Горобина червона велика

Багато хто уявляє собі горобину, як дерево з ажурними листками і гіркими оранжево-червоними плодами. Насправді виділяється близько 80 видів і ще більше гібридів рослини. Зовнішність їх, як і ареал поширення, абсолютно різний. Є і справжні гіганти – до 25 метрів, і невеликі чагарники – в 2 метри заввишки. Забарвлення плодів може бути бордовою, білої, червоної, помаранчевої, жовтої, кремовою, рожевої. Дикорослі види відрізняються тим, що плоди у них не гіркі, а навпаки – солодкі.

Найвідоміші сорти

Існує безліч сортів, ягоди яких не гіркі і не терпкі. Вони є результатом селекції або гібридизації.

Невежінская

Найвідоміший сорт – Невежінская. Дерево з солодкими плодами було знайдено поблизу села Нєвєжин. Сорт підрозділяється на кілька різновидів:

• «Червона» – володіє солодкими плодами;
• «Кубова» – кисло-солодкі ягоди;
• «Жовта» – злегка пріснувато плоди.

Величезний внесок у збільшення плодів і поліпшення їх смакових характеристик вніс І.Мічурін. Він проводив роботи зі схрещування горобини з грушею, мушумулой, яблунею, аронией і досяг чудових результатів. Таким чином, з'явилася величезна кількість сортів.

Фотогалерея

Титан

Сорт був виведений шляхом схрещування пилку краснолистной яблуні і груші. У підсумку вийшло сильне дерево з густим листям. Плоди соковиті, кисло-солодкі, до 2 грамів. М'якоть жовта, рожева поблизу шкірки. Плоди відмінно підходять як для переробки, так і для споживання в свіжому вигляді. Урожай в Росії рясний.

лікерна

Гібрид аронії і горобини. Ягоди дуже темні і солодкі, великі. У наш час сорт не поширений.

Гранатна

вийшла в результаті схрещування глоду криваво-червоного і звичайної горобини. Ягоди розміром з вишню, темно-червоні. Відмінний варіант для всіх типів переробки. Максимальний урожай з дерева становить 60 кг.

десертна

Горобина «Десертна» досягає у висоту 2 метрів. Плоди п'ятигранні, ріпчастої форми. Збирати врожай слід негайно, інакше ягоди втратять товарний вигляд. Ягоди відмінно підходять для приготування компоту, злегка терпкі, слідкувати-кислі.

Бурка

Це гібрид звичайної горобини і альпійської аронії. Дерево низькоросла, відрізняється компактністю. Плоди багаті вітамінами, антоцианами. Ягоди оптимально підходять для переробки.

Алая велика

Результат схрещування пилку груші і горобини моравської. У плодах дуже великий вміст вітаміну С. Плодоношення відбувається щорічно, рясне.

фінська

Подібна горобина чимось нагадує горобину звичайну. Єдина відмінність – малинового кольору плоди, які стають прозорими у міру дозрівання. Культура хороша тим, що її ягоди не терпкі і не гіркі.

Особливості посадки і догляду

Так як сортова горобина самобесплодни, в саду краще висаджувати кілька різновидів. Можна прищеплювати в крону одного рослини кілька сортів. Саджанці слід вибирати дворічні.

Горобина висаджується в ями глибиною 50-100 см. Перед цьому в них додається 130 грамів калійної солі, 10 кг перегною і близько половини кілограма суперфосфату. Якщо грунту кислі, їх доведеться вапнувати. Посадка здійснюється навесні або восени.

Землю навколо дерева необхідно рихлити. При цьому занадто глибоко забиратися не слід, інакше утворюється прикоренева поросль, а горобина перестане рости. Якщо це все-таки сталося, слід вирізати поросль, тоді зростання відновиться.

Внесення добрив сприятливо впливає на дерево, але захоплюватися калійними і азотними підгодівлями не варто, інакше в плодах знизиться вміст вітаміну P. Азотні підживлення проводяться навесні, а калійні – восени.

У посушливий час горобина потребує поливу. При нестачі вологи зав'язі не утворюються. Також рослина необхідно обрізати, якщо ви бачите, що гілки загустіть.

Збір урожаю починається вже з кінця серпня.Поспішайте – плоди дерева швидко приходять в непридатність, більш того, вас можуть випередити птиці! Для того щоб цього не сталося, можна зробити годівницю для птахів своїми руками, встановивши її далеко від витонченого дерева.

Зрізати ягоди найзручніше секатором. Очищати від плодоніжок кисті слід тільки перед початком сушіння, яка відбувається в печах, сушарках, провітрюваних приміщеннях.

Важливо! У сушеному вигляді вологість ягід повинна становити не менше 18%.

декоративність

Горобина – сама по собі декоративне дерево, але різні сорти використовуються по-різному.

Проміжна горобина – європейський вид, що відрізняється оранжево-червоними плодами і цілісним листям, опущеними до низу. Дерево газо- і посухостійка. Використовується для створення алей і груп по всій Росії;

• Кене. Чагарник особливо добре виглядає восени. Листя багряні, плоди білі. Рослина має потребу в гарній освітленості. Прекрасний варіант для одиночних посадок і в поєднанні з іншими крустарнікамі, що володіють червоними і жовтими плодами;
• Бузінолістная горобина нагадує бузину, звідси і пішла її назва. Дерево відрізняється невибагливістю. Виростає середнього розміру. Прекрасно виглядає в аматорських садах і підходить для озеленення міста.

Горобини прекрасно почувають себе в посадках з ялинами, смереками і соснами, а також з листяними деревами. Вони відмінно виглядають на тлі білої верби, лип і ясенів. Вдалим буде поєднання з зморшкуватою трояндою, кленами, барбарисами, жимолость. Як огорожі горобина може стати фоном для трав'янистих багаторічників. Посадивши горобину поруч з декоративною вербою уральської селекції, можна додати саду незвичайний вид.

Горобина Алая велика среднепозднего терміну дозрівання, для технічної переробки. Дерево стриманого зростання, среднерослое, среднерастущее. Висотою 5-6 м заввишки з округлою, розлогою кроною. Крона середньої густоти, правильної широкопірамідальной форми. Гілки відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого, розташовані з середньою щільністю, кінці направлені вгору. Пагони товсті, прямі, округлі, сіро-коричневі, слабоопушенние. Листя середні, довгасті, сбежістость до кінця. Лист складний, парноперисте. Плоди середньою масою 1,7 г, одномірні, циліндричної форми, приплюснуті, з чашкою, з гладкою слаборебристі поверхнею, правильної форми і ало-червоного кольору. Смак кисло-солодкий, з пікантним горобиновим присмаком. У них міститься: цукру 8,4%, кислоти 1,9%, вітаміну С 21 мг /%, Р-активних речовин 625 мг /%. Дегустаційна оцінка 4,3 бала. Високозімостойкій, переносить зниження температури до мінус 50 ° С.

Горобина звичайна. Поширена в лісовій і лісостеповій зонах європейської частини Росії, Сибіру і на Далекому Сході. Зростає поодиноко в другому ярусі лісу, по лісових галявинах, узліссях, берегах річок. Невелике дерево (до 11 м) або великий чагарник з черговими, непарноперистим листям, зверху темно-зеленими, голими, знизу більш світлими, опушеними. Квітки до 1 см, в великих щитках. Плоди оранжево-червоні, кулясті, довго зберігаються на гілках, дуже прикрашаючи дерево.

Горобина звичайна. Місце і грунт. Це досить високе дерево, тому садити її доцільно по межі саду, щоб не затіняла ділянку, наприклад, по периметру з північного боку. Рости горобина може на будь-яких, навіть бідних грунтах, але все ж таки віддає перевагу грунту родючі – легкі і середні суглинки, добре утримують воду.

Горобина звичайна. Посадка і догляд. Садять горобину восени або рано навесні – зазвичай до кінця квітня, оскільки вона рано рушає в зростання. Для отримання більш щедрого врожаю краще купувати кілька сортів: односортних посадки хоча і схильні до самоплодності, але все-таки менш урожайні. Садять деревця на відстані не менше 4-6 м один від одного. Ями викопують глибиною і шириною 60-80 см.Заповнюють їх сумішшю компостній землі з родючим поверхневим шаром ґрунту, куди додають по жмені золи і суперфосфату і 2-3 лопати трирічного гнойового перегною (свіжий, неперепревшего гній спалює коріння). Після посадки саджанці обов'язково поливають і вкорочують центральний провідник, а на наступний рік – молоді і бічні пагони.

Догляд зводиться до своєчасного видалення порослі, яка часто утворюється у кореневої шийки, і пагонів, що ростуть нижче місця щеплення, а також до поливу, добрива і розпушування грунту, формуванні крони і боротьбі зі шкідниками та хворобами.

Горобина звичайна. Розмноження. Видові горобини розмножують насінням, а декоративні форми і сорти – щепленням на горобину звичайну або горобину фінську, так як остання має більш потужну і глибоку кореневу систему і щеплені на ній рослини менше страждають від сухості грунту.

Горобина звичайна. Використання. Горобини є не тільки цінними плодовими, але високо декоративними рослинами. Багато видів і культурні сорти, володіючи високою зимостійкістю, придатні для використання в декоративному і плодовому садівництві північних районів нашої країни, де їм немає рівних по витривалості і красі. Будучи відмінною прикрасою будь-якого саду і парку, горобини прекрасно поєднуються в посадках з соснами, ялинами.

Користь горобинової кисті

Хто її не знає, нашу рідну уральську РЯБИНУШКА. Навесні – в мереживній шлюбній вбранні, і літах – ажурну, пухнасту, неспокійну красуню, і восени – з червоним листям і важкими червоними кетягами. Кожен чув про надзвичайну корисність її ягід. Тільки ось щорічно навіть пробує не кожен. У садах ми її не вирощуємо, навіщо, адже в будь-якому лісі знайти можна. А в ліс за горобиною якось не прийнято ходити. Так піди, зірви її в лісі! Ось вони, ягоди, прямо над головою відер 10 висить, а спробуй, доберись до них. До однієї пензлика дотяглися, пожевали – вистачить, більше не хочеться – це ж не вікторія солоденька, багато не з'їси. А даремно, куди садової суниці до горобинової корисності. Та й смачною горобина буває, варто морозцем вдарити, гіркоту горобинова в ласощі перетворюється.

Неможливо переоцінити корисність ягід горобини. У медичній практиці використовують їх при авітамінозах, при багатьох видах захворювань печінки і серця. Сік зі свіжих ягід п'ють при зниженій кислотності шлункового соку. Якщо суміш з рівних частин сушених плодів горобини і шипшини запарити окропом, а потім протягом дня випивати по склянці цього настою, ніякої авітаміноз не страшний, весну зустрінете настільки ж бадьорими і енергійними, як були в серпні, ніби й не було виснажливої ​​організм зими. А якщо нирки хворі у людини, йому запарювати і пити потрібно суміш із сушених плодів горобини і її ж квітів.

Плоди горобини містять солодкий спирт – сорбіт, який призначають хворим на діабет замість цукру. Сорбінова кислота – кращий на сьогодні консервант харчових продуктів. За рахунок цього в соку горобини можна консервувати будь-які ягоди і фрукти без стерилізації і додавання цукру.

Як вирощувати горобину

Вирощування садової горобини можливо в найсуворіших кліматичних умовах, де інші плодово-ягідні культури вимерзають. При посіві насінням в плодоношення дерево вступає у віці 6-7 років. Врожайність до 80 і більше кг з дерева. Коренева система у горобини досить цікава: більшість коренів залягає в поверхневому родючому шарі до 30 см завглибшки. Під основною частиною крони до 85 сантиметрів заглиблюються тільки окремі корені. Багато коріння від штаму на 200 см ростуть горизонтально, а потім змінюють свій напрямок і у краю проекції крони йдуть горизонтально в глибину. Висока зимостійкість горобини пояснюється тим, що восени все її види одними з перших скидають листя і до морозів її тканини встигають переробити всі отримані органічні речовини, адже без листя фотосинтезу немає, нова органіка в клітинах не утворюється.

Горобина світлолюбна. При затіненні вона крихка і малопродуктивна.Вологу горобина любить, але надлишкового перезволоження не переносить. А ось при нестачі вологи рослина може скинути листя навіть у розпал літа.

До речі, це дикоросла горобина має гіркуваті, не надто привабливого смаку ягоди. Але є досить культурних, садових сортів. Сорти червоної горобини не поступаються по корисності плодів і витривалості і невибагливості до умов зростання.

Кращі сорти горобини

червона ВЕЛИКА – один з найбільш цінних сортів червоної горобини для інтенсивної культури. Отримано сорт від запилення горобини звичайної сумішшю пилку сортів груші з подальшим схрещуванням з горобиною Моравської. Сорт відрізняється високою зимостійкістю, стійкістю до заморозків і хвороб. Плодоношення починається на 3-4 рік після посадки в сад. Врожайність рясна, плодоносить щорічно. Урожай доходить до 160 кг з дерева. Квітки більші, ніж у дикій горобини, тому в одному плодовому щитку буває по 150-180 ягід. Плоди великі, по 2,4 г, ало-червоні, дуже привабливі, за формою і розміром нагадують вишню. Плоди соковиті, з кислувато-солодким смаком і легкою терпкуватим. Плоди дозрівають у вересні і добре тримаються на гілці до перших морозів. Зберігати їх можна в глибокій тарі в погребі до лютого. Сорт схильний до самоплодності, але якість врожаю поліпшується при змішаних сортових посадках. Цвіте горобина червона ВЕЛИКА на 5-7 день після цвітіння яблуні.

БУСИНКА – новий сорт інтенсивного типу. Сорт характеризується комплексною стійкістю до екстремальних факторів середовища виростання: ранневесенним відлиг і різкими зниженнях температури в весняний період, в також до шкідників і хвороб. Дерево невисоке, відрізняється раннім вступом в пору плодоношення і щедрою врожайністю. Краще рослини плодоносять в змішано сортових посадках (тобто на ділянці добре б посадити 2 рябінкі разих сортів). Плоди правильної округлої форми, масою до 1 г і більше, дозрівають в кінці серпня і зберігаються до грудня. Плоди не мають типового для горобини терпкуватим смаку і відрізняються високою вітамінностио. Смак свіжих плодів нагадує журавлину.

БУРКА – сорт отриманий І. В. Мічуріним. Дерево низькоросла, компактне, висота не більше 1,3 2 м, менш зимостійка, посухостійка і стійке до хвороб, ніж описані вище. Плодоносить щорічно, В плодоношення вступає на 2-3 рік після посадки в сад. Плоди темно-бурі, матові, дозрівають у вересні, маса плодів більше 1 г. Плоди добре тримаються на дереві до морозів, транспортабельні, лежання, можуть зберігатися до весни. БУРКА зростає на будь-яких грунтах, не виносить тільки заболочених.

ДЕСЕРТНА МІЧУРІНА – один з кращих сортів горобини, отриманих І. В. Мічуріним, який рекомендований для вирощування в нашій зоні. Дерево низькоросла, в залежності від способу формування може рости кущем, зимостійка, врожайна. Плодоносить щорічно, рясно, вступає в плодоношення на 2-3 рік після посадки. Плоди вживаються в свіжому вигляді, в в'яленому нагадують родзинки. У компоті із сухофруктів надає йому пікантного смаку і незвичайний колір, робить компот дуже вітамінним. Дозрівають плоди дуже рано – на початку серпня, не обсипаються, зберігатися можуть до січня.

ДОЧКА кубів – дерево середнього зросту, дуже зимостійка і посухостійка. Врожайність висока, щорічна. Стійко до захворювань. Плоди масою 1 г, яскраво-помаранчеві, мають дуже високими смаковими якостями, терпкість відсутня повністю. Використання плодів універсальне як в свіжому вигляді, так і в переробленому. Особливо цінуються сік і горобина протерта з цукром. Дуже висока витаминность плодів.

невежінская – різновид горобини звичайної, відноситься до групи солодких горобин. Досить велике дерево – 5 6 метрів. В плодоношення вступає на 5-6 рік. До 30 річного віку врожайність збільшується поступово, живе дерево до 45-60 років.Плоди кисло-солодкі, з малою терпкістю, масою 0,5 г. Дерева стійкі до несприятливих умов, світлолюбні, вважають за краще вологі грунти. Невежінская горобина – це не сорт, а ціла популяція, тому зустрічаються деякі відхилення від описаних властивостей.

СОРБІНКА – зростання дерева стриманий, урожай рясний, щорічний. Плоди дуже великі – до 2,6 г, червоні, з приємним кисло-солодким смаком, м'якоть жовта, соковита, ніжна. У свіжому вигляді плоди зберігаються 2 місяці. Плоди придатні для вживання в свіжому вигляді і в якості протертою продукції. Рекомендується плоди використовувати для всіх видів переробки: соків, морсів, купажів, компотів, варення, начинок для цукерок.

ТИТАН – дерево середнього зросту, стійке до несприятливих факторів і до хвороб. Плодоносити починає на 3 рік після посадки. Урожайність щорічна, рясна, в 25 років урожай доходить до 200 кг з дерева. Плоди великі, 1,8 2 г, темно-вишневі, смак кисло-солодкий з легкою терпкуватим. Плоди можна використовувати не тільки для приготування солодкої продукції, а й для приправ до перших страв і для приготування соусів.

Як розібратися в горобинах?

Наша звичайна, повсюдно зростаюча червона горобина відноситься до великого ботанічному роду Sorbus. У свою чергу, від цього рослини ведуть свій родовід майже всі сучасні культурні сорти.

Вірніше, від двох її різновидів-сортотипов: моравської (Центральна Європа) і невежінская (Східна Європа).

Моравську горобину виявили в Чехії, в XIX столітті і назвали на честь регіону, де вона була знайдена – Моравії. Її солодкі плоди, діаметром в 1 см, зробили цей різновид цікавою для селекціонерів.

Від неї відбулися, наприклад, сорти Едуліс, Бісснері і концентр.

Від двох різновидів-сортотипов горобини – моравської і невежінская – ведуть свій родовід майже всі сучасні культурні сорти

невежінская клон теж був знайдений випадково – в лісі недалеко від села Нєвєжин Володимирській області. Солодкі, абсолютно без гіркоти плоди підкорили місцевих селян, які швидко зметикували розводити цю горобину і продавати саджанці сусідам.

І це теж відбулося в XIX столітті. Так майже одномоментно в двох кінцях Європи природа подарувала людині солодку горобину замість гіркої.

Іноді невежінская горобину називають «ніжинської». Всіх заплутав виноторговець Федір Смирнов, який за старих часів торгував настоянкою на її плодах. Аби не допустити відкривати конкурентам секрети рецептури, він спеціально викинув один склад і назвав свій продукт «Ніжинська».

Виведенням сортових горобин дуже цікавився Іван Володимирович Мічурін. Багато зі створених ним сортів на сьогоднішній день або втрачені, або переопилілісь і втратили початкові ознаки, або зберігаються тільки в наукових колекціях. Але ті, що збереглися, часто стають базою для сучасної селекційної роботи.

З строго наукової точки зору називати плоди горобини «ягодами» невірно. Правильно говорити «яблуко». Плоди такого ж типу формують айва, яблуня і груша.

Титан

Цей сорт – одне зі збережених мічурінських творінь. Створений він шляхом складного схрещування горобини, груші та краснолистной яблуні.

Його характеристики:

1. Середньоросле деревце (до 5 метрів) з округлою розрідженій кроною. Пагони прямі, колір кори тьмяно-коричневий.
2. Листя глянцеві, темно-зелені.
3. Суцвіття-щитки середнього діаметра, колір пелюсток білий.
4. Плоди злегка ребристі, округлі, вагою 1,2 грама. Шкірочка темно-червона, восковатая. М'якоть жовта, кисло-солодка, терпка. Використання універсальне.

Сорт Титан морозо- і посухостійкий, не дивується хворобами.

Сорт горобини Титан був виведений Мічуріним, морозо- і посухостійкий, не дивується хворобами

Бусинка

сорт створений кандидатом сільськогосподарських наук Тетяною Кирилівною Поплавську. Фанатично віддана науці, вона в 70-х роках XX століття активно займалася пошуків і відновленням втрачених мічурінських сортів горобини.

Бусинка – один з перших сортів, які не мають відтінку терпкості. Є продуктом вільного запилення невежінская горобини.

Характеристики та опис сорту:

1. Рослина стриманого зростання, висотою 3 метри. Пагони сіро-коричневі, прямі. Плодоносити починає за різними даними на 3 або на 5 рік життя.
2. Листя світло-зелені, зубчасті.
3. Суцвіття великі, з білими квітками.
4. Плоди правильної округлої форми, з червоною шкіркою, масою 1,2-1,9 грама. М'якоть кремового кольору, з відтінком журавлинного смаку, але без сильної кислоти. Призначення універсальне. Дозрівають рано, вже до кінця серпня.

Особливо цінні гідності сорти – висока стійкість до екстремальних морозів, до посухи, хвороб. Урожайність висока.

Сорт горобини Бусинка не має терпкості, має високу стійкість до екстремальних морозів, до посухи, хвороб

лікерне Мічуріна

Один з мічурінських сортів, Втрачений і відновлений. Має багато спільного з одним зі своїх «батьків» – аронией чорноплідної.

Характеристики садового сорти горобини:

1. Середньоросле рослина, близько 5 метрів, з розрідженій овальною кроною. Іноді зустрічається в чагарникової формі. Дає сильні річні прирости (до 30 см).
2. Листя темно-зелені, чергові, непарноперисті.
3. Красиві густі суцвіття з діаметром щитка 10 см. Колір пелюсток біло-рожевий.
4. Плоди темно-пурпурові, майже чорні, масою 1 г, достигають у вересні, зберігаються протягом місяця. Смак нагадує черноплодки – солодкий, злегка терпкий. Призначення – для виготовлення вин лікерне типу, варений.

Переваги сорту: висока зимостійкість і помірна посухостійкість. недолік: Плоди можуть дивуватися гниллю.

Горобина сорти лікерне виведена Мічуріним, відмінно підходить для виготовлення вин лікерне типу, варений

рубінова

Теж втрачений було мічурінський сорт, але знайдений, розмножений і переданий на сортовипробування Т.К.Поплавской. Як і всі старі мічурінські форми, цей вид горобини має легку терпкість в смаку.

Її характеристики:

1. Невисока деревце, 3 метри у висоту, з пониклой кроною. Скелетні гілки розташовані майже під прямим кутом, пагони прямі, зі світло-коричневими покривами.
2. Листя світло-зелені, з мілкопильчасті краєм і опушеним черешком.
3. Щиток неширокий, квіти дрібні, рожево-білі.
4. Плоди округло-плескаті, масою 1,3 г. Шкірочка рубінового кольору, м'якоть – жовтого. Смак кисло-солодкий, трохи терпкий. Призначення плодів – для переробки на соки, желе, вина, лікери, киселі. Придатні для сушіння.

До низьких температур рослина стійко.

Горобина сорти Рубінова хороша для переробки на соки, желе, вина, лікери, киселі

Плоди горобини сорти Рубінова можуть після подвяливания замінити родзинки. Для цього потрібно помістити їх в марлевий мішечок і повісити на деякий час за батарею.

Алая велика

Сорт, виведений Центральної генетичної лабораторії ім. Мічуріна (сьогодні ВНДІ генетики та селекції плодових рослин). Цікаве, дуже ефектне рослина, з дійсно великими для красноплодной горобини плодами.

Характеристики сорту:

1. Висота дерева – 5 метрів. Крона середньої густоти, широкопірамідальной форми. Слабоопушённие прямі пагони з сіро-коричневою корою і безліччю великих чечевичек.
2. Листя темно-зелені, з шіроколанцетовідние пластинами, блискучі.
3. Широкі щитки з великою кількістю квіток.
4. Плоди від 1,7 до 2,5 грамів, слаборебристі, соковиті. Шкірочка яскраво-червоного кольору, смак пікантний, декілька кислі, ніж у інших сортів, без гіркоти.Призначення столове і технічне.

Сорт здатний переносити екстремальні морози до -50⁰С. Стійкий до хвороб і шкідників.

Горобина сорти Червона велика здатна переносити екстремальні морози до -50⁰С

Білі, жовті та помаранчеві декоративні сорти

Крім звичних для ока червоних і чорноплідної горобини, зусиллями селекціонерів виведені сорти з жовтими, помаранчевими і навіть білими плодами, Здатні прикрасити будь-який сад.

наприклад, сорт Жовта з тонкими гнучкими гілками, які при рясному врожаї схиляються до землі. З її плодів виходять горобинова кваси, оригінальні начинки для пирогів, варення.

Сорт горобини Жовта хороший для виготовлення квасів, варення, як начинку для пирогів

З оранжевоплодних дуже декоративний сорт Вогник – один з найбільш жаростійких і посухостійких. У міру дозрівання він змінює колір яблучок з жовтого до вогненно-оранжевого.

Горобина Дочка кубів – новий сорт, Виведений шляхом спонтанної гібридизації невежінская кубів. Плоди цього дерева також мають в фазі стиглості яскраво-оранжеве забарвлення, а їх смак – соковитий, яскравий, кислувато-солодкий, без відтінку гіркоти або терпкості.

У самій кубів теж помаранчеві плоди, але врожайність не така висока. Кубова – похідна форма від невежінская горобини, створена шляхом народної селекції. Її яблучка трохи подовжені, п'ятигранні, з дуже приємним смаком.

А ось белоплодние рябінкі, на жаль, в їжу не придатні. наприклад, у сортів Кене або Білий лебідь (White Swan) дуже гіркі плоди. Однак їх компактність і висока декоративність дозволяє створювати цікаву гру кольорів серед інших горобин.

Декоративні белоплодние горобини сортів Кене або Білий лебідь (White Swan) в їжу не придатні

Комбінуючи в посадках, припустимо, високу червону велику, ніжну Жовту і мініатюрний White Swan, можна отримати поєднання користі і краси.

Все сортові горобини самостерільни. Щоб отримувати з них якісний урожай, потрібно висаджувати поруч кілька різних сортів або прищеплювати їх в крону одного дерева.

Горобина – одне з найбільш морозостійких плодових дерев. Відомо більше сотні видів горобини і близько третини з них можна побачити на території Росії. Селекціонерами виведено безліч перспективних сортів, що відрізняються кольором, розміром і формою плодів. Відомо два підроду горобини, що відрізняються формою листя. Найбільший інтерес викликають представники підроду горобини справжньою. Саме вони дали початок сортам садової горобини і саме їх плоди мають цінність в харчовому і лікарському плані. Другий підрід лежить в основі декоративних сортів. Урожай ягід їстівних сортів горобини збирають в серпні-вересні. На досягнення технічної зрілості йде до 90 днів. Темпи дозрівання безпосередньо залежать від погодних умов і від регіону вирощування.

Чорноплідна горобина – самозапильна рослина. Навіть якщо в саду росте тільки один кущ, він буде цвісти і плодоносити. Вирощування куща з насіння найтриваліше, але просте. З стиглих ягід видавлюють насіння, просушують і зберігають у темному місці. Насіння сіють в грунт восени (з вересня по жовтень) або навесні.

Рубіна

Сорт має підвищену стійкість до хвороб, невибагливий в догляді. Любить сонячні ділянки. Ягоди злегка терпкі. Сорт високостійкий до шкідників і хвороб, морозостійкий. Цвіте горобина на початку червня. Ягоди дозрівають у вересні, мають округлу форму діаметром до 1 см. Саджанці рекомендується висаджувати восени.

Підходить для вирощування в кліматичних регіонах з суворими зимами, а також на затінених ділянках. Плоди містять підвищену кількість вітамінів. Сорт дає смачні ягоди і є справжньою окрасою садової ділянки. Висота рослини не перевищує 2 м. Форма крони нагадує вазу. Білі квітки мають червоні тичинки, що додає декоративності.

чорноока

Володіє підвищеною стійкістю до хвороб, горобина не вибаглива в догляді.Любить сонячні ділянки. Ягоди не терпкі, на відміну від інших сортів. Сорт «чорноока» відрізняється від інших зниженою терпкістю ягід. Цвіте на початку червня, є медоносом. Ягоди дозрівають у вересні, мають округлу форму, в діаметрі досягають 1 см. Саджанці сорту чорноока рекомендується садити восени.

Аронія Мічуріна

Дерево заввишки більше 3 м з щільною овальною кроною. У негое оберненояйцевидне листя з овальної верхівкою, ця форма слабо мінлива. Плоди великі масою до 1,5 г, кулясті, злегка сплюснуті, чорні з сизуватим матовим нальотом. Вони соковиті, їстівні, кислувато-солодкого смаку з терпкістю. «Аронія Мічуріна» витримує зимові зниження температур до -40 ° С.

Вікінг

Невеликий чагарник з темно-зеленими, зазубреними по краях листям. Сорт цвіте в травні. Пурпурно-чорні ягоди трохи менше 1 см в діаметрі мають плоско-округлу форму, дозрівають восени. Сорт відрізняється врожайністю і морозостійкістю. Для посадки саджанців вибирають сонячні ділянки, перевагу віддають суглинистим або дерново-підзолистих грунтів з нейтральним середовищем.

Хугін

Чагарник до 2 м заввишки з характерною округлою кроною. Посадка саджанців рекомендована тільки після останніх заморозків. Листя темно-зелені і блискучі. Цвітіння зміщено на червень. Білі квітки утворюють пишні суцвіття. Великі чорно-червоні ягоди достигають у вересні. Рослина є зимостійким. Однією з особливостей є непереносимість сильної обрізки.

Червона горобина є плодове дерево з яскравими червоними ягодами, які можуть залишатися на гілках з літа до пізньої осені і навіть всю зиму до весни. Плоди горобини містять багато кислот: лимонну, яблучну, сорбінову, винну і янтарну. Крім кислот в плодах горобини є до 5% цукру, каротин, гіркі і дубильні речовини, аскорбінова кислота.

Гранатна

Сорт поєднав в собі переваги горобини і глоду. Рослина невисока, зимостійка, дуже декоративне. Плоди бордові, великі – за своїм розміром вони схожі з вишнею. Смак кисло-солодкий, врожайність висока.

Бусинка

Середньоросле дерево висотою близько 3 м, з округлою кроною середньої густоти. Дерево стриманого зростання. Плоди круглі, червоні, масою до 2 г. М'якоть кремуватим, дуже соковита, середньої щільності, кисло-солодкого смаку без гіркоти і терпкості. Урожайність висока. Транспортабельність гарна. Плоди можуть споживатися в свіжому віде.Сорт солнцелюбів, стійкий морозів і хвороб.

рубінова

Сорт середнього терміну дозрівання. Дерево середнє, висотою до 3 м. Крона середньої густоти, поникла. Плоди середньою масою 1,3 г, одномірні, плескатої форми, з гладкою шірокоребрістой поверхнею, рубіновим забарвлення. М'якоть жовта, середньої щільності, соковита, кисло-солодка. Сорт стійкий до низьких температур. Плоди рекомендується використовувати в в'яленої вигляді як сухофрукти для компотів.

Алая велика

Сорт среднепозднего терміну дозрівання. Дерево стриманого зростання, висотою до 6 м. Крона середньої густоти, правильної широкопірамідальной форми. Плоди середньою масою 1,7 г, одномірні, циліндричної форми, приплюснуті, з чашкою, з гладкою слаборебристі поверхнею, правильної форми і ало-червоного кольору. Смак кисло-солодкий, з пікантним горобиновим присмаком. Сорт переносить морози до -50 ° С.

Титан

Дерево середньоросле, з округлою кроною середньої густоти. Висота близько 5 метрів. Крона розріджена, добре формується природним шляхом, вимагає лише незначного проріджування. Сорт скороплідний, щорічно урожайний. Плоди середньою масою 1,2 г, округлі, ребристі, з прямою плодоніжкою середньої величини. Забарвлення темно-вишнева, з восковим нальотом. М'якоть інтенсивно-жовта, середньої щільності. Смак ягід кисло-солодкий з легкою терпкістю. Дерева стійкі до несприятливих факторів середовища: морозу, посухи, хвороб.

вогник

Сорт раннеосенніе терміну дозрівання, універсального призначення використання. Дерево середньоросле, з округлою кроною середньої густоти.Забарвлення плодів під час дозрівання жовтувато-оранжева, в стані зрілості – червоно-помаранчева. М'якоть жовта, середньої щільності, пухка, дрібнозернистий, дуже соковита. Смак плодів кисло-солодкий, зі слабким ароматом. Сорт зимостійкий, жаростійкість та посухостійкість високі. Стійкість до шкідників і хвороб.

Горобина по зимостійкості займає одне з перших місць серед плодових рослин. Вона досить добре переносить дуже суворі зими з температурою до мінус 50 ° С. Цвіте вона пізно, що дозволяє уникати пошкоджень весняними заморозками. Більшість сортів сладкоплодной горобини мають солодкий десертний смак. Терпкість, притаманна дикої горобині, у них відсутня. Це означає, що сортову горобину можна їсти в свіжому вигляді в великих кількостях, а також готувати смачне варення, повидло, мармелад, вино, настоянки; плоди можна мочити і сушити. Плоди горобини дуже багаті на каротин, рідкісним вітаміном К1, вітамінами С і Р.

Бурка

Складний гібрид сорбароніі альпійської і горобини звичайної. Вступає в плодоношення з 2-3 років. Дерево низькоросла, 1,5-2,5 м. Крона компактна. Листя прості, непарноперисті. Сорт високозімостойкій. Урожайність щорічна, стійка, з 1 рослини можна зібрати 40-60 кг ягід. За смаком лише трохи поступається Десертною. Плоди середнього розміру, червоно-бурі, злегка терпкі. Добре зберігаються протягом 3-4 місяців.

Алая велика

Сорт среднепозднего терміну дозрівання. Дерево стриманого зростання, висотою до 6 м. Крона середньої густоти, правильної широкопірамідальной форми. Плоди середньою масою 1,7 г, одномірні, циліндричної форми, приплюснуті, з чашкою, з гладкою слаборебристі поверхнею, правильної форми і ало-червоного кольору. Смак кисло-солодкий, з пікантним горобиновим присмаком. Сорт переносить морози до -50 ° С.

Бусинка

Середньоросле дерево висотою близько 3 м, з округлою кроною середньої густоти. Дерево стриманого зростання. Плоди круглі, червоні, масою до 2 г. М'якоть кремуватим, дуже соковита, середньої щільності, кисло-солодкого смаку без гіркоти і терпкості. Урожайність висока. Транспортабельність гарна. Плоди можуть споживатися в свіжому віде.Сорт солнцелюбів, стійкий морозів і хвороб.

Гранатна

Сорт поєднав в собі переваги горобини і глоду. Рослина невисока і дуже декоративне. Сорт зимостійкий, урожайний, з найбільшими плодами розміром з вишню бордового кольору. Смак ягід кисло-солодкий.

Вефед

Горобина Вефед – середнього терміну дозрівання. Дерево середньоросле, з округлою негустий кроною, висотою до 4 м. Плоди середньою масою 1,3 г, одномірні, правильної форми, округло-загострені до основи. Забарвлення плодів святкове, рожево-червона. М'якоть жовта, ніжна, кисло-солодка, приємна при вживанні в свіжому вигляді. Характеризується стійким плодоношенням, вступає в яке на 3-4 рік. Урожай дозріває в другій половині серпня. Зимостійкість висока, відносно стійкий до хвороб і шкідників.

Сорбінка

Сорт среднеосеннего терміну дозрівання, універсального призначення. Дерево середньоросле з оберненояйцевидної кроною середньої густоти, висота дерева-до 6 м. У плодоношення вступає на 4-й рік. Плоди округлі, червоні, масою до 2,7 г. М'якоть жовтувата, соковита, кисло-солодкого смаку без терпкості і гіркоти. Місцезнаходження: на сонці. Сорт зимостійкий, високоадаптованими, стійкий до шкідників і хвороб сорт.

десертна Мічуріна

Чудо-ягода. Невелике деревце висотою 1,4-1,8 з року в рік радує весняним рясним і пишним цвітінням, а влітку в кінці липня – серпні загоряється безліччю рубінових великих (до 1,5-2 г) їстівних ягід приємного солодкувато-терпкого смаку. Використовують як джерело вітамінів, органічних кислот, біологічно активних речовин і мінералів в свіжому вигляді, в компотах, чаях.

лікерна Мічуріна

Дерево заввишки до 5 м, з рідкою кроною. Плоди великі, до 15 мм в діаметрі, майже чорні, з темнофарбованим соком. М'якоть соковита, практично без терпксті, досить солодка.Вступає в плодоношення на 4-5 рік після посадки. Цвіте в кінці травня – початку червня. Плоди дозрівають в середині вересня. Урожайність і зимостійкість високі. Може сильно уражається гниллю. Плоди в свіжому вигляді зберігаються до 1 місяця. Сорт для плодоношення вимагає перехресного запилення. Кращі сорти-запилювачі: «Бурка» і «Невежінская».

дочка кубової

Сорт раннеосенніе терміну дозрівання, універсального призначення. Дерево середньоросле з метельчатой ​​рідкою кроною. В плодоношення вступає на 5-й рік. Плоди довгасті, яскраво-помаранчеві, масою до 2 г. М'якоть яскраво-жовта, без терпкості і гіркоти. Плодоносить горобина щорічно, дає до 90 кг плодів з дерева. Термін дозрівання – середина серпня. Використовуються в свіжому вигляді і для самих різних заготовок. Віддає перевагу пухкі грунти, не виносить заболоченості.

цукрова Петрова

Це дуже рідкісний сорт сладкоплодной горобини. Він був уже майже безповоротно втрачено, але селекціонерам вдалося його розшукати і розмножити. Ця горобина найсолодша, вона дійсно цукрова. Коли в кінці жовтня сад вже зовсім порожній, і здається нічим підсолодити вогкий осінній деньок, Ви будете непомітно, жменю за жменею відправляти в рот ягоди цього чарівного сорти. І дивовижна благодать буде розливатися по Вашому змерзлі тіла, цілюща ласощі швидко відновить Ваші сили.

Невежінская

Сорт народної селекції. Дерева рослі, з широкоокруглой кроною. Термін дозрівання ягід – кінець серпня – початок вересня. Плоди середніх розмірів. Смак хороший, кисло-солодкий. Забарвлення плодів може варіювати від червоної до помаранчевої. Плоди невежінская соковиті, зовсім без терпкості, дуже багаті біологічно активними речовинами. За вмістом вітаміну С її плоди можна прирівняти до лимону. Кращий запильник – Бусинка.

сонячна

Дуже ошатний красивий сорт з яскраво-помаранчевими в вишневому рум'янець продовгуватими плодами масою 1,8 г. Смак дуже приємний, без терпкості і гіркоти. Дозріває в середині серпня. Використання універсальне, «джерело вітамінів» всюди знайде собі застосування. Дерево стриманого зростання, зимостійка.

Моравська

Рослина має пірамідальну крону. Елліпсовідниє ягоди пофарбовані в малиновий колір. Вони дуже солодкі, з легкою нотою кислоти, без специфічної горобинової терпкості.

Багато сортів горобини дуже красиво виглядають в саду. Великий інтерес викликають рослини з незвичайним кольором ягід і красивими гронами.

Вефед

Дерево середнього зросту з круглою, негустий кроною, що досягає висоти 4 м, з подовженими, матовими, темно-зеленим листям. Плоди горобини Вефед правильної форми, круглі, але загострені до основи, з плодоніжкою середньої величини, рожево-червоного відтінку без підшкірних точок і жовтої кисло-солодкою м'якоттю. У ягодах міститься 96 мг вітаміну С і 32 мг каротину. Плодоношення починається на 4-й рік. Цей сорт десертного призначення, відрізняється морозостійкістю, стійкий до захворювань.

Бурка

Складний гібрид сорбароніі альпійської і горобини звичайної. Вступає в плодоношення з 2-3 років. Дерево низькоросла, 1,5-2,5 м. Крона компактна. Листя прості, непарноперисті. Сорт високозімостойкій. Урожайність щорічна, стійка, з 1 рослини можна зібрати 40-60 кг ягід. За смаком лише трохи поступається Десертною. Плоди середнього розміру, червоно-бурі, злегка терпкі. Добре зберігаються протягом 3-4 місяців.

красуня

Сорт Красуня має незвичайні подовжені плоди. Вирізняються вони в яскраво-оранжевий колір. Декоративну красу підтримує і пірамідальна крона.

Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням новітніх досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних і декоративних культур в широку практику аматорського садівництва. В роботі об'єднання використовуються найсучасніші технології, створена унікальна лабораторія мікроклонального розмноження рослин.Головними завданнями НВО «Сади Росії» є забезпечення садівників якісним посадковим матеріалом популярних сортів різних садових рослин і новинок світової селекції. Доставка посадкового матеріалу (насіння, Луковець, саджанців) здійснюється поштою Росії. Чекаємо Вас за покупками: НВО «Сади Росії»

Напевно, немає жодного села чи дачного масиву, де б не росла горобина. Однак садівники садять її частіше заради прикраси ділянки. А тим часом існують сорти, ягоди яких не просто привабливі, але ще і дуже смачні! У них зовсім немає гіркоти.

Алая велика. Гібрид горобини з грушею. Плоди у нього ало-червоні, соковиті, з легкою терпкістю, але без гіркоти. Дегустатори оцінюють їх смак на 4,3 бала (з 5 можливих). А ще вони дуже великі, розміром з вишню (до 4 г!). Перший урожай з'являється на 3 – 4-й рік. З одного дорослого рослини можна зібрати до 150 кг.

Дерева у цього сорту досить високі – 5 – 6 м. Зимостійкість просто приголомшлива: дерево легко витримує морози до -50 ° С. Шкідниками або хворобами майже не уражається.

Бусинка. У цього сорту плоди стандартні за розміром (близько 1 г) і кольором, а ось смак у них нетиповий, нагадує журавлину, тільки солодше (оцінка смаку 4,3 бала). Плодоносить на 4 – 5-й рік. Врожайність до 70 кг.

Дерева невисокі (2,5 – 3 м), зимостійкі, стійкі до хвороб.

Вефед. Плоди дуже ошатні – оранжево-рожеві, блискучі, масою до 1,3 м Оцінка смаку 4,6 бала – це найсолодша з усіх існуючих горобин! Плодоносити починає на 4 – 5-й рік. Врожайність до 80 кг з однієї рослини.

Дерева невисокі, 3 – 3,5 м. Морозов, навіть найлютіших, вони не бояться. Стійкість до шкідників і хвороб висока.

Гранатна. Гібрид горобини з глодом великоплідних. Плоди у неї незвичайного бордового кольору. На смак кисло-солодкі, з невеликою терпкістю (4,3 бала). Досить великого розміру (до 2 г). Перший урожай дає на 3-й рік. З однієї рослини можна зібрати 20 – 25 кг ягід.

Висота дерев 3 – 4 м. Зимостійкість висока.

Дочка кубів (Сонячна). Плоди у цього сорту великі (1,8 г), яскраво-помаранчеві, з оригінальним червоним рум'янцем. М'якоть дуже соковита, ніжна, без терпкості і гіркоти. Оцінка смаку 4,5 бала. Плодоносити починає на 5-й рік. Врожайність до 90 кг. Дерева заввишки 3 – 4 м.

Мічурінська десертна. Гібрид горобини з мушмулою. Плоди у нього масою до 1,5 г, темно-рубінового кольору. За смаком вони, як писав автор цього сорту Іван Мічурін, «солодкого смаку, з дуже слабкою гіркотою, що надає плодам своєрідний тонкий пікантний смак». Плодоносити починає на 4-й рік. Врожайність до 70 кг.

Ідеальний сорт для невеликих ділянок, оскільки висота дерев всього 1,5 – 2 м.

Рубінова. Плоди середнього розміру (1,3 г), темно-рубінового кольору. М'якоть соковита, кисло-солодкого смаку, із слабким ароматом (4 бали). Перші ягідки з'являються на 3 – 4-й рік. Урожайність у сорту дуже висока – до 120 кг.

Дерева невисокі, близько 2 м. Морози переносить відмінно.

Сорбінка. Плоди дуже великі, середньою масою 2,7 г, червоного кольору з невеликим жовтуватим відтінком. Ніжна, соковита, приємного освіжаючого кисло-солодкого смаку без терпкості і гіркоти (4,4 бала). Плодоносить на 5 – 6-й рік. Урожайність до 120 кг.

Виростає Сорбінка до 3 м. Стійка до морозів, шкідників і хвороб.

Титан. Гібрид горобини з грушею і яблунею краснолистной. Плоди темно-червоні з сизуватим нальотом, вагою до 2 г. М'якуш соковитий, кисло-солодкого смаку, з невеликою терпкістю (оцінка 3,7 бала). Перший урожай дає на 3 – 4-й рік. З однієї рослини можна зібрати до 70 кг.

Дерева заввишки 3 – 3,5 м. Сорт дуже стійкий до різних екстремальних умов (мороз, посуха, хвороби).

А ще у ягід Титана є дивна властивість: вони зберігаються до 8 – 9 місяців! У інших сортів плоди лежать не більше 30 днів.

Олексій Володіхіна, kp.ru

цікаві сорти

Алая велика. Гібрид горобини з грушею. Плоди у нього ало-червоні, соковиті, з легкою терпкістю, але без гіркоти.Дегустатори оцінюють їх смак на 4,3 бала (з 5 можливих). А ще вони дуже великі, розміром з вишню (до 4 г)! Перший урожай з'являється на 3-4 рік. З одного дорослого рослини можна зібрати до 150 кг.

Дерева у цього сорту досить високі – 5-6 м. Зимостійкість просто приголомшлива – вона легко витримує морози до 50оС. Шкідниками або хворобами майже не уражається.

Бусинка. У цього сорту плоди стандартні за розміром (близько 1 г) і кольором, а ось смак у них нетиповий, нагадує журавлину, тільки солодше (оцінка смаку 4,3 бала). Плодоносить на 4-5 рік. Врожайність до 70 кг.

Дерева невисокі (2,5-3 м), зимостійкі, стійкі до хвороб.

Вефед. Плоди у нього дуже ошатні – оранжево-рожеві, блискучі, масою до 1,3 м Оцінка смаку 4,6 бала – це найсолодша з усіх існуючих горобин! Плодоносити починає на 4-5 рік. Врожайність до 80 кг з однієї рослини.

Дерева невисокі, 3-3,5 м. Морозов, навіть найлютіших, вони не бояться. Стійкість до шкідників і хвороб висока.

Гранатна. Гібрид горобини з глодом великоплідних. Плоди у неї незвичайного бордового кольору. На смак кисло-солодкі, з невеликою терпкістю (4,3 бала). Досить великого розміру (до 2 г). Перший урожай дає на 3 рік. З однієї рослини можна зібрати 20-25 кг ягід.

Висота дерев 3-4 м. Зимостійкість висока.

Дочка кубової (Сонячна). Плоди у цього сорту великі (1,8 г), яскраво-помаранчеві, з оригінальним червоним рум'янцем. М'якоть дуже соковита, ніжна, без терпкості і гіркоти. Оцінка смаку 4,5 бала. Плодоносити починає на 5 рік. Врожайність до 90 кг.

Дерева заввишки 3-4 м.

Десертна Мічуріна. Гібрид горобини з мушмулою. Плоди у нього масою до 1,5 г, темно-рубінового кольору. За смаком вони, як писав автор цього сорту Іван Мічурін, «солодкого смаку, з дуже слабкою гіркотою, що надає плодам своєрідний, тонкий пікантний смак». Плодоносити починає на 4 рік. Врожайність до 70 кг.

Ідеальний сорт для невеликих ділянок, оскільки висота дерев всього 1,5-2 м.

Рубінова. Плоди середнього розміру (1,3 г), темно-рубінового кольору. М'якоть соковита, кисло-солодкого смаку, із слабким ароматом (4 бали). Перші ягідки з'являються на 3-4 рік. Урожайність у сорту дуже висока – до 120 кг.

Дерева у Рубіновий невисокі, близько 2 м. Морози переносить відмінно.

Сорбінка. Плоди у неї дуже великі, середньою масою 2,7 г, червоного кольору з невеликим жовтуватим відтінком. ніжна, соковита, приємного освіжаючого кисло-солодкого смаку без терпкості і гіркоти (4,4 бала). Плодоносить на 5-6 рік. Урожайність до 120 кг.

Дерева у Сорбінкі висотою до 3 м. Стійкі до морозів, шкідників і хвороб.

Титан. Гібрид горобини з грушею і яблунею краснолистной. Плоди у нього темно-червоні з сизуватим нальотом, масою до 2 г. М'якуш соковитий, кисло-солодкого смаку, з невеликою терпкістю (оцінка 3,7 бала). Перший урожай дає на 3-4 рік. З однієї рослини можна зібрати до 70 кг.

Дерева заввишки 3-3,5 м. Сорт дуже стійкий до різних екстремальних умов (мороз, посуха, хвороби).

А ще у ягід Титана є дивна властивість – вони зберігаються до 8-9 місяців! У інших сортів плоди лежать не більше 30 днів.

вдалі місця

Горобина – культура невибаглива. Може рости на будь-яких, навіть бідних грунтах, але на родючих урожай у неї вище. Любить яскраве сонце, а й в півтіні непогано себе почуває.

Високі сорти висаджувати найзручніше вздовж паркану з північного боку ділянки на відстані не менше 4-6 м один від одного. Або в декоративному саду. Горобини відмінно поєднуються з соснами, ялинами та смереками і багатьма листяними породами. Добре виглядають в компанії з спірея, барбарисами, калиною, горобинники рябінолістний, трояндою зморшкуватою і багатьма видами жимолості.

Низькорослі сорти можна розмістити серед плодових дерев. Але ще краще посадити горобину на краю картопляного поля – вона виділяє леткі речовини, які сприятливо впливають на зростання бульб.

правильна посадка

Садити горобину найкраще восени.І бажано не один сорт, а 2 або 3 – тоді урожай з кожного дерева буде вище.

Ями копають глибиною 60-80 см і такого ж діаметру. Заповнюють їх сумішшю компостній землі з родючим верхнім шаром грунту, куди додають по жмені золи, півсклянки суперфосфату і 2-3 лопати перегною. Після посадки саджанці поливають (1 відро на деревце) і на 10 см вкорочують центральний провідник, щоб на наступний рік рослина краще гілкувалася.

грамотний догляд

Коріння у цих дерев розташовані неглибоко, тому в посушливі роки її треба поливати – хоча б раз на місяць. А щоб волога швидко не випаровувалася, пристовбурні кола корисно замульчувати соломою або сіном.

На початку квітня (не пізніше тому що горобина дуже рано рушає в зростання) горобину корисно обрізати. У молодих рослин видаляють слабкі і поламані пагони, а довгі вкорочують на 2/3 на зовнішню нирку. У дорослих екземплярів проріджують загущену крону.

Підгодовувати горобину починають з 3 роки життя. Удобрюють її тричі за літо.

Навесні, до початку цвітіння: 2 ст. ложки сечовини, 1,5 ст. ложки подвійного суперфосфату і 1 ст. ложку сірчанокислого калію.

Влітку, в кінці червня – початку липня: по 1 ст. ложці сечовини і подвійного суперфосфату, і 0,5 ст. ложки сульфату калію.

Восени, після збирання врожаю: 1 ст. ложка подвійного суперфосфату і 0,5 ст. ложки сульфату калію.

У всіх випадках добрива розкидають під деревом, після чого грунт перекопують на половину багнета лопати і рясно поливають.

– Слов'яни вважали, що горобина здатна вберегти від пристріту. З цією метою вони робили їх прутиків цього дерева невеликі хрестики, перев'язували їх червоною ниткою і пришивали до одягу.

– За допомогою горобини можна продезінфікувати воду – треба лише покласти в неї на 3 години гілку горобини з плодами.

– На Русі і в Білорусії селяни ходили до горобини … лікувати зуби. Для цього слід було на ранковій зорі встати перед деревом на коліна, обійняти його, поцілувати і вимовити змову. А потім повернутися додому, не озираючись і так, щоб нікого не зустріти по дорозі.

Сорти чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина – самозапильна рослина. Навіть якщо в саду росте тільки один кущ, він буде цвісти і плодоносити. Вирощування куща з насіння найтриваліше, але просте. З стиглих ягід видавлюють насіння, просушують і зберігають у темному місці. Насіння сіють в грунт восени (з вересня по жовтень) або навесні.

Рубіна

Сорт має підвищену стійкість до хвороб, невибагливий в догляді. Любить сонячні ділянки. Ягоди злегка терпкі. Сорт високостійкий до шкідників і хвороб, морозостійкий. Цвіте горобина на початку червня. Ягоди дозрівають у вересні, мають округлу форму діаметром до 1 см. Саджанці рекомендується висаджувати восени.

Підходить для вирощування в кліматичних регіонах з суворими зимами, а також на затінених ділянках. Плоди містять підвищену кількість вітамінів. Сорт дає смачні ягоди і є справжньою окрасою садової ділянки. Висота рослини не перевищує 2 м. Форма крони нагадує вазу. Білі квітки мають червоні тичинки, що додає декоративності.

чорноока

Володіє підвищеною стійкістю до хвороб, горобина не вибаглива в догляді. Любить сонячні ділянки. Ягоди не терпкі, на відміну від інших сортів. Сорт "чорноока" відрізняється від інших зниженою терпкістю ягід. Цвіте на початку червня, є медоносом. Ягоди дозрівають у вересні, мають округлу форму, в діаметрі досягають 1 см. Саджанці сорту чорноока рекомендується садити восени.

Аронія Мічуріна

Дерево заввишки більше 3 м з щільною овальною кроною. У негое оберненояйцевидне листя з овальної верхівкою, ця форма слабо мінлива. Плоди великі масою до 1,5 г, кулясті, злегка сплюснуті, чорні з сизуватим матовим нальотом. Вони соковиті, їстівні, кислувато-солодкого смаку з терпкістю. "Аронія Мічуріна" витримує зимові зниження температур до -40 ° С.

Вікінг

Невеликий чагарник з темно-зеленими, зазубреними по краях листям.Сорт цвіте в травні. Пурпурно-чорні ягоди трохи менше 1 см в діаметрі мають плоско-округлу форму, дозрівають восени. Сорт відрізняється врожайністю і морозостійкістю. Для посадки саджанців вибирають сонячні ділянки, перевагу віддають суглинистим або дерново-підзолистих грунтів з нейтральним середовищем.

Хугін

Чагарник до 2 м заввишки з характерною округлою кроною. Посадка саджанців рекомендована тільки після останніх заморозків. Листя темно-зелені і блискучі. Цвітіння зміщено на червень. Білі квітки утворюють пишні суцвіття. Великі чорно-червоні ягоди достигають у вересні. Рослина є зимостійким. Однією з особливостей є непереносимість сильної обрізки.

Сорти горобини червоної

Червона горобина є плодове дерево з яскравими червоними ягодами, які можуть залишатися на гілках з літа до пізньої осені і навіть всю зиму до весни. Плоди горобини містять багато кислот: лимонну, яблучну, сорбінову, винну і янтарну. Крім кислот в плодах горобини є до 5% цукру, каротин, гіркі і дубильні речовини, аскорбінова кислота.

Гранатна

Сорт поєднав в собі переваги горобини і глоду. Рослина невисока, зимостійка, дуже декоративне. Плоди бордові, великі – за своїм розміром вони схожі з вишнею. Смак кисло-солодкий, врожайність висока.

Бусинка

Середньоросле дерево висотою близько 3 м, з округлою кроною середньої густоти. Дерево стриманого зростання. Плоди круглі, червоні, масою до 2 г. М'якоть кремуватим, дуже соковита, середньої щільності, кисло-солодкого смаку без гіркоти і терпкості. Урожайність висока. Транспортабельність гарна. Плоди можуть споживатися в свіжому віде.Сорт солнцелюбів, стійкий морозів і хвороб.

рубінова

Сорт середнього терміну дозрівання. Дерево середнє, висотою до 3 м. Крона середньої густоти, поникла. Плоди середньою масою 1,3 г, одномірні, плескатої форми, з гладкою шірокоребрістой поверхнею, рубіновим забарвлення. М'якоть жовта, середньої щільності, соковита, кисло-солодка. Сорт стійкий до низьких температур. Плоди рекомендується використовувати в в'яленої вигляді як сухофрукти для компотів.

Алая велика

Сорт среднепозднего терміну дозрівання. Дерево стриманого зростання, висотою до 6 м. Крона середньої густоти, правильної широкопірамідальной форми. Плоди середньою масою 1,7 г, одномірні, циліндричної форми, приплюснуті, з чашкою, з гладкою слаборебристі поверхнею, правильної форми і ало-червоного кольору. Смак кисло-солодкий, з пікантним горобиновим присмаком. Сорт переносить морози до -50 ° С.

Титан

Дерево середньоросле, з округлою кроною середньої густоти. Висота близько 5 метрів. Крона розріджена, добре формується природним шляхом, вимагає лише незначного проріджування. Сорт скороплідний, щорічно урожайний. Плоди середньою масою 1,2 г, округлі, ребристі, з прямою плодоніжкою середньої величини. Забарвлення темно-вишнева, з восковим нальотом. М'якоть інтенсивно-жовта, середньої щільності. Смак ягід кисло-солодкий з легкою терпкістю. Дерева стійкі до несприятливих факторів середовища: морозу, посухи, хвороб.

вогник

Сорт раннеосенніе терміну дозрівання, універсального призначення використання. Дерево середньоросле, з округлою кроною середньої густоти. Забарвлення плодів під час дозрівання жовтувато-оранжева, в стані зрілості – червоно-помаранчева. М'якоть жовта, середньої щільності, пухка, дрібнозернистий, дуже соковита. Смак плодів кисло-солодкий, зі слабким ароматом. Сорт зимостійкий, жаростійкість та посухостійкість високі. Стійкість до шкідників і хвороб.

Сорти горобини сладкоплодной

Горобина по зимостійкості займає одне з перших місць серед плодових рослин. Вона досить добре переносить дуже суворі зими з температурою до мінус 50 ° С. Цвіте вона пізно, що дозволяє уникати пошкоджень весняними заморозками. Більшість сортів сладкоплодной горобини мають солодкий десертний смак. Терпкість, притаманна дикої горобині, у них відсутня.Це означає, що сортову горобину можна їсти в свіжому вигляді в великих кількостях, а також готувати смачне варення, повидло, мармелад, вино, настоянки; плоди можна мочити і сушити. Плоди горобини дуже багаті на каротин, рідкісним вітаміном К1, вітамінами С і Р.

Бурка

Складний гібрид сорбароніі альпійської і горобини звичайної. Вступає в плодоношення з 2-3 років. Дерево низькоросла, 1,5-2,5 м. Крона компактна. Листя прості, непарноперисті. Сорт високозімостойкій. Урожайність щорічна, стійка, з 1 рослини можна зібрати 40-60 кг ягід. За смаком лише трохи поступається Десертною. Плоди середнього розміру, червоно-бурі, злегка терпкі. Добре зберігаються протягом 3-4 місяців.

Алая велика

Сорт среднепозднего терміну дозрівання. Дерево стриманого зростання, висотою до 6 м. Крона середньої густоти, правильної широкопірамідальной форми. Плоди середньою масою 1,7 г, одномірні, циліндричної форми, приплюснуті, з чашкою, з гладкою слаборебристі поверхнею, правильної форми і ало-червоного кольору. Смак кисло-солодкий, з пікантним горобиновим присмаком. Сорт переносить морози до -50 ° С.

Бусинка

Середньоросле дерево висотою близько 3 м, з округлою кроною середньої густоти. Дерево стриманого зростання. Плоди круглі, червоні, масою до 2 г. М'якоть кремуватим, дуже соковита, середньої щільності, кисло-солодкого смаку без гіркоти і терпкості. Урожайність висока. Транспортабельність гарна. Плоди можуть споживатися в свіжому віде.Сорт солнцелюбів, стійкий морозів і хвороб.

Гранатна

Сорт поєднав в собі переваги горобини і глоду. Рослина невисока і дуже декоративне. Сорт зимостійкий, урожайний, з найбільшими плодами розміром з вишню бордового кольору. Смак ягід кисло-солодкий.

Вефед

Горобина Вефед – середнього терміну дозрівання. Дерево середньоросле, з округлою негустий кроною, висотою до 4 м. Плоди середньою масою 1,3 г, одномірні, правильної форми, округло-загострені до основи. Забарвлення плодів святкове, рожево-червона. М'якоть жовта, ніжна, кисло-солодка, приємна при вживанні в свіжому вигляді. Характеризується стійким плодоношенням, вступає в яке на 3-4 рік. Урожай дозріває в другій половині серпня. Зимостійкість висока, відносно стійкий до хвороб і шкідників.

Сорбінка

Сорт среднеосеннего терміну дозрівання, універсального призначення. Дерево середньоросле з оберненояйцевидної кроною середньої густоти, висота дерева-до 6 м. У плодоношення вступає на 4-й рік. Плоди округлі, червоні, масою до 2,7 г. М'якоть жовтувата, соковита, кисло-солодкого смаку без терпкості і гіркоти. Місцезнаходження: на сонці. Сорт зимостійкий, високоадаптованими, стійкий до шкідників і хвороб сорт.

десертна Мічуріна

Чудо-ягода. Невелике деревце висотою 1,4-1,8 з року в рік радує весняним рясним і пишним цвітінням, а влітку в кінці липня – серпні загоряється безліччю рубінових великих (до 1,5-2 г) їстівних ягід приємного солодкувато-терпкого смаку. Використовують як джерело вітамінів, органічних кислот, біологічно активних речовин і мінералів в свіжому вигляді, в компотах, чаях.

лікерна Мічуріна

Дерево заввишки до 5 м, з рідкою кроною. Плоди великі, до 15 мм в діаметрі, майже чорні, з темнофарбованим соком. М'якоть соковита, практично без терпксті, досить солодка. Вступає в плодоношення на 4-5 рік після посадки. Цвіте в кінці травня – початку червня. Плоди дозрівають в середині вересня. Урожайність і зимостійкість високі. Може сильно уражається гниллю. Плоди в свіжому вигляді зберігаються до 1 місяця. Сорт для плодоношення вимагає перехресного запилення. Кращі сорти-запилювачі: "Бурка" і "Невежінская".

дочка кубової

Сорт раннеосенніе терміну дозрівання, універсального призначення. Дерево середньоросле з метельчатой ​​рідкою кроною. В плодоношення вступає на 5-й рік. Плоди довгасті, яскраво-помаранчеві, масою до 2 г. М'якоть яскраво-жовта, без терпкості і гіркоти. Плодоносить горобина щорічно, дає до 90 кг плодів з дерева.Термін дозрівання – середина серпня. Використовуються в свіжому вигляді і для самих різних заготовок. Віддає перевагу пухкі грунти, не виносить заболоченості.

цукрова Петрова

Це дуже рідкісний сорт сладкоплодной горобини. Він був уже майже безповоротно втрачено, але селекціонерам вдалося його розшукати і розмножити. Ця горобина найсолодша, вона дійсно цукрова. Коли в кінці жовтня сад вже зовсім порожній, і здається нічим підсолодити вогкий осінній деньок, Ви будете непомітно, жменю за жменею відправляти в рот ягоди цього чарівного сорти. І дивовижна благодать буде розливатися по Вашому змерзлі тіла, цілюща ласощі швидко відновить Ваші сили.

Невежінская

Сорт народної селекції. Дерева рослі, з широкоокруглой кроною. Термін дозрівання ягід – кінець серпня – початок вересня. Плоди середніх розмірів. Смак хороший, кисло-солодкий. Забарвлення плодів може варіювати від червоної до помаранчевої. Плоди невежінская соковиті, зовсім без терпкості, дуже багаті біологічно активними речовинами. За вмістом вітаміну С її плоди можна прирівняти до лимону. Кращий запильник – Бусинка.

сонячна

Дуже ошатний красивий сорт з яскраво-помаранчевими в вишневому рум'янець продовгуватими плодами масою 1,8 г. Смак дуже приємний, без терпкості і гіркоти. Дозріває в середині серпня. Використання універсальне, «джерело вітамінів» всюди знайде собі застосування. Дерево стриманого зростання, зимостійка.

Моравська

Рослина має пірамідальну крону. Елліпсовідниє ягоди пофарбовані в малиновий колір. Вони дуже солодкі, з легкою нотою кислоти, без специфічної горобинової терпкості.

Сорти горобини декоративної

Багато сортів горобини дуже красиво виглядають в саду. Великий інтерес викликають рослини з незвичайним кольором ягід і красивими гронами.

Вефед

Дерево середнього зросту з круглою, негустий кроною, що досягає висоти 4 м, з подовженими, матовими, темно-зеленим листям. Плоди горобини Вефед правильної форми, круглі, але загострені до основи, з плодоніжкою середньої величини, рожево-червоного відтінку без підшкірних точок і жовтої кисло-солодкою м'якоттю. У ягодах міститься 96 мг вітаміну С і 32 мг каротину. Плодоношення починається на 4-й рік. Цей сорт десертного призначення, відрізняється морозостійкістю, стійкий до захворювань.

Бурка

Складний гібрид сорбароніі альпійської і горобини звичайної. Вступає в плодоношення з 2-3 років. Дерево низькоросла, 1,5-2,5 м. Крона компактна. Листя прості, непарноперисті. Сорт високозімостойкій. Урожайність щорічна, стійка, з 1 рослини можна зібрати 40-60 кг ягід. За смаком лише трохи поступається Десертною. Плоди середнього розміру, червоно-бурі, злегка терпкі. Добре зберігаються протягом 3-4 місяців.

красуня

Сорт Красуня має незвичайні подовжені плоди. Вирізняються вони в яскраво-оранжевий колір. Декоративну красу підтримує і пірамідальна крона.

КУПИТИ САДЖАНЦІ ГОРОБИНИ У розпліднику

Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням новітніх досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних і декоративних культур в широку практику аматорського садівництва. В роботі об'єднання використовуються найсучасніші технології, створена унікальна лабораторія мікроклонального розмноження рослин. Головними завданнями НВО «Сади Росії» є забезпечення садівників якісним посадковим матеріалом популярних сортів різних садових рослин і новинок світової селекції. Доставка посадкового матеріалу (насіння, Луковець, саджанців) здійснюється поштою Росії. Чекаємо Вас за покупками: НВО «Сади Росії»