементи:
- йод є найважливішим елементом, який бере участь в синтезі гормонів щитовидної залози. У разі їх дефіциту спостерігаються різні порушення в роботі всього організму. Зокрема, погіршується метаболізм, мозкова діяльність, підвищується ризик атеросклерозу.
- кобальт необхідний для обміну амінокислот і вироблення кров'яних тілець. Цей елемент потрібен для повноцінного функціонування підшлункової залози.
- Марганець важливий для травного тракту, центральної нервової системи, серця і кісток.
- мідь потрібно для забезпечення тканинного дихання. Елемент бере безпосередню участь у виробництві деяких ферментів і білків.
- молібден володіє детоксикаційними властивостями, затримує фтор в кістковій тканині, зміцнює емаль зубів, стимулює обмін амінокислот з вмістом сірки.
- селен підсилює імунітет.
- сірка потрібно білковим обмінним процесам. Здійснює захист організму від токсинів.
- фтор є одним з будівельних елементів кісткової тканини.
- холін є основним елементом клітинних мембран. Основний його роллю є підтримка роботи нервової системи.
- хлор важливий для підтримки необхідного водно-сольового балансу в організмі і функціонування шлунково-кишкового тракту.
- цинк є одним з важливих елементів для роботи репродуктивної системи чоловіків і жінок. Не менш важливий для нервової системи та мозкової діяльності.
Інжир з молоком: користь для організму
Комплекс корисних речовин двох компонентів надає наступну дію:
- Допомагає позбутися від починається кашлю.
- Знижує температуру.
- Полегшує висновок мокротиння.
- Полегшує дихання при запаленій носоглотці.
- Знімає закладеність носа.
- Допомагає при бронхіті і трахеїті.
- Лікує сухий кашель.
- Допомагає позбутися від застарілого кашлю.
- Повертає голос.
- Покращує сон.
- Повертає апетит.
Інжир для вагітних жінок і дітей
В особливий період жіночого життя вибір лікарських засобів для лікування застуди та кашлю дуже обмежений. Поєднання інжиру і молока є абсолютно безпечним для майбутньої мами і малюка. Крім того, що напій позбавить від кашлю, він поліпшить настрій і сон, зробить благотворний вплив на серце і судини.
Інжир з молоком може надати профілактичну допомогу в період простудних захворювань. Його рекомендується пити при необхідності відвідування поліклінік і лікарень.
Лікарі не прийшли до висновку, з якого віку засіб можна застосовувати для лікування дітей. Деякі вважають, що не раніше 6-8 років. Але є думки, що вже в рік організм дитини досить підготовлений для того, щоб засвоювати інжир і молоко. Обсяг порції повинен бути менше, ніж для дорослого і не перевищувати 50 мг для дітей молодше двох років і 100 мг, починаючи з 2,5 років.
інжир протипоказання
Незважаючи на те що інжир з молоком є корисним для здоров'я засобом, який допомагає позбавитися практично від будь-якого кашлю та зміцнити організм, у нього існує ряд протипоказань. Серед них:
- Алергія на один з компонентів. Причому найбільш часто її викликає молоко. Є люди, які не переносять лактозу або білок коров'ячого молока. Інжир ж вважається гіппоаллергенним продуктом.
- Цукровий діабет. Це пов'язано з високим відсотком вмісту цукру в плодах. При наявності захворювання, необхідно відмовитися від свіжого і сушеного інжиру.
- Отруєння і діарея. Через проносних здібностей інжиру, проблема може посилитися.
- Подагра і захворювання нирок.Протипоказання викликано змістом у фрукті щавлевої кислоти.
Слід звернути увагу на те, що сушений інжир багатий клітковиною, дратівливий шлунково-кишковий тракт. Тому його надмірне вживання може загострити наявні захворювання.
Інжір з молоком від кашлю рецепти приготування
Існують безліч рецептів для приготування інжиру з молоком. Іноді до них додають і інші інгредієнти.
- Для самого простого знадобиться стакан жирного коров'ячого молока і інжир (3-4 шт.). Для напою однаково добре підходять свіжі і сушені ягоди.
Інжир потрібно покласти в каструлю, влити молоко і поставити на мінімальний вогонь. Чим повільніше напій буде нагріватися, тим краще. Після того, як молоко закипить, інжир в ньому повинен проваритися протягом 30 хвилин. Кришку відкривати не слід. Після того, як відвар буде зняти з плити, її слід укутати, щоб забезпечити ліків повільне охолодження.
Готовий напій зберігається в скляній банці. При бажанні, ягоди інжиру можна перемолоти за допомогою блендера. Лікарський засіб рекомендується зберігати в холодильнику не більше доби.
Приймати потрібно п'ять разів на добу по одній третині склянки, попередньо підігрів. Важливо не перегріти, так як в гарячому вигляді напій пити не слід.
Такий рецепт дуже ефективний при лікуванні сухого кашлю. Видиме полегшення настане вже на 2-3 добу.
- Більш швидкий спосіб приготування напою з інжиру і молока, але не менш ефективний. Для нього рекомендується використовувати свіжі плоди. Одну штуку потрібно пропустити через м'ясорубку, чистити його від шкірки не слід. Перекласти в каструлю і влити одну склянку молока. Суміш доводиться до кипіння і вимикається. Напій слід пити, коли він охолоне до прийнятної температури. Через кісточок, які можуть бути небезпечні дітям, рекомендується лікувальний засіб спочатку процідити.
Якщо під рукою є тільки сушіння плоди, можна використовувати і їх. Інжир необхідно порізати на дрібні шматочки, залити молоком і довести до кипіння, потім варити протягом 5 хвилин. Коли напій охолоне до такої температури, що його можна буде пити, слід збити його блендером.
- Корисні для здоров'я цукерки сподобаються всім дітям. Щоб їх зробити необхідно 4 шт. сушеного інжиру, топлене масло (1 ст. л.), 1 стакан цукрового піску і 2 склянки молока. Інжир потрібно ретельно перемолоти і викласти каструлю, влити молоко. Коли суміш закипить, проварити її на мінімальному вогні близько півгодини.
Окремо приготувати палений цукор, розправивши цукровий пісок на повільному вікні в металевій ємності. Індикатором його готовності стане темно-золотистий колір. Потім його потрібно з'єднати з топленим маслом і добре змішати інгредієнти.
Суміш акуратно ввести в молоко з інжиром, вливаючи тонким струмком. Всі компоненти слід продовжити варити, поки суміш не стане густою. Потім її потрібно розлити в форми і дочекатися охолодження.
- Безмолочні рецепт. Якщо людина страждає алергією на молоко, він все одно може використовувати інжир для свого лікування. Наприклад, можна приготувати сироп.
Для цього необхідно 8 шт. плодів інжиру залити склянкою води, довести до кипіння і варити 20 хвилин на мінімальному вогні. Потім потрібно влити ще один стакан води і всипати стакан цукру, продовжити варити до повного розчинення цукру. Перед тим як зняти суміш з плити, в неї потрібно додати вижітий сік половини лимона і 1 ч. Л. імбиру.
Приймати сироп слід 3 рази на день по 3-4 д. Ложки. Для дітей разова порція повинна становити 1-2 д. Ложки.
Лікування інжиром з молоком
Існує кілька варіантів лікування за допомогою напою:
- Приймати всередину в теплому вигляді. Максимальна тривалість курсу становить 1 місяць. Але більшість фахівців говорить, що, якщо через 2-3 дня ніякого поліпшення не настає, слід вибрати інший спосіб лікування.
- Для того, щоб заспокоїти горло, засіб можна використовувати як полоскання.Виконувати процедуру рекомендується кілька разів в день. Полоскання також допоможе відновити голос.
- Растіркі для грудної клітини. Після процедури оброблювану зону слід ретельно укутати. Наносити засіб слід кілька разів на день і обов'язково на ніч.
Як вибрати інжир і молоко
Молоко для напою слід вибирати найбільш жирне, так як воно має обволікаючу дію і пом'якшує горло.
При виборі сушеного інжиру потрібно віддавати перевагу досить м'яким на дотик плодам однакового розміру. Колір повинен бути світло-бежевий або світло-коричневий. Білий наліт указує на солодкість фрукта, а не на те, що він зіпсувався. Сухий і неприємний на дотик інжир говорить про його вийшов термін придатності.
При виборі свіжих плодів потрібно звернути увагу на їх цілісність, так як будь-які пошкодження скорочують термін зберігання і можуть містити хвороботворні бактерії. Деякі фахівці радять для приготування цілющого напою вибирати фіолетові сорти інжиру. Але при їх відсутності підійдуть і зелено-жовті. Купувати слід великі плоди. Солодкість м'якоті говорить про зрілість, а неприємний кислий смак вказує на те, що плід не дозрів.
Інжир з молоком є дієвим способом для лікування кашлю та застуди. Потрібно пам'ятати про наявність протипоказань і високу калорійність продукту.
Є альтернативне народний засіб, молоко з медом. Детальніше можна прочитати в нашій статті «Молоко з медом при застуді і кашлі.»
Який вид кашлю лікується за допомогою інжиру
Плодами смоковниці слід лікуватися в самому початку застуди, коли він ще сухий і болючий. Важливий фактор – саме на початковому етапі простудного захворювання запальні процеси в організмі часто провокують підвищення температури, а інжир виступає не тільки відхаркувальну, а й протизапальну, і потогінну засобом.
Лікарські суміші з фіговим деревом розріджують мокротиння. Вони ідеально підходять для лікування мокрого кашлю. Особливо корисні такі народні засоби в тих випадках, коли мокрота досить в'язка і погано відходить. Якщо людина не може ефективно откашливаться, то залишки мокротиння в легенях і бронхах можуть викликати повторне запалення, що призводить до ускладнень.
Настій на інжир відмінно справляється із затяжним кашлем, який називають залишковим. Він може мучити тижнями, не даючи повноцінно виспатися і викликаючи охриплість голосу.
Якщо мокрий кашель досить продуктивний і не викликає труднощі, а запальні процеси, що викликають підвищення температури і неприємні відчуття, закінчилися, немає сенсу використовувати протикашльові засоби. У тому числі і суміші інжиру з молоком або з іншим додатковим компонентом.
При гострих захворюваннях, що супроводжуються кашлем, таких як пневмонія, бронхіт, трахеїт, потрібно застосовувати молочно-інжировим суміш в якості додаткового лікарського зілля. Основу лікування повинні складати фармацевтичні препарати, призначені лікарем.