Сорт часник Гуллівер

Часник зростає довго і тому хочеться, щоб одержуваний урожай був багатим, а головки досягали максимальних розмірів. Для тих, хто не любить малий урожай і мізерні зубці, рекомендується висаджувати часник Гулівер. Назва говорить за себе – у нього масивні головки, приємний зовнішній вигляд і відмінний смак.

Опис сорту часнику Гуллівер

Гуллівер відноситься до ярових, стрілуючим сортам среднепозднего терміну дозрівання. Вегетаційний період культури становить 87-98 днів. Зростає цей сорт до 50-70 см у висоту. На вже дозрілому рослині є 8-12 листочків темно-зеленого кольору довжиною до 55 см. Восковий наліт на листочках є і виражений чітко.

Опис сорту часнику ГулліверЧасник Гуллівер має велику, плоско головку масою в середньому 90-120г, рекордні ж екземпляри важать під 250-300 г. зубчики великі, в кожній головці по 3-5 штук брудно-сірого або білого кольору. Верхня луска сіра. Смак часнику гострий, м’якоть біла і щільна.

Переваги і недоліки сорти

• 

Зрозуміти все особливості сорту часнику Гуллівер, можна лише розглянувши його позитивні і негативні сторони. Отже, в чому переваги часнику Гулівер?

Особливості сорту часнику Гуллівер

• Головка велика, зубочки або середні за розміром, або великі;
• Цей сорт відрізняється лежкостью. Його досить просто зберігати;
• Врожайність висока і стабільна з року в рік;
• Є стійкий імунітет до багатьох захворювань;
• Хороші товарні якості;
• Чи не боїться морозів – вирощується у всіх регіонах України, Росії, Молдови, Білорусі та країн з подібним кліматом.

З недоліків можна відзначити, що Гуллівер вимагає правильної посадки і догляду, а також хороших умов зберігання.

Як правильно садити Гулівер?

Швидкий урожай Гуллівера можна отримати лише при правильній і своєчасній посадці. Якщо садити його неправильно він буде довго проростати і розвиватися. Посадка будь-якого ярового часнику зазвичай здійснюється ранньою весною, а не восени, як у випадку озимого. Так що і часник Гуллівер потрібно садити навесні. Коли грунт прогріється до температури + 5 … + 6 градусів можна приступати до посадки. Залежно від регіону це може бути кінець березня або початок квітня. У північних регіонах – ближче до травня.

Гуллівер потрібно садити навесніМісце під посадку вибирається ретельно. Воно повинно бути світлим, без застою води. Найкраще часник зростає після томатів, огірків, салатів, капусти і бобових. Раз в 5 років потрібно міняти місце під посадку часнику.Земля готується з осені, щоб навесні спростити собі роботу. Навесні, перед посадкою, грунт повинен бути м’яка (розпушена), удобрена різними поживними речовинами, краще суглинна або збагачена гумусом. В якості добрива можна використовувати мінеральні туки, органічні речовини окремо або разом. На квадратний метр площі зазвичай береться 5 кг перегною, 20 г суперфосфату і 15 г хлористого калію. Якщо земля кисла, то потрібно буде заздалегідь знизити її кислотність (зробити нейтральної), обробивши вапном або доломітового борошном.Після того як земля готова, в неї садять зубочки часнику. Їх можна заздалегідь підготувати, вимочити в марганцівці або речовинах, що прискорюють розвиток кореневої системи, але це не обов’язково. При посадці між зубчики зберігають 8 см відстані, а між грядками – 25-30 см. Глибина загортання – 4-6 см, не більше.Після посадки земля мульчують торфом або агроволокном. Це дозволить уникнути появи бур’янів і збереже вологу в землі.

Як доглядати за часником Гулівер?

• 

Щоб часник Гуллівер дав хороший урожай, за ним потрібно правильно доглядати. Догляд складається зі стандартних заходів, які дотримуються регулярно протягом усього періоду вегетації культури.

Доглядати за часником Гуллівер не складно

1. Полив проводиться рясний аж до кінця травня, так як це час активного росту листя.Коли з’явиться 6 листочок, поливи починають скорочувати. Це час утворення головки, тому частий полив призведе до її загнивання.
2. На наступний день після поливу або ж через кілька годин (якщо полив проводився вранці), потрібно рихлити землю під паростками, щоб вона не бралася кіркою. У важкій, твердій землі головка не зможе розвиватися, тому в даному випадку краще проводити розпушування частіше, ніж рідше.
3. Підживлення проводять вже після появи перших листочків. Як правило, використовуються азотсодержащие суміші, можна взяти і деревну золу, перегній. А ось свіжий гній використовувати не можна, так як він може привести до розвитку хвороб і знизить термін зберігання продукту після його збору.
4. Обробка від хвороб і шкідників дозволяє зберегти урожай. Однак використовувати навіть біологічні препарати в період, коли головка вже утворилася, не рекомендується. Найпоширеніші хвороби: фузаріоз, чорна цвіль, борошниста роса, бактеріальна гниль, іржа. З шкідників варто побоюватися цибулевої мухи.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю проводиться в липні. Урожайність сорту висока з квадратного метра збирають в середньому 980 г головок. Зібраний урожай часнику Гуллівера може зберігатися до 8 місяців.

Але, щоб рослина довго лежало, його спочатку перебирають, добре просушують і розкладають або розвішують за розміром і станом (великі, дрібні, пошкоджені, цілі). Місце під зберігання має бути сухе, інакше часник Гуллівер почне гнити. Щоб продовжити термін зберігання продукту, багато господині його консервують, заливають маслом, зберігають в холодильнику і навіть заморожують.Застосування часнику сорту Гуллівер універсально. Він вживається в свіжому вигляді, кладеться в салати, закуски, гарячі перші і другі страви. З нього роблять лікарські та косметичні препарати.